Hrana u prosincu

Pa, koja je završila u studenom, a vmestes njega i jesen - vrijeme, list pada, kiša i obilje voća i povrća.

Mi hrabro ulazi u zimu, jer njihov „zime” od zadnjeg mesyatsagoda i prve zime - snijeg, hladno, uz česte vetramii prosinca mraza. Njegovo ime je dobio od grčkog „” i latinskiprosinac, što znači „deseti” kao deystvitelnoimel rednim brojem prema starom rimskom kalendaru, čak i doreformy Cezara. Ljudi zove u prosincu: mliječ, zima cesta, hmuren, oznoben, vetrozvon, zamrznuti Lyutova, lutnje, priberiha, prosinets.

Prosinac obiluje folk i pravoslavnih praznika, počinju Rozhdestvenskogoposta i pripreme za novogodišnje i božićne proslave.

Izrada svoj zimski prehrane, sljedeći važni faktori moraju biti uzeti u obzir:

• zimi je potrebna za održavanje imuniteta;
• bi spriječili dehidraciju;
• osigurati pravilan prijenos topline;
• da ne ometaju metabolizam povećan broj kalorija;
• neki hormoni u tijelu loše proizveden (npr zbog male količine sunčeve svjetlosti nije vyrabatyvaetsyamelatonin).

Stoga nutricionisti preporučuju u prosincu držati printsipovratsionalnogo i sezonsku hranu i piće sljedeće proizvode.

naranče

Pripadaju zimzelene stablu roda agruma semeystvaRutovye ima različitu visinu (od 4 do 12 m), naznačen time, kožaste, ovalni lišće, bijeli cvijeće ili biseksualna jedan sotsvetyami.Plody narančasta - u multilokularne bobica s blijedožutog ili crvenkastu oranzhevoyokraskoy, kisika slatko sočno meso.

Izvorno narančasta iz jugoistočne Azije, ali sada je vyraschivayutvo mnoge zemlje s tropskim ili suptropska klima (na primjer, u Gruziji, Dagestan, Azerbajdžan, Krasnodar regiji, u stranahSredney Aziji, Italiji, Španjolskoj, Egiptu, Maroku, Alžiru, Japanu, Indiji, Pakistan, Sjedinjene Države i Indonezija, na jugu Francuske). „Šećer” Orange sorte su Mosambi i Sukkari.

voće narančeSadrži vitamin A, B2, PP, B1, C, magnezij, natrij, fosfor, kalij, kalcij, i željezo.

Naranče imaju protuupalno, antivirusno protivoallergicheskoei antiskorbutski entiteta. Dakle, oni su preporučeni za anemiju,anemija,gubitak apetita, loša probava, letargija i slabosti, aterosklerozu, hipertenziju, bolesti jetre, gihta, pretilost, skorbut,zatvor. Redovita konzumacija naranče tonove tijelo ima pomlađivanje učinak, doprinosi pročišćavanje krvi, zacjeljivanje rana i čireva, sprečava razvoj krvnih ugrušaka.

U kuhanju, naranče se koristi za salate, umake, koktela i slastica, sok, sladoled, pirjanim voća, likera i slastica.

mandarine

Odnosi se na male (ne više od 4 m) zimzeleni lisnato drveće obitelj Rutovye.Otlichayutsya mali kopljast, okorjele lišće i priplyusnutymiplodami blago narančasti promjera 4-6 cm. Treba napomenuti da je tanka plod kore mandarine labavo pridržava pulpe, kotorayaimeet jak okus i slatko-kiselog okusa.

Rodom iz Cochin Kine i mandarinskom kineskom, sada je uspješno kultiviruetsyav Alžir, Španjolska, južnu Francusku, Japan, Indokini, Turska i Argentina.

Plod pulpa sadrži mandarinski organicheskiekisloty, šećer, vitamin A, B4, K, D, riboflavin, tiamin, askorbinovuyukislotu, rutin, hlapljivi eterična ulja, karoten, kalij, fosfor, magnezij, željezo, kalcij, natrij.

mandarinodnosi se na vrijedan prehrambene proizvode kao što pojačava obmennyei probavne procese, poboljšava apetit, jača tijelo ima antimikrobno i antipiretik akcije. I to rekomenduyutpri dizenterija i obilje menopauze krvarenje.

U kuhanju, mandarine koriste za deserte i voćne salate, punjenje kolača, sloj kolača, umaka, umaka, ukusna mandarina pekmez.

ananas

Liječenje tlo biljka obitelji bromeliads, naznačena bodljikav lišće i stabljike, brojni pridatochnymikornyami koje se razvijaju u pazušcu izravno listev.Soplodiya ananasa spojena bez sjemena plodovi su formirane imyasistoy osi cvjetova.

Ananas se smatra rodnim tropske Amerike, ali sovremennommire je rasprostranjena u mnogim zemljama kao vrijedan promyshlennayakultura.

Ananas pulpa sadržava vitamin B1, B2, B12, PP, A, organicheskiekisloty, dijetalna vlakna, kalij, fosfor, kalcij, bakar, željezo, cink, mangan, magnezij, bromelin enzima jod.

nutrijenti ananasasnižava krvni tlak, potiče probavu, razzhizhayutkrov, osjećaj gladi, mršavljenje, povyshayutsoderzhanie serotonina u krvi, pomladiti tijelo, lishnyuyuzhidkost povučena iz tijela. I također spriječiti razvoj ateroskleroza,vaskularna tromboza, moždani udar i infarkt miokarda. Dodatno, ananasispolzuetsya za liječenje bronhitisa, artritisa, upale pluća, infektsionnyhzabolevany, bolesti središnjeg živčanog sustava.

U kuhanju, ananas se koriste za slastice, salate, jela od mesa. No, u 19. stoljeću na stol neke od svojih plemića podavalizakvashennymi i sastav juhe.

Zlatna jabuka

Ovaj snažan stablo sa širokim, zaobljenim krunu, ili, srednja klinasta voće zelenkasto-žute boje s „zapušten” slabe mreže ili „rumenilo”. Zlatni razlikuje glatku sredneytolschiny papirom i gustu kremastu fino sočan meso.

Podrijetlom iz East Golden Virginia, gdje je 1890. godine bio obnaruzhenkak „slučajnih” sadnica. Sada, nakon više od stotinu godina, on rasprostranenvo više regijama svijeta. Treba napomenuti da je u vrijeme protyazheniidlitelnogo ova jabuka sorta je lider zemlje prodazhv kao što su: Austrija, Češka, Francuska, Njemačka, Španjolska, Engleska, Italija, Ukrajina, Nizozemskoj, Poljskoj, Rusiji i drugi.

Zlatna jabuka poslastica niske kalorijske voća - 47 kcal / 100gramm i sadrži organsku kiselinu, natrij, vlakno,kalij, željezo, kalcij, vitamin PP, B3, A, C, B1, magnezija, joda, fosfor.Ego preporuča upotrijebiti za normalizaciju probave, snizheniyaurovnya kolesterola, prevenciju ateroskleroze, održavanje immunnoysistemy, čišćenje i dezinfekcija tijela, živčani sustav jačanja, stimulira cerebralne aktivnost. Također u hypovitaminosis,saharnomdiabete i za prevenciju raka.

Također koristiti sirove jabuke kiseli, slani, pečene, osuši, Doda salatu, deserte, umake, druge jela, napitaka (uključujući alkoholna).

kokos

Ova obitelj kokosove palme (arekovoy) kotoryyotlichaetsya veliki kružni oblik, runast čvrstu opnu smeđa tanki stjenkom bijeli pulpe. Rodno kokos palmyschitaetsya Maleziji, ali zahvaljujući vodootpornih voća i tselenapravlennoydeyatelnosti čovjeka u svom uzgoju, to je široko rasprostranenav tropskim zemljama, a Malacca, Filipini, Šri Lanka, Malajski arhipelag au Indiji se posebno uzgaja u promyshlennyhmasshtabah.

U pulpe kokosasoderzhitsya kalij, antioksidansi i mnoge prirodnih ulja, kalcij, fosfor, magnezij, vitamin C i E, folata i vlakana. Blagodaryaetomu jesti kokos pomaže vratiti snagu, uluchshaetzrenie i probavu, poboljšava imunitet, sprečava razvitieonkologicheskih i kardiovaskularnih bolesti.

Kokosovo ulje sadrži kapronske i laurinsku kiselinu, kotoryeotritsatelno učinak na patogene bakterije, mikroorganizme, gljivice, kvasci i viruse, potaknuti antimikrobno deyatelnost.Sleduet napomenuti da takvo ulje lako upija i ne otkladyvaetsyav tijelo.

U kuhanju, koristite pulpa za izradu kokos fruktovyhsalatov, juhe, pite, glavna jela, deserte.

Laminaria (morska trava)

Odnose se na jestive smeđe alge, naznačen talusa razorio ili naborane ploče smeđe-list koji mozhetdostigat ima dužinu od 20 metara. Distribucija područje algi ochenshirok - to raste u Japanu, bijela, Okotsko more, Kara, kao i Crno more na dubini od 4-35 metara od površine vode i može „živjeti” do 11-18 godina. Znanstvenici su mogli ispitati oko 30 vrsta morskoykapusty, među kojima je najkorisnije, izolirani morska trava severnyhmorey.

Treba napomenuti da je ova sedobnayavodorosl bio je poznat obalnih stanovnika za dugo vremena (kao što su u Japanu za vrijeme razvoja stvorili više Kelp 150vidov jela s njim). A sa širenjem informacija o blagotvornom svoystvahi razvoj tehnologija za obradu i očuvanja morskog kupusa -ON je postao vrlo popularan i među stanovnicima udaljena od moryastran.

Dodatni korisni sastojci morske trave izolirani mangan, L-fruktozu, kobalt, brom, jod, kalij, željezo, dušik, fosfor, vitamin B2, C, E, B12, A, D, B1, natrij, folna, pantotensku kiselinu, cink, polisaharide, magnezija, sumpora, protein tvari.

Znanstvenici kažu da je sustavno korištenje morska trava, barem u malim količinama, pridonosi poboljšanju metabolizma, spriječiti razvoj tumora, stimulira imunološki sustav, vaskularne skleroze zamedlyaetrazvitie sprječava prekomjerno svertyvaemostikrovi, stvaranje krvnih ugrušaka. I alge su korisni prinarushenii proces probave, središnji živčani sustav, bolesti dišnog sustava, kardiovaskularni sustav.

U kuhanju, morska trava se koristi za kuhanje vsevozmozhnyhsalatov, juhe i neobična jela kao što su: cheesecakes s mora kapustoyi krumpira punjene Laminaria papar, vegetarijanska „seldpod kaput” i drugi.

bekovina

To je skupni naziv predstavnika obitelji drvenastih biljaka rodaTsvetkovye moškovičevke (preko 150 vrsta), koji preimuschestvennorasprostraneny u zemljama sjeverne hemisfere (Sibiru, Kazahstanu, Ukrajini, na Kavkazu, Rusija, Kanada). Uglavnom Viburnum može bytv kao zimzelene i bjelogorične grmovi ili mala derevevs velikim bijelim cvatovima i malim crvenim plodovima, kotoryeotlichayutsya sočan meso s karakterističnom gorko i trpkog okusa.

Myakotkaliny sadrži velike količine vitamina C, P, organicheskiekisloty, pektin, karotena i tanini.

Kalina diuretik, antiseptik i adstrigentno svojstva, pa se preporučuje koristiti za bubreg, mochevyvodyaschihputey, srca, edem, rana, krvarenja čireviGastrointestinalni trakt, ojačati imunološki sustav i oporavak.

Viburnum plodovi priprema infuzija, čajevi, džemovi, žele, vino, slastice, slastice i umacima za jela od mesa.

bundeva

To se odnosi na travyanistymovoscham obitelj bundeve razlikuje grubo krute stabljike, puzanje na zemlji, velike kugle lišće i tykvinoyyarko-narančaste boje voća i čvrste kore bijele sjemenke. Težina plodamozhet doći do dvjesto kilograma i promjera - metar.

Bundeva se smatra rodnim Južne Amerike, gdje su Indijanci koristili vpischu ne samo dinja, pa čak i cvijeće i stabljike biljaka. U sovremennommire aktivnim biljnim širenja u umjerenim zemljama i subtropicheskoyprirodnoy zoni i ima oko 20 vrsta.

Pripravak poleznyhveschestv dinja različiti skup vitamina (PP, E, F, C, D, A, B, T), makro- i mikroelemenata (kalcij, željezo, kalij, magnezij).

Jesti plod bundeve preporučuje za bolesti ZhKTs kiselosti,zatvor, arterioskleroza, tuberkuloza, giht, dijabetes, srca i bubrega narusheniiraboty, žučnih kamenaca bolesti, metabolizam, priotechnoy trudnoće. Sjemenke bundeve su uključeni u prehrani kod zabolevaniyahpecheni ili poremećaja reproduktivnog sustava. Vrlo korisno u nizu zabolevaniyyavlyaetsya soka od bundeve, a on je bio taj koji pomaže u borbi protiv predgrippoznymsostoyaniem, zatvor, hemoroide, živčani uzbude, mučnina irvotoy tijekom trudnoće ili tijekom morske bolesti.

Bundeva se može kuhati kolača, juha, palačinke, kaša, slatki deserti, prilog uz meso.

Jeruzalem artičoke

„Artičoka”, „jeruzalemske artičoke”

Priuštite višegodišnja biljka s jajolike listyamivysokim ravne stabljike, cvatovi „košara” žuta. Klubnitopinambura imaju ugodan slatki okus i sočna nezhnoymyakotyu doseći težinu od 100 grama, imaju žuti, bijeli, roza, crvene ili ljubičaste boje. Jeruzalemske artičoke poslastica dolgoletnimrasteniyam da mogu „živjeti” na jednom mjestu do 30 godina. Njegov rodinoyschitaetsya Sjevernoj Americi, gdje je „artičoka” raste vdikom formu.

Klubnitopinambura sadrže više željeza i krom, kalcij, silicij, kalij, magnezij, natrij, fluor, karotinoidi, celuloza, pektin, masti, organske kiseline, inulin, karoten, bitno aminokiseline (valin, arginin, leitsin, lizin), proteini, vitamin B6, PP, B1, B2 C.

Jesti artičoke preporučuje za bubrežnih kamenaca, giht,Taloženje soli, anemija, pretilost, za vrijeme liječenja iinsulta hipertenzije. „Artičoka” snižava razinu šećera u krvi, tlaka, okazyvaetblagotvornoe utjecaj na gušteraču, povećava hemoglobin, uklanja teške metale, toksine, kolesterol, radionuklide, vraća snagu.

Artičoka pojedene hrane sirovo, pržena ili pečena u obliku.

češnjak

Priuštite višegodišnja biljka koja prinadlezhitk luk obitelj. Različite kompleks ružičasta / bijela žarulja, koji se sastoji od 3-20 klinčića, i izravno, visoke jestive steblyamis karakterističan miris i opor.

U staroj Grčkoj i Rimu, češnjak se smatra kralj pryanosteyi bitne lijekove, koji također „ukreplyaetduh i umnožava silu.” Izvorno češnjak s Upland rayonovSredney Aziji, Indiji, Afganistanu, mediteranskog, Karpata i na Kavkazu.

Među korisne komponente češnjakizoliran: masti, vlakna, protein, ugljikohidrat, kalij, askorbinovuyukislotu, natrij, kalcij, fosfor, magnezij, željezo, cink, magnezij, jod, vitamin C, P, B, D, sumporni spoj volatile (više od sto) od eteričnog ulje, dialil trisulfida, allixin, adenozin, alliitsin, eyhoen, pektine, selen.

Češnjak je učinkovit protiv uzročnika tifusa, aureusi dizenterija, patogene gljivice, kvasci i otrov molekule. Onuspeshno ima antitumorsko djelovanje i smanjuje urovenglyukozy normalizira sadržaj holesterol,sprječava stvaranje tromba i povećanu zgrušavanja krvi, otklanja posljedice stresa, štiti DNA iz negativnogovozdeystviya slobodnih radikala i druge kemijske agresije, sprječava mutaciju u proto-onkogena. Također češnjak je dobar prinervnyh poremećaja, zaboravljivost, plućne astme, paraliza lica, drhtanje, nadutost, išijasa, bolesti zglobova, gihta, bolesti slezene, zatvor i mnoge druge bolesti.

Kao što smo rekli, kao začin za hranu, možete upotreblyatne samo češnjak bulbs, ali mladice od stabljike. Tako chesnokdodayut za salate, mesa, povrća i ribljih jela, juhe, pirjajte, sendviči, grickalice, kiseli krastavci, čuva.

dragun

srce od jabuka

Listopadno ili zimzeleno drvo / grm vrsta Subtropicheskieili Tropical, obitelj ebanovina. Plod dragun - slatko bobica oranzhevayamyasistaya. I premda kao „srce jabuka” sjeverno chastiKitaya sada se uzgaja iu Azerbejdžanu, Armeniji, Gruziji, Kirgistanu, Grčke, Turske, Amerike, Australije i drugih zemalja gdevyveli oko 500 njegovih vrsta.

Plod sadrži dragun vitaminRR, C, A, E, kalij, kalcij, fosfor, željezo, mangan, jod, magnezij, bakar. Značajka dragun da šećer u razini pripravak nepovyshaet glukozau ljudskom tijelu.

Preporučuju za korištenje kod persimona gastrointestinalne probleme, čir, bolest jetre i bubrega. Njegove korisne tvari kishechnyepalochki uništavaju različitih vrsta, Staphylococcus aureus, pomoć skorbut, avitaminoza, leukemije, encefalitis, moždanog krvarenja, prostudnyhzabolevaniya, bol u grlu, ateroskleroze, povećanje broja stanica krasnyhkrovyanyh je podtokove višak vode iz tijela.

Dragun je ukusna sama po sebi, pa se često konzumira u syromvide kao samostalni obrok. A i „srce jabuka” mozhnodobavlyat u salatama, jelima od mesa, deserti (pudinga, džemovi, želei, pjenice, marmelade), ili ga svježe sokove, vina, jabukovače, pivo.

Wheatmeal

Proizveden iz ječma zrna ih drobljenje i bez shlifovaniyayachmennyh jezgre s predobradom mineralne i organicheskihprimesey, dijelovi korova, mala i neispravnih zeren.Yachmen ječam kao žitarice, poznata je ljudima od epohineoliticheskoy okretaju Srednjem Istoku (oko 10 tisuća. godina) .Dikie ječma sorte nalaze se na teritoriju tibetanskih planina doSevernoy Afrike i otoka Krete.

Valja napomenuti da su ječam krupica liječiti nutritivni proizvod ima kalorija gustoće u suhom stanju na 100 ° C. 313 kcal, ali u varennom- samo 76 kcal.

ječam kashasoderzhit vitamin A, E, D, PP, vitamina B, fosfor, kroma, silicija, fluor, cink, bor, kalcij, magnezij, kalij, željezo, molibdena, bakra, nikla, magnezij, brom, kobalt, jod, stroncij, vlakna , medlennousvoyaemyeuglevody, protein (koji je gotovo u potpunosti apsorbira u tijelo).

Umjerena konzumacija žitarica ječma doprinosi normalnomuobmenu tvari i probavu, pun aktivnosti mozga, ochischaetZhKT, uklanja štetne propadanja proizvode i toksina, to ne povećava urovensahara krvi. Preporuča za zatvor, težine ljudi s dijabetesom, u endokrinih bolesti, zabolevaniyahpochek, žučnog mjehura, jetre, mokraćnog sustava problema sozreniem, artritis.

Ječam žitarice koriste za izradu svih vrsta žitarica, juha, domaće kobasice, zrazy, muffine i salate.

janjetina

To je meso ovaca i ovaca, koji uživa veliku potražnju upredstaviteley istočnih naroda. Treba napomenuti da su različite kvalitete mesa luchshimivkusovymi mladog kastriranog Baranova dobro hranjen ovaca mlađe od tri godine. Takvo meso otlichaetsyasvetlo-crvene pulpe i bijelo meso s masti na comparisonwith govedine ili svinjetine ima manje kolesterola.

janjetina karakterizirani naboromtakih korisne tvari kao što su kalij, kalcij, natrij, magnezij, fosfor, jod, željezo, vitamina E, B2, B1, B12, PP. Preporučuje vklyuchatv prehrani starijih osoba, za prevenciju karijes,dijabetes, multiplu sklerozu, gastritis niske kiselosti, za normalizatsiiobmen kolesterol, stimulacija gušterače i schitovidnoyzhelezy, kardiovaskularni sustav, formiranja krvi.

Janjetina kuhana u raznim jelima, kao što su ražnjići, kebab, mesnih okruglica, pirjajte, gulaš, narhangi, peljmeni, plov, Manti, khinkali, sarma i još mnogo toga.

skuša

Pripada obitelji skušovke grgečke momčadi. Do tomuzhe znanstvenici ga klasificirati kao „plave Stein teplolyubivuyurybu koji se razlikuje vretenasto debla, plavo-zelenymokrasom s crnim zakrivljenim prugama i malim ljuskama.” Interesnymfaktom od skuša je da nema plavatelnyypuzyr. S obzirom na činjenicu da je skuša radije vodyot temperaturu od +8 do + 20 ° C, onda je prisiljen napraviti sezonske migracije vdolpoberezhya Europi i Americi, kao i kroz tjesnac između Crnog Mramornom moru.

meso skuše, Osim toga, izvanredan životinja izvor proteina soderzhitbolshoe jod, fosfor, kalcij, natrij, kalij, magnezij, cink, fluor, nikotinska kiselina, vitamin D, nezasićenih mastiOmega-3.

Smetnje skuše promovira zdraviji kosti, nervnoysistemy, prevenciju kardiovaskularnih bolesti, uluchsheniyukrovotoka i smanjiti rizik od krvožilnih krvnih ugrušaka. A takzheoslablyaet psorijaza simptomi, poboljšava funkcije mozga i vida, ponizhaeturoven kolesterol, štiti od astma.skuša meso preporučuje se za određene vrste raka, revmatoidnomartrite, ateroskleroze i slabosti imunološkog sustava.

Dimljeni skuša, kiseli, pržene, slani, peče na roštilj i mikrovalna vduhovke, punjena, pirjano. Od njegova mesa čini pite, peciva, pite, salate, ribe i papazjanija juha, predjela, složenaca, juha, mesnih okruglica, sendviči, nabujaka, odrezak, aspik.

Pollack

Hladna vole plave pridnene ribe bakalar obitelj, rod Pollock, koji je karakteriziran točkicama za bojenje bolshimiglazami, prisustvo triju leđnih peraja i kratki brkovi na podborodke.Dannaya riba može doseći metar duljine i 4 kg na težini i vozrasta15 godina.

Prostorni stanište - North Pacific, dubina migracija prozhivaniyai od 200 do više od 700 m ispod površine vode, na nerestmintay može proširiti u obalne vode na dubini od 50 m.

Meso Aljaski Pollack jetre sadrži vitamina fosfor, PP, kalij, jod, sumpora, fluora, kobalt, vitamin A, probavljiv protein.

Upotreba Pollock potiče respiratornu i razvitiyudetskogo tijelo. Također, on je savjetovao za trudnice i dojilje majke, ateroskleroze, bolesti schitovidnoyzhelezy, poboljšati kardiovaskularni sustav, sostoyaniyaslizistyh membrane i kožu. Jetra se preporučuje za Pollock uluchsheniyasostoyaniya zubi, zubnog mesa, kose, noktiju, vratiti posletyazheloy bolesti.

Pollock juhe, juhe, složenci, zrazy, pite, palačinke, burgeri, naljepnice, mesne okruglice, salate, gnijezda ribama” "" pentekostne„pizza rybnyeburgery, peciva. Njegov pečena, kuhana, pržena, marinirana, pirjana.

jegulja

Pogledajte predstavnicima roda Fish odreda jegulja, otlichaetsyatsilindricheskoy oblik tijela i „spljoštene” strane repa, mala glava, mala usta i male oštre zube. Okrasspiny mogu biti smeđe i crne, trbuh - zheltogoili bijela. Cijelo tijelo je prekriveno debelim slojem jegulje sluzi i malenkimicheshuykami.

Dodjela takve osnovne vrste tome: električni, riječne i morskoyugor. Njegovo rodno mjesto (gdje se pojavio prije više od 100 mil. Godina) schitaetsyaIndonezii.

Zanimljiva značajka jegulja je da nereston daleko od rijeke u oceanske vode (ako je potrebno chastputi puzeći na kopnu), nakon mrijesta jegulja umre. Također, sleduetotmetit da je ova riba poslastica predatorima kao izvore rakovi, ličinke, crvi, puževi, jaja drugih riba, male ruffs, smuđ, crvenperka, mirisala.

jegulja meso sadrživisoka masti, proteina, vitamin A, B2, B1, E, D, kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor, željezo, mangan, bakar, cink, selen, omega-3.

Upotreba jegulje smanjuje zamaranje topline predotvraschaetrazvitie kardiovaskularne bolesti, bolesti oka, kože stareniekletok.

Akne se priprema pod raznim umacima, to je napravio Sushi, juhe, juhe, variva, pizza, kebab, salate, kanapei. I to je pržena, zapekayutili dimljeni.

gljive gljive

Ova gljiva, koje pripadaju skupini s trakom vrste Mlechniksemeystva Russula. Oni se odlikuju mesnati konveksno-hat vognutoybolshoy ryzho-crvene boje s koncentrične zone tsvetovoyintensivnosti, smeđe i donjih ploča „kaskadno” dolje. Myakotgribov kremasti naranče, u lomljenju zelje i tisak mliječno, svijetao sok od naranče sa stabilnom smole mirisa. Noga oblik ryzhikovtsilindricheskoy čvrsto šuplje i bijela u sredini. Izlyublennoemesto staništa - borove šume s pjeskovitom tlu.

gljive sadrže Vitamin B1, laktarioviolin, proteina, vlakana, ugljikohidrata, masti, bitanaminokiseline,željeza. Dakle, korištenje gljive poboljšava sostoyaniyuvolos i kožu, vizija, potiskivanje razvoj različitih bakterija i vozbuditelyatuberkuleza.

U kuhanju, pržene gljive, mariniran,pirjana, slani i pripremaju papazjanija, juhe, umake, pite, knedle, naljepnice, pa čak i gulaš.

maslac

Ova koncentrirana mliječni proizvod koji se dobiva iz slivoks mliječne masti 82,5%. On sadrži uravnotežen legkousvoyaemyykompleks fosfatidi masti topljivih vitamina i masnih kiselina i ugljikohidrata, proteina, vitamina A, D, karotena.

U umjerenim dozama, preporuča se koristiti za jačanje tijela, kronični kolecistitis,pankreatitis i kolelitijaza, žučne kiseline za proizvodnju spolnih hormona poboljšati ukupnu ravnotežu masnoća u krvi.

područje primjene slivochnogomasla u kuhanju je toliko velik da je teško donijeti sve opcije vozmozhnyeego. Na primjer, to se koristi za sendviče, umake, kreme, pečenja, prženja ribu, meso, povrće, riba kremama.