Vitamini i minerali

Vitamini i minerali igraju neprocjenjivu ulogu u održavanju optimalne ravnoteže u tijelu. Poznato je da se ljudsko tijelo uglavnom sastoji od vode, a preostalih 20% sadrže najmanje 70 kemijskih elemenata koji se nalaze u periodnom sustavu.
Konvencionalno, znanstvenici su podijeljeni sve minerale u makro-i mikronutrijenata.

Priroda i značaj vitamina i minerala

Makronutrijenata i mikronutrijenata su bitne komponente našeg tijela.
Makronutrijenata - tvar, čiji je sadržaj u tkivima u tijelu je prilično velik i zahtijeva znatan svakodnevno nadopunjavanje. Oni uključuju kalcij, kalij, sumpor, fosfor, natrij, magnezij, klor.

Elementi u tragovima (jod, nikal, željezo, silicij, selen, itd) nisu manje važni za normalno funkcioniranje svih tjelesnih sustava. Oni trebaju jako malo (male doze) za regulaciju biokemijske procese.

Glavne funkcije minerala:
- Oni su sastavni dio nekoliko enzima i gormonov-
- katalizirati ili usporiti izmjenu tvari
- pomoći u održavanju vode-sol balansa-
- uključeni u obnovu i rekonstrukciju tkiva i strukture organizma-
- osigurati funkcioniranje stanica, stvaranje i provođenje živčanih signalov-
- kontrolirano smanjenje mišićne tkivno
- podržavaju imunološki sustav.

Vitamini odnosi se na skupinu jednostavnih organskih spojeva koji su potrebne za održavanje optimalnog sastav domaćih okruženja i sustava i osigurati normalan tijek reakcije u njemu. Te tvari u malim koncentracijama regulirati biokemijske ravnoteže, ali njihovo odsustvo dovodi do razvoja brojnih bolesti i ozbiljnih stanja.

Konkretno, većina ljudi u našoj zemlji su podložne sezonskim padom snage i oslabljenog imuniteta zbog promjena u prehrani i svjetlosnim uvjetima tijekom zime.

Što su vitamini su potrebni za naše tijelo

To je poznato da vitamin C podupire tijela obranu, jača krvne žile, regulira metabolizam kalcija. Sadržane u zelene, crne i crvene ribizle, šipka, jabuke i agrumi, u loboda i špinat.

Povijest sadrži mnoge činjenice, kada mornari koji nisu dobili adekvatnu prehranu tijekom dugih ekspedicija, umrli zbog epidemije skorbut, uzrokovane njegovom nedostatku. Ovaj problem lako se rješava uvođenjem u prehranu mornara kiseli kupus i sok od limuna.

B vitamini su odgovorni za zdravu kožu i kosu, za stanje živčanog sustava. Sadržane u crno-bijelom kruhu, pšenične klice, pivski kvasac.
Vitamin A je snažan antioksidans koji štiti tijelo od ateroskleroze, djeluje na staničnoj membrani. Njegovi izvori - životinjsko ulje, mrkva, jetra, naranče i crvene jabuke.

Vitamin D je vrlo važno za jačanje kostiju i sprječavanje rahitisa. Posebno je važno nadopunjavanje svog nedostatka djece za vrijeme brzog rasta. Također se preporučuje ženama tijekom menopauze u sprječavanju osteoporoze.

Sada je ljekarnički lanac ponudio niz složenih proizvoda koji sadrže brojne vitamine i minerale. Međutim, prije donošenja izbor, morate konzultirati liječnika, kakav lijek je najprikladniji za rješavanje problema. Stručnjak će biti u mogućnosti uzeti u obzir kompatibilnost vitamina i minerala. Moguće je da neki od njih ne mogu piti u isto vrijeme i trebaju se koristiti na određenom rasporedu.