Pravilno doručak na preporuku dijetetičari

o racionalnom prehranu stručnjaci kažu - prvi obrok postavlja ton za preostalih dana. pravo doručak na preporuku nutricionisti: Koje proizvode bi trebali biti uključeni u to, ali iz onoga što kategorički odbije?

Savjeti o prehrani

Nutricionisti preporučuju počevši jutro uz šalicu čiste vode - tekućina priprema na probavni sustav za primanje hrane, aktivira metaboličke procese. Za doručak, jesti navodno 25% od ukupnog unosa kalorija. Optimalnu raspodjelu hranjivih sastojaka: 30% proteina, 50% ugljikohidrata, 20% masti. Za doručak se preporuča jesti složene ugljikohidrate - oni su sadržani u žitaricama, povrću, voću. Sporo ugljikohidrati se probavljaju polako, tako da smo dobili ih dugo protok energije koji je dobar početak dana.

Proteinske hrane dolaze na doručak treba biti lako probavljiva i ne preopteretiti želudac - idealni proizvodi su niske masnoće sir, nemasnog mlijeka, kefir, jogurt, proteina omlet. Od masti sklonosti biljnih ulja, ali to može priuštiti komad maslaca ulja - Ovaj proizvod pruža naše tijelo treba vitamine. Možete piti kao osvježavajućih napitaka (kava, čaj) i prirodnih sokova. Preporučljivo je da ne isprati hranu tekućinom i pričekati neko vrijeme.

Ne preporuča jesti za doručak?

Nutricionisti savjetuju da se ne uključe u jutarnjim jednostavnih ugljikohidrata - do 10 sati ujutro, naš pankreas je u fazi odmaranja. Iz istog razloga, to je napustiti slatko žitarica, instant žitarice, zapakirane sokove. Mnogi ljudi vjeruju da su ti proizvodi su korisni, ali zapravo industrijska proizvodnja oduzima njihovu prehrambenu vrijednost - oni su prezasićena jednostavnih ugljikohidrata.

Postupci za dobivanje redovite doručak

Svi znaju da je pržena hrana štetna i poseban značaj ove činjenice stječe se tijekom prvog obroka, kada probavnog trakta i gušterače ne rade punom snagom. Preporučljivo je da se kuha doručak neposredno prije uporabe, uz korištenje štede metoda termičke obrade - možete kuhati hranu, pari, gulaš uz dodatak vode i peći. posluživanje jela temperatura bi trebala biti udobna - bolje da ne „iritira” želudac tijekom jutarnjeg obroka.

Opcije za doručak

Što kuhati za doručak? Ovdje su neke opcije.

zrna kruh, maslac 1 žličica med ili pekmez, proteina omlet, povrće i aparat za kavu
Sir, nemasnog kiselog vrhnja, miješani voće, žitarice tost, čaj
Zobeno brašno, jogurt, komade voća, prirodni sok, razrijedi s vodom
Parna riba odrezak, pire krumpir, povrće, čaj,

Recenzije

Pravilno doručak na preporuku nutricionista - to je uravnotežen obrok koji potiče procese metabolizma u tijelu, budi ga. Prema ljudima koji se brinu za svoje zdravlje, dobar doručak zapravo poboljšava kvalitetu života tijekom dana: pomaže kontrolirati apetit, aktivira mozak, neutralizira jutarnju pospanost.