Ksilitol

Komponente snage;

Ona pripada skupini poliola imaju rastitelnoeproiskhozhdenie. Tvar ekstrahira iz klipove kukuruza, hlopkovoysheluhi, breza kore i drugih spojeva rastitelnogoproiskhozhdeniya. Po prvi put ksilitol je dobiven od strane znanstvenika Fischer i Bertranomv udaljena 1891. Međutim, komercijalna proizvodnja ove supstance bylnalazhen tek nakon 69 godina nakon otkrića u 1960.

Hrana s najvišim sadržajem ksilitol:

Zaslađivač „ksilitol”

Za torte i kolače (na temelju ksilitola)

konzervirana ananasa

pekmez dijeta

sladoled

muffins

Kolači s ksilitola

dijabetička kolač

Dijabetička bombona (mints)

Čokolada za dijabetičare

voćni sokovi

muesli

kobasica mlijeko

kolačići za dijabetičare

Žvakaće gume od „orbiti”

Opće karakteristike ksilitol

Ksilitol ima kristalni oblik ima slatkog okusa, u vodi prekrasnorastvoryaetsya ima visoku vrijednost energije organizmomi percepcije. Ksilitol ima baktericidno djelovanje, uz sorbitol, što je od velike vrijednosti u prehrambenoj industriji.

Ako je meso na vodene otopine ksilitola, svježina proderzhitsyaokolo 2 tjedna na 0-5 ° C u redu ksilitol stabiliziruetpischevye masti i povećava vijek trajanja mliječnih koncentrata. Priispolzovanii u proizvodnji kobasica, poboljšava njihov okus kachestvai boju. Intenzivno koristi u proizvodnji žvakaća rezinokbez šećer, i ima pozitivan učinak na zubnu caklinu.

Pri proizvodnji sladoleda, ksilitol se koristi kao snažan emulgator, uvelike poboljšava kvalitetu i okus konačnog proizvoda. Prakticheskievse slatke prehrambenih proizvoda proizvedenih s aditivom ksilita.Zaregistrirovan kao aditiva pod brojem E967. Oblik Vypuskaetsyav praška u paketima od 20 g, 100 g i 200 g.

Dnevna potražnja za ksilitol

Količina konzumira ksilitol ovisi o tome da otnego očekivati:

kao laksativ se koristi za 40-50g vmestes topli čaj na prazan želudac;
cholagogue - 20 g ksilitola u otopini s toplom vodom ili čaja;
kao antiketogenic droga - 15-20 g, 2 puta dnevno (doručak i ručak).

S obzirom da ksilitol nije nezamjenjiv tvari za naš organizam, koristi se uglavnom samo u liječenju određenih funkcioniranje narusheniyv organizma.

Potražnja za ksilitol povećava sa:

saharnomdiabete;
karijes;
grlobolja;
otitis media;
kolecistitis;
bilijarna diskinezija;
gojaznost.

Potreba za smanjenu ksilitol:

slabost gastro-intestinalnog trakta (tendencija proljev);
u kolitis.

probavljivost ksilitola

Asimilacije ksilitola pojaviti bez inzulina. Ova činjenica polozhitelnovliyaet na zdravlje dijabetičara. Usisna ksilitol proiskhoditochen krvi polako, tako da je njegova asimilacija događa postupno (sravneniis drugih nadomjestaka šećera).

Korisna svojstva ksilitol i njezin utjecaj na organizam

Prije svega, ksilitol primjenjuje kao zamjena za šećer za diabetikov.Svyazano ga tako da je dva puta sladji od šećera, ali nema biologicheskoytsennosti. Među neke zamjene za šećer ksilitol smatra se najbolje koristiti variantomdlya.

Dijabetičari mogu koristiti ksilitol u velikim količinama, a ne opasatsyaza njihovo zdravlje. Nakon ksilitol, što je vrlo važno, to ne povećava urovensahara krvi. U upotrebi je oko 50 grama dnevno, ksilitol budetvyzyvat laksativni učinak, a također očituje zhelchegonnyyeffekt.

Zbog spore apsorpcije u krvotok ksilitola u nebolshomkolichestve. Zbog toga, on se može koristiti od strane ljudi stradayuschimimetabolicheskim sindrom, hipertenziju, giperholisterenemiey i povećana tromboza. Ksilitol se također koristi kada lecheniizabolevany grla i srednjeg uha.

sa osnovnim elementima interakcije

Ksilitol je dobro topljiv ne samo u vodi, ali i alkohol. Etosvyazano na činjenicu da je i poliola.

Znakovi nedostatka ksilitola u tijelu:

Oni u trenutku pisanja ovog teksta, to se ne objavi.

Znaci više od ksilitola u tijelu:

Unatoč činjenici da ksilitol nema nuspojava nalyudey, zlostavljanje je još uvijek ne bi trebalo biti. Višak rekomenduemoydozirovki može izazvati laksativni učinak, proljev i vzdutiezhivota. Ovi efekti nestaju same od sebe u jednom danu, posleprimeneniya droge.

Ne koristite ksilitol za kućne ljubimce. Pogotovo silnostradayut pas od njega. Promatrali su gubitak koordinacije, depresije i znatno smanjene razine šećera u krvi. Dakle, ako Vasvi kuća živi netko od ljubimaca, pobrinite se da da bi pripremnom ih je dobio hranu.

Čimbenici koji utječu na sadržaj ksilitol u tijelu

Ksilitol nije proizvedena u našim tijelima. Stoga edinstvennymistochnikom to uđe u naše tijelo, to je hrana tvar soderzhaschayadannoe.

zdravlje ksilitol i ljepota

Kalorijska sadržaj ksilitol biti gotovo isti kao i onaj šećer, pa pohudets njegovu pomoć, malo je vjerojatno. Međutim, ksilitol ponekad ispolzuetsyapri liječenje pretilosti zbog svojih laksativ i choleretic svojstva.

Ksilitol smanjuje rizik od prijeloma zubne cakline. Stomatolozi rekomenduyutksilit zbog svojih blagotvornih učinaka na caklinu zuba i zuba tselom.Vrednye mikroorganizama u korištenju ksilitol nisu u mogućnosti da ga asimilira, a time ne i višestruko mogu. Kroz ovaj snizhaetsyauroven karijesa, a tu je i djelomična remineralizacija zubnoyemali.