Šećer zamjene: što odabrati za mršavljenje?

Većina dijeta za mršavljenje treba odustati slastice. I kako je teško imati za nas slatkog, čak i kad je čaj i kava je piti bez šećera! A onda smo počeli aktivno koristiti zamjena za šećer, reklama koja obećava „nula” kalorija i vitka.

Danas nije tajna da je umjetna sladila (zaslađivači) u velikim količinama je vrlo opasno za zdravlje, tako niske kalorijske gazirana i ostala pića s zaslađivače kao što ne može pojesti više od jedne čaše dnevno.

Smatra se relativno sigurna, prirodna sladila koja se koriste u dijabetes dijeta. Ali ovdje moramo biti vrlo oprezni, jer su prirodne sladila nisu niske kalorijske, a njihova upotreba u velikim količinama će dovesti do neželjenih rezultata za vas. No, pogledajmo svaki sam za sladila.

1. Sorbitol

Prevedeno iz „sorbitola” latinskog znači - „Rowan Tree” jer je prvi put izoliran iz smrznutih Rowan bobice. Kasnije, prirodni sorbitol u drugim voćem, pa čak i algi. Sorbitol se široko primjenjuje u dijabetičkoj dijeti, ali to je apsolutno nije prikladno žele izgubiti na težini! Na kalorija sorbitola nimalo ne zaostaje za redovite šećer, a da bi hranu kao i obično slatko je potrebno gotovo dvostruko više.

2. Fruktoza

Fruktoza - jedan od najpopularnijih proizvodi dijabetes, jer ne uzrokuje nasilno oslobađanje šećera u krvi. Osim toga, fruktoza slađa od šećera, pa se troši mnogo manje. Međutim, mršavljenja dijeta ne bi trebala biti zlostavljani fruktoza. Njegova kalorija 370 kalorija, a za razliku od ostalih šećera, koji se pretvaraju u probavni proces u građevinskom materijalu za masno tkivo (trigliceridi), fruktoza pretvara gotovo trenutačno u čistu mast! Pretjerana uporaba zaslađivač može uzrokovati dijabetes tipa II.

3. ksilitol

Popularnost ksilitol kao zamjena za šećer, pod uvjetom da njegovo korištenje u žvakaća guma, jer su znanstvene studije pokazale da je rizik od kvarenja zuba kod ljudi koji koriste ksilitol, umjesto šećera, znatno ispod. Iako je dugo prije nego što je također koristi u prehrani ljudi s dijabetesom. Ksilitol - ništa, kao prijelazne produkta ugljikohidrati u ljudskom tijelu. Ksilitol se naći u raznim bobicama, voćem i sokovima, dakle, smatra se da je potpuno prirodno. Međutim, ljudi bi trebali biti gubljenje težine zapamtiti da ksilitol ima istu kalorijsku vrijednost kao šećer i kalorične smanjenje željeni postiže samo po tome što ksilitol je više od dva puta sladji od šećera, a kako bi se postigla njegova uobičajena slatkoća potrebno manje hrane. Koristite ksilitol bi trebao biti s velikim oprezom, jer prelazi stopu od 50 grama dnevno, što pokrenete rizik od želuca uzrujani.

4. Med

Zove zamjena med šećer nije sasvim točno. Budući da su med ljudi naučili mnogo ranije nego učenog make šećera. Med - jedinstven proizvod, koji uz izvrstan okus, sadrži veliki broj zdravih vitamina i minerala. Oni koji dodaje hrana med umjesto redovne šećer, postoji sve veći imunitet, povećati učinkovitost i izdržljivost. Dakle, med izrazito se preporučuje za one koji se ograničiti u potrošnji hrane, žele izgubiti na težini. Zasladiti hranu i piće od meda traje manje od šećera, ali ako postoji med žlicom, a zatim i vitak lik će morati zaboraviti. No, odabir od svih poznatih prirodnih zaslađivača, med je najdostupniji, korisno i sigurno.