Eggnog
Eggnog (Eng. Hoog-krigla - papazjanija) - bezalkoholno piće na osnovi sirovih kurinyhyaits i šećera. To se odnosi na klasu deserte.
Postoji nekoliko legendi iz raznih zemalja vozniknoveniyagogol mogol. Tako je u Njemačkoj stvaranje jajeta mogolyapripisyvayut slastičara Manfred Kekenbaueru. U Polshe- pjevačice zbora u sinagogi u gradu Mogel Gogel, kotoryypoteryav glasa, uzeo je savjet da pije vzboltannoesyroe jaje. Ali s njim, on je dodao šećer i vino.Dakle, piće i dobio jak nazvaniegogol Nog.
Nakon toga, osnovni sastojak dodaje razlichnyeingredienty, stvarajući uvijek nove varijacije piće.
Eggnog smatra bezalkoholno piće, neki novi barovi i klubovi u njoj dodajte rum, konjak,pivo, rakija, viski ili vino. Kada se to učini pažljivo dovoljno piti je jednoliko pomiješana.
Korisna svojstva eggnog
Sirovine kokošjih jaja koja su dio eggnog, zasićene kolichestvommineralov velika, elementi i vitamini, bitne dlyanormalnoy organizam u tragovima. Te otnosyatsyavitaminy A, E, B12, B3, D, elementi u tragovima kalcij, fosfor, magnezij, željezo, cink, jod i selen, snažan antioksidant.
Eggnog vrlo često koristi za lecheniyaprostudnyh bolesti i koristi se u velikom zasićenju gubitak golosa.Za proteina pića (pochti14% RDA protein) piće sa svojim tijelom i nedostatochnoymasse anoreksija.Ali to eggnog je low-kaloričnu hranu, zasićenih masti u pravu.
Također eggnog sadrže eterično aminokislotyholein, biotin i folnu kiselinu.
Smetnje dijeta eggnog smanjuje rizik od srčanih sosudistyhzabolevany, raka, jača kosu, zube, a sve koštano tkivo u tijelu. sadržana u jaja kolesterol i razbiti supstancu njegove dozvole svyazyvatsya povući višak masnoća i kolesterola. Blagopriyatnoyaichny sastav utječe na oči i razinu vida.
Opasni svojstva eggnog
Protivopokazanlyudyam su alergični yaichnyyzheltok.
To bi trebao ispolzovattolko svježa jaja, inače postoji opasnost za pripremu zarazitsyasalmonellezom eggnog.
Ako je jaje puknut, ili ima više temnyytsvet od drugih, za eggnog oni nisu pogodni jer. oni već mogli dobiti bakteriju.