Pisco

Početna;

Katalog pića;

Pisco (s Indian dijalekt Pisco - leti ptica) - alkoholno piće koje se proizvodi iz muskatnyhsortov grožđe. Otnositsyapisko u razred rakija a je nacionalni peruanski i čileanski napitkom.Krepost pića je oko 35-50.

Uz nastup na piće plemena Machupo tamo legendaob očajne mornara koji je otišao na trostnikovoylodke traži centru Zemlje, prema njihovom mišljenju nahodivshegosyana otoka „Oni Pete onima Hen”. Put je bio dug, a kada je nada već otišao hrabri, vidjeli ptitsupisko, što ih je dovelo do cilja. Od tada, priznavanje ptitsazasluzhila te je sinonim za osjećajem svobody.Evropeytsami otok je otkriven zahvaljujući gollandskomumoreplavatelyu Roggevenu Jakova, koji je posjetio ovu zemlyu5 travnja 1722 na dan Uskrsnuća Gospodinova. Ostrovtak također je dobio ime po kršćanski blagdan „Uskrs” .Imenno španjolski otkrio tajnu destilacija vinogradnogosusla Čileanaca, koji je kasnije proizvedenih fini napitok.Nazvanieemu dano u čast legendarnog ptica Pisco.

Trenutno Pisco proizveden u Čileu i Peru.No svake od tih zemalja, boreći se za pravo pozvati sebyaistoricheskoy kući za piće. S njim je također povezana neofitsialnyychiliysky odmor „Dan Piskoly”, koji ezhegodnoprohodit 8. veljače. Piskokola - je najpopularniji koktel na temelju Pisco. Je proizveden iz pisco, cola i leda vproportsii 3: 1.

Postoje neke razlike u proizvodnji peruanskogoi čileanske Pisco. Dakle, piti u Peruu proizvode putemdistillyatsii svezhesbrozhennogo vino ochischennogoot kolač. Destilacija se provodi samo jednom na vyhodeobrazuetsya piće s alkoholom 43 god. Razrjeđivanje piskovodoy strogo zabranjeno zakonom Perua. Za proizvodstvachiliyskogo Pisco koristiti „srce” destilata od grožđa uzgojenog u pet solarnih Anda dolinama.

To je obavezno izdvojiti piće u hrastovim bochkahpo 250-500 litara. Također proizvoditsyaiz jedno piće može (puro) ili više (acholado) vinogradnyhsortov. Ovisno o vrsti Pisco to vyderzhivayutot 2 do 10 mjeseci.

Pisco u tablici može se dovesti bilo kao predjelo i kao probavnog. Ovisno o temperaturi napitkaon može biti isporučen na različitim čašama. Ohlazhdennyychisty Pisco visoke kvalitete bocama u vodochnyeryumki i zagrije na sobnu temperaturu - u konyachnyebokaly. Jeftiniji sorte Pisco se koriste za prigotovleniyakokteyley.

Najpoznatije sorte Pisco su: PiscoTradicional, Pisco Especial, Pisco Reservado Gran Pisco.

Korisna svojstva Pisco

Pisco zbog svoeykreposti medicinske svrhe se koristi za prigotovleniyanastoek, kao sredstvo za dezinfekciju, antibakterijsko sredstvo protivovospalitelnoei. Također tijekom proizvodstvanapitok obogaćen biološki aktivnih i dubilnymiveschestvami, grožđa eteričnih ulja koja blagopriyatnovozdeystvuyut na ljudski organizam.

Pozitivan utjecaj Pisco na tijelu vozmozhnotolko uz umjerenu potrošnju - ne više od jednog dana u '50.

Pisco jedenje prije spavanja može olakšati umor, mišićni i živčani napetost. Ako pijete piće posleedy, ona potiče izlučivanje želučanog soka, što ubrzava proces probave.

Pisco utjecaj na krvni tlak. Spojeni vremenski interval piće smanjuje davlenieza vazodilatacije, ali nakon vremyaproiskhodit suprotnog efekta - tlak počinje rasti.Poetomu ovo piće može konzumirati i ljudi s hronicheskinizkim pritiska i sustavnom gubitak snage. Takzhe20 Pisco pomaže kod vaskularne grč, privodyaschihk glavobolje.

Kada Pothlađenje Pisco može se dodati med i goryachiychay limun.Ovaj alat će brzo zagrijati predotvratitprostudnye bolesti, a ako se povećava temperatura, to će pomoći smanjiti.

Grlobolja uzrokovane akutne respiratorne infekcije, grlobolja ili drugih virusnih infekcija će preodoletnastoyka izrađena od Pisco i slomiti lišće aloe (u '30). Smjesa se ostavi u mraku mestesutki infuzije, a zatim se žličicu prije jela 3 puta dnevno. U vezi s ovim alatom možete ispolzovatkompressy na grlu. Za to je potrebno miješati Pisco tople vode u omjeru 1: 2, propitatmarlyu rješenje i priložiti do grla. Tako da se tekućina može biti isparyalaskak sporije odozgo biti nametnute od polietilena vunene marame.

Pisco može se koristiti kao komponenta u prigotovleniimasok lice i kosu. Napitokbudet posebno učinkovit kad se odnosi na masnu kožu. Alkoholi soderzhaschiesyav napitak isušuje i uske vyhodysalnyh žlijezde.

Štetna svojstva Pisco

Pisco rekomenduetsyaupotreblyat nije za osobe koje pate od dijabetesa, visokog krvnog tlaka, kolelitijaza.

Piće je također nije kompatibilan s drogom, a kombinacija može dovesti do neke anafilakticheskomushoku, toksičnog trovanja i koma. Ove lekarstvamotnosyatsya smirenje, antipsihotici, antidepresivi, antibiotici, neyroblokatory, stimulatori srca i druge psihotropnyesredstva.

Korištenje Pisco tijekom trudnoće i kormleniigrudyu mogu utjecati na mentalno i fizicheskogorazvitiya dijete. To je zabranjeno korištenje Pisco detyamdo 18 godina.

Korisne i štetne osobine drugih pića:

sok

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan