Frappe

Početna;

Katalog pića;

Frappe (od Francuza. frapper - udaranje, lupanje, udaranje) - etovid debela hladno kokteli,Osnovni sastojci, koji su mlijeko,sladoleda, voćni sirupi.

Frappe se priprema kao bezalkoholno, a pomoću krepkihalkogolnyh pića s visokim sadržajem šećera: kreme,likeri, rakije, likeri i ostala gonič. Možete dodati u piće razlichnyhkomponentov: čokolada, med, bobice i voće. Pripreme i usluživanja pića proizvoditsyadvumya načina - sa i bez leda. U prvoj izvedbi bolshuyuchast mlaznice za hranjenje traje smrvljenog leda, a sam alkogolnoysmesi dio ne prelazi 50 ml. U drugom slučaju, piće dovodi u ohlazhdennomvide u maloj šalici. Frappe piti kroz solominkunebolshimi gutljajima, kao da je uživao.

Najpopularniji i istovremeno pogledom mladog kokteylyayavlyaetsya kavu frape. Pojava piće je sovershennosluchayno i spontano. Tijekom prezentacije u Solunu 1957. Novi Instant čokoladni napitak tvrtke Nestle, odnomuiz pomoćnik predstavništva u Grčkoj Dimitrios Vakondiosuvo kava pauza nije htio popiti svoj omiljeni trenutak kofe.No velikom razočaranju, topla voda, ionska odlučila pomiješajte u mikseru dio topljiv kavašećer, mlijeko i hladnu vodu. Piće je otmennym.S to vrijeme za kavu frape recept koristi gotovo sve kofeyniGretsii, a piće je postalo simbolom hladnoća na vrućim danima.

U srcu kavu frape kava su, češće nego espresso, mlijeko, po želji, led i šećer. Takva okosnica omogućuje fanovima frape barmena stvoriti mnogo novih recepata. Klassicheskimzhe izvedba frape kava se miješa u miješalicu na nizkihoborotah svježe pripremljene espresso (1) dijela, mlijeka (100 ml), šećer (2 sata, L.), leda (3-5) kocke. Da biste dobili ukusan napitak zrak, komponente trebaju polako umutiti 2-3 minute, a zatim da se formira paperjast pjene, za 1 minutu peremeshivatna maksimalnu brzinu.

Korisna svojstva frappe

Bezalkoholna pića, kava i voće i bobice frappe savršeno osvježava, tonovima i sadrže mnogo hranjivih tvari. Ovisno o sostavlyayuschihingredientov mijenja i svojstvima napitka. Međutim nepromijenjen komponentomostaetsya mlijeko i / ili sladoled koji obogatiti frape kalcij, kalij, vitamine, životinjska mast, i bitnu aminokislotami.Frappe s mlijekom pozitivan učinak na probavni trakt, uluchshaetobmen tvari smanjuje količinu mikroorganizama u crijevu, vyzyvayuschieprotsessy truljenja.

Kava Frappe espresso-based sadrži vitamine: B1,B2,PP,minerali: magnezij, kalcij, fosfor, kalij, željezo, a aminokiselina. Njegov upotreblenieokazyvaet blagi diuretik učinak, povećava pritisak, snimaetgolovnuyu boli, daje snagu i energiju. To je korisno za piće u kachestveprofilaktiki bolesti jetre.

Frappe od voća i bobica je izrađen na temelju izlizane u pyureplodov. To vam omogućuje da biste dobili osloboditi od sjemena pada u piće ikusochkov kore. Na primjer, prije pripreme jagoda frappesleduet bobice pažljivo obrišite kroz fino sito. Jagoda pridaetnapitku karakterističan okus, vitaminima (C,,E,B1, B2, B9,K,PP), mineralima (željezo, cink, magnezij, kalij, fosfor). Ako yagodnyysezon dnevni frape napitak od jagoda, moguće je poboljšati sostoyaniekrovenosnyh žila, srčanog mišića, jetre, probavnog trakta, bubrega i takzhesnyat oticanje nogu.

mangofrappe ima dovoljno veliki skup vitamina (A, C, D, skupina), mineralima (fosfor, kalcij, željezo, kalij) ili organske kiseline. Pire Mango u piće pomaže spravitsyas sati na dan negativnosti, stres i živčani napryazheniem.Takoe frape ima laksativni, diuretik i zharoponizhayuschimdeystviem. Pozitivan učinak na kardiovaskularni, živčani sustav i probavni sustav.

Štetna svojstva frappe

Frappe nema kontraindikacija. Međutim, ako postoji individualnayaneperenosimost laktozu, piće treba pripremiti bez moloka.Takzhe pri odabiru koktel recept treba obratiti pozornost na egosostavlyayuschie i pobrinite se da nijedan od sastojaka ne uzrokalergije. U protivnomsluchae bolje odustati piće ili zamijeniti alergijske produktna sigurnije.

Alkoholno piće frappe se ne preporučuje za žene u državi, dojilja i djece mlađe od 18 godina.