Dijeta kod zaraznih bolesti koristi se za podizanje imuniteta, pomlađivanje, uklanjanje toksina. Kombinacija s prirodnim jogurt proizvodi imaju ljekovita svojstva, daje pozitivan učinak, a koristi se za te svrhe.
Kefir je korisno i koktel za pripremu jogurta pomiješana s medom, bilja, voće, bobice, češnjak.
Procijenjena dnevni menu
doručak № 1 - mlijeko kuhano griz, slab biljni čaj s medom i limunom.
Doručak broj 2 - kuhano jaje ili omlet, šalica jogurt ili kefir koktel.
Ručak - juha od povrća, pare mesa ili ribe kolača, pire povrće gulaš ili kuhana riža. Četvrtina sata nakon obroka, šalica juhe kukova.
Popodne snack - pečene jabuke ili svježe voće (1-2 komada).
Večera - kuhana riba puding ili skuta, dodajući non-fat jogurt ili kiselo mlijeko. Za 20-30 minuta prije spavanja se preporučuje popiti čašu kefira koktel.