Prehrana za skorbut
Opći opis bolesti
Pod podrazumijeva bolest skorbut izazvala hronicheskimdefitsitom vitaminaS u tijelu. U prošlosti, bolest je posebno populyarnosredi mornari, dugo su na moru i koji nisu imali vozmozhnostiupotreblyat voće i povrće. Međutim, slučajevi danas bolest skorbut vstrechayutsyai, iako rjeđe. Bolest može uzrokovati anemija,srčani udar i smrt.
Funkcije vitamina C:
- On je uključen u formiranju kolagena, koji je neophodan za zdorovyakozhi, krvne žile i kosti i promiče zazhivleniyuran;
- To je antioksidans i uništavanje slobodnih radikala i time štiti tijelo tkiva;
- Neophodno je u apsorpciji željeza;
- Ona pomaže u borbi protiv infekcija, podržava immunnoysistemy.
Uzroci skorbuta:
Bolest uzrokovana nedostatkom vitamina C u tijelu. Etomozhet biti zbog dva razloga:
- Ovaj vitamin nije isporučen u prehrani;
- Vitamin C se dovodi, međutim, se ne apsorbira u crijevu;
Osim toga, skorbut može biti uzrokovana:
- 1Hrana višak ugljikohidrata i nedostatak životinjskih masti;
- 2Prisutnost akutnih infekcija;
- 3Patologija probavnog sustava;
- 4Nepovoljni vremenski uvjeti.
Simptomi skorbut:
- Slabost, umor i pospanost;
- Gubitak apetita;
- Mučnina, proljev, groznica;
- Bolovi u mišićima i zglobovima;
- Usmjerite modrice oko korijena kose;
- U kasnijim fazama upaljene, otečene i krvarenje desni, i zubyrasshatyvayutsya;
- Čini se egzoftalmus (ispupčen oči);
- Snimljeno modrice na koži, a sama koža postaje suha, ljuskava, smeđe;
- Kosa postaje suha, naglo, razbija kožu u blizini glave;
- Edem se pojavljuju kao posljedica krvarenja u zglobovima i mišićima;
- U djece i adolescenata prijevremeno prestati raste kost.
Korisni proizvodi za skorbut
Usklađenost hranjiv dijeta uz redovite konzumacije voća, povrća, bobica i prirodnih sokova napuniti dionice vitaminaS u tijelu dio je liječenja i prevencije skorbuta. U sluchaeanemii liječnici preporučuju konzumiranje više vitamina B12, a hrana koja sadrži željezo.
- Kada skorbut važno koristiti kopar,peršin, loboda, planinski jasen, repa, tikvice, dinja, ogrozd, rotkvica, kuhani krumpir, luk, svježe rajčice, belokochannuyukapustu, naranče, limuni, crni ribiz, kozja krv, sladkiyi vruće paprike, kivi, prokulice i cvjetača, kapustubrokkoli, jagode , špinat, crveni kupus, hren, takkak su glavni izvori vitamina C nedostatak uzrokuje kotorogoi ove bolesti. Usput, vodeni ekstrakt crnog ribiza voća shipovnikai također sadrže velike količine vitaminaS.
- Također je važno koristiti koricu limuna, naranče i grejp,zajedno s bijelom dijelu kože, višnje, marelice, heljda, divlja ruža, crni ribiz, salate, aronije, jer sposobstvuyutpostupleniyu vitamina F, koji je ključan sohranenievitamina C
- Korisno je koristiti jetra,mesa hobotnica i rakova, sirovo žumanjka, kiselog vrhnja i kislomolochnyeprodukty, skuša, srdela, šaran, lubin, bakalar, svinjetina, govedina, janjetina, kunić, pekara i pivski kvasac, salata, luk, pšenične klice, Laminaria tako u nihsoderzhitsya vitamina B12 za sprečavanje anemije ili pomogayuschiys boriti kada se ona pojavi.
- U svakom slučaju ne može zaboraviti svinjskog i goveđeg jetre, kao i leća,grašak, heljda, ječam griz, zobi, pšenice, kikirikija, kukuruza, pinjola, indijski oraščić, sviba, pistachios, jer otmechaetsyabolshoe količinu željeza, bitan proces u usvaivaniyavitaminov grupe B, i kao rezultat, u prevenciji anemije.
- Važno je da koristite jabuke,agrumi, rajčica, luk, kupus, hren, struja, takkak oni sadrže askorbinsku kiselinu potrebnu za prevenciju i liječenje skorbuta.
- U ove bolesti treba jesti kedrovyeorehi, bademi, jetra, jaja, sir, sir, šipka, špinat, meso, guska, skuša, neke gljive (Boletus, chanterelles, gljive, gljive, maslac gljive), kao što su soderzhitsyariboflavin - vitamin B2. Ona također promiče apsorpciju askorbinovoykisloty.
- Također je korisno upotrijebiti pistacije,orasi, kikiriki, indijski oraščić, pinjola, svinjski, jetra, leća, zob, pšenica, proso, ječam prekrupe, heljde, tjestenina, kukuruz, jer oni sadrže tiamin - vitamina B1. On igra važnu ulogu u metaboličkim procesima u tijelu, kao i obespechivaetfunktsionirovanie svaki od njegovih stanica.
- Također, liječnici su savjetovali da jede sir, alge, kamenice,jam, kiselo vrhnje, brokula i alge, meso jegulja, maslac, jetra, jer sadrže vitamin A, koji potiče povysheniyuimmuniteta i jačanje otpornosti organizma na infekcije Vetot razdoblju.
- Važno je jesti sir, sir, bademi,grašak, vrhnje, vrhnje, orasi, senf, lješnjaci, sir, grah, zobeno brašno, ječam krupica, jer oni sadrže kalcij, koji je dio krvi, te normalizira vosstanovitelnyeprotsessy u tijelu. ona također pomaže ojačati zube koji trpe s skorbuta bolesti. Ako nema dovoljno kaltsiyai pothranjeni bolesnici s skorbuta oni propisuju transfuziju krvi kazhdye2-3 dan.
Folk lijekovi za skorbut
- 1Za liječenje i prevenciju skorbuta pomaže upotrebleniesvezhih bobice šipka,čaj od šipka i isušena šipak plodine u prahu.
- 2Kada skorbuta korisne piva igla crnogorice, kao što su cedar, bor i piti kao čaj.
- 3Bolestan skorbuta, tradicionalna medicina preporučuje broj estbolshoe limunina bilo koji način, i sa kožom, u kojem je, usput, posebno mnogovitamina C.
- 4Također se preporuča koristiti za skorbut lobodaobična na bilo koji način.
- 5Osobe koje pate od skorbuta, treba jesti češnjaku bilo kojem obliku.
- Upotreba crvene i chernoysmorodiny također pomaže bolesnima s skorbuta.
- 6To je korisno koristiti zajedničke Oxalis, jer to otmechaetsyaogromnoe količinu askorbinske kiseline. Osim toga, aktivnoboretsya s aterosklerozom.
- 7Također, odrasli su preporuča se koristiti riblje ulje 1 žlica. l. 1-2 puta dnevno (djeca - 1 žličice 3 puta na dan).
Važno je zapamtiti da namirnice koje sadrže vitamin C, ne može biti kuhana, jer u ovom trenutku vitamin C se razgrađuje. Stoga vruće nastoiiz ti proizvodi je bolje zamijeniti hladno (inzistirati Proizvodi hladnu vodu za 10-12 sati).
Opasne i štetne proizvode u skorbuta
- Morate eliminirati iz prehrane alkohola, takkak oni uništiti vitamin C, kao i izazivaju pojavu toksinovv tijelu, čime se truje.
- To nije preporučljivo jesti pržene, jer sadrži kancerogene tvari, koje također donose štetu na tijelo.
- Štetno je neliječene pečene sjemenke, jer povrezhdayutemal zubi i zubi izazivaju krhkost vanjske ljuske, koje pate prvenstveno u skorbuta bolesti.
- Ne jesti brzu hranu i pečenje, kao što to rade labave desni i zubnu caklinu krhki i tanki.
- Zabranjeno je piti sokove, jer onirazrushayut zubne cakline.
- Ne preporuča se zlouporabom šećer i zobene pahuljice, kao onimeshayut apsorpciju kalcija.
- Ne preporučuje se jesti slana i začinjenu hranu, kao što su narushayutvodno-sol ravnotežu u tijelu.
Obroka u drugim bolestima:
- Skorbut
- Anemija
- Sideroahrestical anemija
- Dekubitus
- Peyronie bolest
- Što su vitamini u maslac?
- Što su vitamini se nalaze u mrkvi?
- Koji vitamin se nalazi u limun?
- Koji vitamin se nalazi u češnjaku?
- Koji vitamin se nalazi u luk?
- Koji vitamin se nalazi u rajčicama?
- Koji vitamin se nalazi u grožđu?
- Koji vitamin se nalazi u jetri?
- Vitamin C
- Vitamini za vaše srce i krvne žile
- Vitamini zub
- Dijeta za artritis
- Vitamini i proizvodi
- Vitamin C - askorbinska kiselina
- Vitamini i minerali
- Prekrasna ten i prehrana