Koji vitamin se nalazi u jetri?

Jetra - vrijedan proizvod, koji je osnova za pripremu raznih ukusnih i zdravih jela. Koji vitamin se nalazi u jetri? Nudimo vam otkriti.

Ukratko o prednostima jetre

Dijetetičari i liječnici preporučuju da ljudi koji vode aktivan stil života, što je češće moguće uključiti u prehranu jela od jetre. Ovaj proizvod pruža optimalnu set aminokiseline - protein koji je prisutan u jetri, lako apsorbira u tijelo.

U jetri i sadrži antioksidans tvari zbog čega je tijelo očišćene od slobodnih radikala. Korištenje ovog proizvoda, daje energiju, poboljšava krv, potiče aktivnost mozga, štiti organizam od negativnog učinka duhana i alkohola. Jetra nam pruža vitamina A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, H, PP. Svaki od tih tvari ima individualni utjecaj.

Vitamina A (retinol)

Vitamin A je uključen u redoks procese u sintezi proteina. On utječe na stanične i unutarstanične membrane i metabolizam masti. Retinol je potrebno od strane tijela za formiranje koštanog tkiva i zubi. On također potiče rast novih stanica.

Vitamin B1 (tiamin)

vitamin B1 uključeni u bjelančevina, ugljikohidrata i metabolizam masti. On ima učinak na procese živčanih impulsa, štiti stanične membrane od toksičnih učinaka proizvodi peroksidacije.

Vitamin B2 (lactoflavin, riboflavin)

Riboflavin je uključen u stvaranje antitijela i crvenih krvnih stanica, što je potrebno za regulaciju reproduktivne funkcije, kao i za funkcioniranje štitnjače.

Vitamin B4 (holin)

Kolin poboljšava metabolizam lipida, omogućuje normalan rast tkiva, regulira razinu kolesterola. Također ova tvar poboljšava moždanu aktivnost.

Vitamin B5 (kalcij pantotenat pantotenska kiselina)

Pantotenska kiselina sudjeluje u staničnoj proizvodnji energije i formiranje antitijela. Ona poboljšava asimilaciju vitamina, kontrolira proizvodnju nadbubrežne žlijezde.

Vitamin B6 (piridoksin),

Piridoksin pomaže apsorpciju masnih kiselina koji su uključeni u sintezu brojnih enzima koji kontroliraju korištenje glukoze (šećera u krvi za sprečavanje raspoloženja). Ovaj vitamin normalizira metabolizam u tkivima mozga.

Vitamina B9 (folna kiselina)

Folna kiselina ima učinak na diobi stanica, kao i rast i razvoj tkiva. Ovaj vitamin poboljšava imunološki sustav, podržava rad srčanog mišića.

Vitamina B9 je potreban za sintezu enzima i aminokiselina. Poboljšava rad krvotvornog sustava, prati funkcionalnost bijelih krvnih stanica, jetre i probavnog sustava.

vitamin B12

Vitamin B12 sudjeluje u normalnom radu krvotvornog sustava, povećava energetski potencijal, podupire živčani sustav, smanjuje razdražljivost, poboljšava pamćenje i koncentraciju.

Vitamin C (askorbinska kiselina)

Vitamin C je uključen u procese hematopoeze utječe na funkciju živčanog sustava, stimulira endokrinih žlijezda, pospješuju apsorpciju željeza. Ovaj vitamin je snažan antioksidans i imunomodulator.

Vitamin H (biotin)

Biotin je uključen u metabolizam ugljikohidrata. Potrebno je za živčani sustav (vitamin smanjuje nervozu, razdražljivost, nesanica sprečava). Vitamin H pomaže metabolizam proteina uključenih u razgradnju lipida, normalizira strukturu kose, kože i noktiju, koji su uključeni u hematopoeze.

Vitamin PP (niacin)

Vitamin PP je uključen u metabolizam ugljikohidrata, doprinosi normalnom funkcioniranju kardiovaskularnog sustava i moždane kore mozga.

Što su vitamini u jetri su najkorisniji? Odgovor na to pitanje je teško - svaki element nadopunjuje djelovanje međusobno, što objašnjava širok spektar korisnih svojstava jetre.