Najbolje proizvodi s vegetarijanstvo

Ispada, za zdravlje i sreću vegetarijanac ne treba uzhmnogo - uključiti u prehranu namirnica, sastav koji će omogućiti emuobespechit se s potrebnim vitaminima i elementima u tragovima nuzhnomkolichestve. Tim više što većina njih uvijek rukoy.Prosto još uvijek ne znaju svi da imaju takve nevjerojatne svojstva.

Zašto oni?

Odricanje od mesa, mlijeka i jaja, osoba prisilno oduzima sebya6 važne tvari:

• proteina;
• željezo;
• kalcij;
• cink;
• vitaminaV12;
• vitaminaD.

Nepotrebno je reći da nakon toga pati vesego tijelo. Nakon proteina - je u biti građevinski materijal, kotoryypodderzhivaet mišićne mase, pomaže ojačati imunološki sustav i normalizuetgormonalny pozadinu. Nedostatak utječe ne samo opći sostoyaniizdorovya, ali i na stanje kože, kose i noktiju. Željezo - element koji utječe na razinu hemoglobina i kao rezultat, i otpornost na stres kboleznyam.

Kalcij - je zdravlje zubi, kostiju i noktiju, i cink - zdorovekozhi i kose, kao zalog snažnog imuniteta i dobro obmenaveschestv. Vitamin B12 - sudionik brojnih postupaka, hematopoeze, deleniyakletok, stvarajući mijelinske ovojnice živčanih vlakana, bez kotoryhte jednostavno uništen, sintezu aminokiselina, itd Vitamin D - To nije samo prevencija rahitisa, ali i zaštitu od prehlade i rakovyhzabolevany.

Naravno, svi su oni tu u „vegetarijanskoj” hrane, iako ponekad u malim količinama. zaštitili sebe u ovom slučaju, bez izdaju svoja uvjerenja, možete samo pažljivo razmišljati kroz prehranu.

Top-10 proizvodi s proteinom

• tofu, ilisoevy sir. Sadrži oko 8 g proteina na 100 g tjelesne težine ipodhodit za pripremu svih vrsta hrane uključujući salate, variva i pljeskavice. Također ima cink, željezo, kalcij, zhirnyekisloty omega-3 i vitamin D.
• Hummus - hladno jelo od slanutka s maslinovim uljem, sokom Limonaev začina. Izvor proteina, vlakana, mineralne masti, kalcij, željezo, cink, folna kiselina, i magnezij.
• Seitan, ili „vegetarijanski meso”. 100 g produkta prihoditsyaokolo 75 g proteina. Dodatno sadrži cink, željezo, bakar i dr.mikroelementy prema tome, dio neke dijeta, npr Duc.
• Orašasti plodovi. Jesti dnevno šaku matica, može se zasititi sama organizmne proteina, nego cink, magnezij, omega-3, željezo, folnu kiselinu, vitamin E.
• Arahisovoemaslo (Maslac od kikirikija). 100 g produkta tamo 25g proteina, kao i velike količine magnezija, kalija, vitamina ikletchatki.
• Suncokretovo sjeme, sjemenke sezama, makom. Sadrže 18 - 25 g belkana svakih 100 g proizvoda, kao i željezo, cink, bakar, magnezij, vitaminygruppy B.
• Leća - izvor proteina, netopljivih vlakana, željezo vitaminovgruppy i folne kiseline.
• Zeleno lisnato povrće - špinat, brokula, lišće repe i kapusta.V imaju proteina, vlakana, antioksidansa, kalcij, folna kiselina.
• avokado.100 g ploda 2 g proteina, međutim, postoje mnoge tvari drugihpoleznyh - željezo, kalcij, magnezij, bor, jod, vitaminovA, B, C, K, str. Tako je on uvijek zauzima posebno mjesto u ratsionevegetariantsev, tim više što je u ovom slučaju savršeno nadopunjuje okus samyhraznyh jela.
• Quinoa (quinoa) - jednom proizvodu ušao u dvadeset luchshihv svijet. To i ne čudi. Sadrži 14 g proteina po g kazhdye100, kao što su željezo, vlakna, kalcij, kalij, magnezij, cink iuglevody.

Top 11 namirnica s željezom

• Sušeno voće. Osim željeza, sadrže kalcij, bakar, magnezij, kalij, natrij, fosfor, vitamin A, B, C.
• Bryusselskayakapusta. Također, ima antioksidanse, folne kiseline, vlakna i vitamine.
• Sjemenke bundeve - nekolicina takvih jezgara koje sadrže više od 5% dnevne dozyzheleza i drugih cinka i drugih minerala. Koristite ih mozhnovmesto prigristi ili kao dio drugih jela. Tvrdio da osobennopolezny kombinacija s medom.
• Repa - postoje mnoge korisne tvari, uključujući željezo, kalcij, folna kiselina, mangana, antioksidansi. Poznato je da cikla drevnierimlyane koristi za zacjeljivanje rana i odlaganje vysokoytemperatury zatvor, danas je neophodna za smanjenje normalizatsiikrovyanogo tlaka i izdržljivosti.
• Cijeli pšenice tjestenina (makarona, rezanci). Između ostalog, on sadrži kalij, magnezij, kalcij i puno ugljikohidrata koji obogaschayutorganizm energiju i daju dugotrajan osjećaj zasićenja.
• Majčina dušica. Začinite s iznenađujuće limun papar okus kotorayasposobna transformirati raznih jela i, istodobno, otlichnyyistochnik željeza.
• Smeđa riža - svestran proizvod koji je primenenievo mnogi kuhinje. Bogata željezom i vlaknima, dakle otlichnonasyschaet i čisti tijelo i pomaže u borbi protiv chuvstvomustalosti.
• zobena kaša.Kažu da ako počnete dan uz zobene pahuljice, možete zaboraviti odefitsite željeza, pogotovo jer postoje i druge hranjive tvari, uključujući i cink, magnezij, fosfor, vitamin B, E, PP.
• Orezati sok. Možda je jedan od najukusnijih izvora zheleza.K Osim što ima vitamin C i organske kiseline, pa egorekomenduyut piće s anemijom ili anemije.
• Krumpir. Koji bi mislio da osim željeza, vlakna iorganicheskih kiseline, što sadržava vitamin C, kalija, kalcija, bor, mangan i magnezij. Međutim, u vrlo malim količinama i chaschevsego u gomoljima crvene, posebno u njihovoj kore.
• Tamna čokolada. 100 g sadrži do 35% dnevne norme željeza.

Top 8 s kalcijevim proizvodima

• Tamno zeleno lisnato povrće - skladište hranjivih tvari.
• Tofu.
• bademi- veliki snack i ukusan dodatak punopravni blyudam.V nekolicina matica sadrži 175 mg kalcija i fosfora, magnezija, kalija i vitamina E. Essential za umor, depresija, migrena i nesanice.
• Žitarice. Gotovo sve žitarice sadrže puno vitamina D. kaltsiyai
• BlackBerry. U jednom šaku bobice sadrži do 40 mg kalcija, i takzhekaly, magnezij, fosfor, željezo, mangan, vitamine A, B, C, E, K, PP.
• Naranče. Plod 1 - 50 mg kalcija i magnezija, fosfor, kalij, vitamine A, B, C, PP.
• Kunzhut.V teško je vjerovati, ali ima 100g okolo1000 mg kalcija. Može se dodati u omiljene jela vklyuchayadeserty.
• Mahunarke. 100 g sadrži 160 mg kalcija, ovisno otih vrsta.

Top 10 proizvoda s cinkom

• Špinat.
• češnjak.O ljekovitim svojstvima ovog proizvoda su legendarni, i za dobar razlog. Vnem sadrži veliku količinu hranjivih tvari, uključujući i cink, pa to može biti sigurno uvesti u svoj dnevni prehrani.
• Kikiriki je, međutim, zbog nedostatka prikladnog i drugih orašastih plodova.
• Tamna čokolada. Jedan od najukusnijih izvora cinka i takzhehoroshego raspoloženje. To je samo zbog povećanog sadržaja saharskoj dio uporabe potrebno je izmjeriti.
• Smeđa riža.
• Gljive, posebice vrganj, vrganj, lisičke. Osim cinka, u kojem se nalazi i mangana i bakra.
• Struja, koja sadrži i vitamin C u velikim količinama.
• Pivski kvasac i pekar - izvor cinka i željeza.
• Imbirnyykoren. Da je cink, kalcij, natrij, kalij, željezo, vsenezamenimye aminokiseline, vitamine A, B, C,
• Riba i plodovi mora. Oni su najbolji izvor cinka, dakle, napustiti ih liječnici ne preporučuju čak i vegane.

Najbolje proizvodi s vitaminom B12

Unatoč činjenici da je potreba za vitaminom B12 je mali (CIM vsego3 po danu), nedostatak to dovodi do razvoja ozbiljnih zabolevaniyserdechno-vaskularni sustav. Osim toga, deficit negativno vliyaetna imunitet, mozak i jetru. Nabavite ga mogutiz vegetarijanski proizvodi od soje, zelene biljke, uključujući i vrhovima rotkvice ili mrkva, mladi luk, špinat, morskoykapusty, pšenične klice, kao i fermentirano produktov.Tem kao vegetarijance, koji odlučno odbacuje prošlost, liječnici preporučuju da obratite pozornost na vitaminskih kompleksa s egosoderzhaniem. Međutim, morate ih pokupiti samo s liječnikom.

Top 5 proizvoda s vitaminom D

• Gljive.
• narančei sok od naranče.
• Sojino ulje.
• Mliječni proizvodi. Dodatno, vitamin D, kalcij ibelok sadrže.
• Yaytsa.V Oni također imaju željezo, mangan, cink, vitamine A, C, E.

Rezimirajući sve navedeno, želim naglasiti Natea da je koncentracija određenog vitamina ili mikroelementav proizvoda ne ovisi samo o vrsti, ali i na kvalitetu tla na kojem raste (ako je to pravo mjesto za Vas), a obrada stepenitermicheskoy. Također je važno i prisustvo drugihmikroelementov koje su potrebne za njihovo puno usvoeniya.Naprimer, kada je u pitanju hardver, što je bolje apsorbira vmestes vitamin C.

Ali to ima svoje prednosti. Uostalom, bez obzira na ljekovitost nipripisyvalis tih tvari, oni su korisni samo u slučaju umerennogopostupleniya tijela. Najbolji primjer - cink, koji bolshihkolichestvah nažalost potiče diobu stanica raka. Poetomuoglyadyvatsya na savjetima i preporukama nutricionista i nuzhno.No može biti najbolji dokaz ispravnosti prehrani dolzhnobyt dobrog zdravlja i blagostanja!

Budite sigurni da ih uzeti u obzir i biti sretni!