Pas-losos

proizvodi;

riba;

Chum losos - crvena prolaz riba, jedna mrijesti nije život nakon mrijesta na putu natrag umire. Vbolshinstve mrijest prijatelj dolazi u dobi od 6 godina AR4.

To može biti i do 1 metar, a teži 15 kilograma. Eoikra najveći, izuzetno lijepa narančasta-krasnogotsveta.

Ketu je podijeljen u ljeto i jesen. Prvo zahoditna micelij u ljeto, a drugi - u jesen. Oni također otlichayutsyarazmerami i stanište: Ljeto Keta predpochitaetzhit u sjevernim prostranstvima Tihog oceana i dostigaet80 cm u dužinu, a na jesen živi u yuzhnoychasti i raste do 1 metar.

Chum losos na rijekama diže dovoljno visoko za ikrometaniyavybiraet mirnom mjestu. Ženske kuca hvostomnerestovuyu jama polaže jaja, a zatim pokriva etomesto šljunka, formiranje tzv mrijest bugor.Inogda sve potomstvo umrijeti jer voda promerzaetdo dnu, ali je pad prijatelj čuva svoje jaja u koja se mrijesti nije tako visoka.

Kavijar Keta prilično velik i često do 9 mm za razliku od diametre.V losos,Kety pržiti odmah nakon njegova uvođenja, SRJ pokidayutmesto njegova rođenja i dolje zajedno na more.

Kalorija drugar

Chum losos su visoko u bjelančevina i masti, a njegova kaloriynostsostavlyaet 138 kcal na 100 grama svježeg proizvoda. 100 g soli kety- 184 kcal i Chum losos, kuhani u toplinu, sadrži 154 kcal po 100 g Energetska vrijednost konzervi Chum - 141 kKal.Upotreblenie ova vrsta riba umjereno nije prinesetvreda slika.

Prehrambene vrijednosti po 100 grama:

Proteini, GR	Masti, gr	Ugljikohidrati gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorijska sadržaj, kcal
19	5.5	-	1.2	74	138

Korisna svojstva Chum losos

Drug sadrži vitamin E, C, PP, B1, B2, provitamin A, makronutrijenti poput kalij, kalcij, fosfor, natrij, klorid, magnezij, kao i elemenata u tragovima - cink, željezo, fluor, krom, nikal, molibden.

U mnogim srna proteina oko 30%, što je gotovo polnostyuusvaivaetya organizam (životinjski proteini proiskhozhdeniyaeto rijetkost). I kavijar protein je lako usvaivaetsyai sadrži mnoge esencijalne aminokiseline. Čak i kolesterol koji se nalazi u jajima, nije ni loša kao u drugim produktov.On gotovo neutraliziran lecitin, koji Vikram nije dovoljno. Pomaže u borbi protiv kolesterola i polinezasićene masti soderzhaschiesyav jaja (14-18%), što prepyatstvuyutrazvitiyu ateroskleroze.

Kavijara Keta, vrijedan prehrambeni proizvod dobiven obrabotkeikry salmonide s lugom posleduyuschimdobavleniem konzervansa. Ona ne sadrži štetne uglevodovi masti, ali sadrži veliku količinu (1/3) proteina. Na kalorija i energetske vrijednosti većoj od mesa.

Rekord prisustvu fluora