Topiti

proizvodi;

riba;

Mirisala i mirisao pripadaju određenom rodu (Osmerus) losos obitelji, koja ima prilično bolshimrtom, dužine donjih zubi čeljusti mnogochislennymii velike i vrlo osjetljiva leđne plavniknachinaetsya ne cheshuoyu- ispred zdjelice peraje, kao u bijela riba i lipen i pozadi- lateralna linija potpuna. Oba rybyotlichayutsya međusobno gotovo samo po veličini i prinadlezhatk iste vrste.

Uživo mirisala jako lijepo. Leđa joj je smeđe-zelena, neki prozirni, kao leđnim ljuskama nevylozheny u srebrno strane pigmentom- serebristyes plavu nijansu iznad i ispod. Mužjaci se razlikuju otsamok važniju donja čeljust, a za vrijeme neresta- puno bradavica na glavi i nizhnihparnyh peraja.

Topiti se nalazi u sjevernim morima Staroga svijeta: Arktika, bijeli, baltičkih i njemački. To je glavni stanište nje, ali, osim toga, ona je pronađena u mnogim bolshihi dubokim jezerima sjeverozapadne Rusije i Švedske.

Mirisala staze su uvijek vrlo velike stada. Obyknovennoona živi u dubokim pješčanim područjima uz more ili jezero, ali da se mrijeste u rijeci dolazi, iako ga rijetko podnimaetsyapo vrlo visoko i izbjegava brze struje. Hrana se sastoji od raznih malih životinja, isklyuchitelnonebolshih rakova: Daphnia, Zypries, Kiklop, ali krupnayakoryushka gotovo isključivo hrani pržiti drugihryb ili čak sobstvennoyu- na grabežljivošću ove ribe ukazyvayuti njegovi oštri zubi. Prema Kessler, ova tendencija krupnyhrybok proždire male ribe na njihov istog plemena zamechaetsyav posebno u jezerima gdje nema druge, boleepodhodyaschey hrana, na primjer, u Valdai jezeru. Gavun vesmaprozhorliva, a događa se u želucu semidyuymovoyryby trehvershkovuyu.

Ove ribe su drugačiji od svih vrsta obitelji lososevyhsvoeyu vitalnosti: uzima iz vode, oni ostayutsyazhivymi satima, vjerojatno iz činjenice da je više od zhabraminahodyatsya dvije male šupljine u obliku torbe, u kotoryhmozhet pohranjene vode.

Od svih riba losos mirisala najviše nepretenciozan i jednostavan mozhetbyt rastavio na bilo koji značajan jezera imaju dostatochnuyuglubinu i dosta hladne vode. U Engleskoj, u skladu s Borne, eturybu sadrže čak u ribnjacima (vjerojatno ključ), a tu je ochenhorosho i uvelike umnožava. Najpovoljnija bi razvedeniekoryushki u jezera u središnjoj Rusiji, u kojoj ima značajnu vrijednost sravnitelnodovolno.

Kalorija topiti

102 kcal se na 100 g proizvoda. Ima dobru pitatelnymisvoystvami zbog visokog sadržaja bjelančevina. 100g zapechennoykoryushki - 99 kcal. Umjerena konzumacija ove ribe zasititi organizmpoleznymi tvari bez štete na crteže.

Prehrambene vrijednosti po 100 grama:

Proteini, GR	Masti, gr	Ugljikohidrati gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorijska sadržaj, kcal
15.4	4.5	-	1.5	78,5	102

Korisna svojstva topiti

Meso taliti sadrži minerale i elemente, kao što su željezo, kalija, magnezija, natrija, fosfora, klora, molibden tragovima, ftor.Ee potrebno uključiti u prehrani sve osobennopozhilym ljudi. Prodaja je zamrznuta, rashlađeni, soljeni, dimljeni i mirisala. Riba je vrlo jednostavan za čišćenje, to je masno meso, dobro ga pržena. Vrlo vkusnakoryushka obložena u brašno i prže u dubokoj masnoći.

Samo mirisala je vrlo korisno, s obzirom na sadržaj vitamina A, D, B i velikog broja microcells.

Nije ni čudo da je proljeće topiti se zove "vitamin"Možda zato što miriše i ne ribe i svježe krastavac.

U zapisnik za prisutnost natrija

Štetna svojstva se topiti

Tu izNevy mirisala jako opasno - Ova riba jede nechistotamii sadrži arsen s opasnom tvari polihlorbifenilom.Pri da ekolozi ukazuju na činjenicu da su ribe ulovljene chaschevsego odmah do kanalizacijskih kolektora.