Prehrane pri povišenom tlaku

Kada hipertenzija je kontraindiciran gladovanje dijeta i teško u isto vrijeme, bez ikakvih posebnih prehrambenih ograničenja ne moguće. Koja je dijeta za visoki krvni tlak? Koje proizvode treba biti poželjna? Donosimo vam najtočnije savjet.

Glavni odredbe prehrani

Dijeta preporučuje za hipertenziju nameće ograničenje na sol - dnevno može koristiti više od 3-5 g natrijevog klorida (preporuča se dodati neke soli već kuha hrana). Treba pratiti i tekućine unos - dnevna cijena je ograničena na 1-1.2 L napitka ili vode (na bazi juhe). životinjske masti treba zamijeniti najviše biljnih i jednostavnih ugljikohidrata (šećer, slatkiši) - kompleks (žitarice, voće, povrće). Ovaj plan prehrane pomaže regulirati cirkulaciju krvi, poboljšava metabolizam, vraćanje funkcije jetre, kardiovaskularni sustav i bubrege. Energetska vrijednost u prehrani smanjuje uglavnom zbog masti i ugljikohidrata. Isključeni su proizvodi koji uzrokuju nadutost.

dijeta dijeta

Dijeta uključuje:
• iznutrice (pluća, mozak, jetra, itd.)
• dimljeni proizvodi, kiseli krastavci, kiseli krastavci
• Cijele mliječni proizvodi
• Alkohol
• Konditorski proizvodi s masna ulja kremom
• maslac kolači
• jakog čaja i kave i drugih pića sa kofeinom (tonika)
• Svaki svježi kruh, peciva, palačinke
• masnu, duhovit, slano, začinjeno jela
• Bilo konzerve
• Juhe na jake mesne juhe
• Prvi tečaj gljiva juha
• ukiseljeno povrće
• loboda, češnjak, rotkvica, špinat, rotkvice, gljive
• tvrdo kuhana jaja
• Sharp, masna, slana sir
• Vatrostalni masti životinjskog podrijetla
• Slana i plava riba
• masno meso (uključujući meso guske ili patke)
• Čokolada
• Bilo bezalkoholna pića

Preporučeni proizvodi:
• Low-fat meso
• Kashi (heljda, zob, proso)
• Prvi jela, kuhano na mesne juhe malo masnoća - juha, cikle, itd (ne više od 2 puta tjedno).
• voća i povrća juhe
• juhe na nemasnog mlijeka i razrijedi
• povrća (sirovo ili nakon toplinske obrade)
• Low-fat sir
• Dijetetski niz jučer kruha (200 g po danu)
• Mahunarke i krumpira (u ograničenim količinama)
• proizvodi s visokim sadržajem kalija i magnezija (ova kategorija uključuje marelice, svježe marelice, jabuke, itd).
• Pasta brašno mljevenje krutina
• jaja kuhana meko kuhana, pečena ili para - ne više od 1 računalo. dnevno (jaja se mogu koristiti u kuhanju)
• Biljna ulja
• Mliječni proizvodi (vrhnje i kiselo vrhnje - u ograničenom broju)
• neslan maslac.
• Riba (vrsta low-fat) - bakalara, štuka, smuđ, šaran, šaran, navaga
• dijetetski kobasice
• lovorov list, peršin, kopar, vanilija, cimet i limunska kiselina
• Svježe voće i bobice
• pirjana voće, žele (uključujući i mlijeko), mliječ, pjenu, Sambuca, mlijeko low-fat kreme
• sokovi od povrća, voća i bobičastog voća
• pekmez, karamela, med
• Slabo pivo čaj (možete dodati mlijeko)
• kava s mlijekom
• bujon kukova

Preporučeni dijeta - 4-6 puta dnevno, optimalna kalorija - 2500-2600 kcal. Normalni protein je 90 grama na dan (40-45% - biljnog porijekla). Normalno mast - 70 g po danu (do 70% - životinjskog podrijetla), a brzina ugljikohidrata - 400 g dnevno (prednost složene ugljikohidrate).

Recenzije

Dijeta kod povišenog tlaka pomaže normalizirati protok krvi - to je puno lakše stanje bolesnika. Ljudi koji održavati razumnu prehrambenim ograničenjima, ponekad suočavaju s problemom visokog krvnog tlaka.