Dijeta 4b

Ovaj terapijski plan prehrane je propisan za akutne bolesti crijeva koji su pali u remisiji fazu. Ono što daje preporuke o prehrani 4b Pevzner, meni treba slijediti?

Informacije o prehrani

Glavna svrha prehrani neutralizirati akutni upalni proces koji utječe crijeva. Dijeta se sastoji na takav način što je više moguće kako bi se olakšalo apsorpciju hranjivih tvari. Morate jesti male obroke 5-6 puta dnevno. Ispadanje sve toplo i hladno (ispod 15 i iznad 45 stupnjeva). Prioritet za dobro kuhana i kašaste hrane. Isključuje oštre proizvode (paprika, češnjak, itd) - oni se kemijski iritirati probavni trakt. Kuhanje hrane je potrebno s vodom ili parom. Piti puno toga se preporučuje - 1,5 litara dnevno. Hrana može biti sol (ne više od 10 grama dnevno).

Preporučeni proizvodi

Proteini bi trebali biti mršav (dobrodošli niske masnoće mliječnih proizvoda, bjelanjak). Dijeta sadržava prehrambene vrste mesa i ribe (kao nabujkom, pire od krumpira, parne meatballs). Dozvoljene slabi i niske masnoće meso i riba mesne i prvi tečajevi temelje na njima.

Preporučeni ugljikohidrate: pire od žitarica, keksi, krekeri i kruh jučer (isključena ječam, proso, ječam krupica). Možete jesti krumpir i cvjetaču. Dopušteno ući u prehrani mrkve kuhane, dobrodošli zrelih rajčica (zadnji - ne više od 100 grama dnevno), slatko voće i bobičasto voće. Preporučuje se jesti marmeladu i pjenu i domaće mliječi.

Možete piti labavo varenih pića (kava, čaj). To je korisno za ulazak u prehrani mekinja i mesne kukova. Sokovi se mogu upuštati (trebaju se razrijediti s vodom u omjeru 1: 1). Možete koristiti biljno ulje i maslac ulja (Oni se dodaju jelima).

zabranjeni proizvodi

Dijeta uklanja teška za GI hrane (muffins, lisnato tijesto, raženog kruha). Juha kontraindicirana na jakom juhu, uz dodatak Prvi tečajevi mahunarke i kupus. To nije potrebno ući u prehrani punomasnog mlijeka i juhe od njega. Isključeni su hladne juhe. Ne možete jesti bilo masnu hranu i meso. Kontraindiciran konzervirane kobasice. Ne koristi prženu i tvrdo kuhana jaja. Osim kupusa i graha iz prehrane isključuje repa i kiselkaste, rotkvice i repu, rotkvice i svježe luk, špinat i repa. Ne mogu jesti gljive.

4b dijeta za tjedan dana

№ dana 1, 2, 3

Jutarnji obrok: meso pita, pire, a tanka kaša i čaj. U ovoj i svim slijedećim danima kao snack, koristite sir, pečene jabuke, jaja, kuhana lešo i croutons (opcija). Pijte preporučenih juha kukova. Blagovaonica obrok: juha s meatballs, biljna pirea, parne mesne okruglice i svjetlo žele. Večernji obrok: pare riba ili proteina omlet, i mana. Noću, svaki dan piti mliječ. Tijekom dana, jesti ne više od 200 grama kruha.

№ dana 4, 5

Jutro: kuhana, a tanki kaša, skuta, čaj. Ručavanje obrok: jednostavan pire juha, dio kuhanu kaša, kuhano mesa (120 g) i trešnje puding. Večernji: Parni riba kolači i puding od riže.

Dana № 6, 7

Jutarnji obrok: pire, a tanka kaša, kuhano jezik, čaj. Za ručak pripremite juhu s Burgers ili jaje pahuljice, jesti pire krumpir kuhani komad mesa (u obliku mesa purees). Dodaj u prehrani bobica žele. Večera: riba jelo i pire nered, kao i svjetlo sir lonac i čaj.