Dijeta za probavne smetnje

Želučane smetnje (proljev, proljev) - patoloških stanja karakterizirana čestim labav stolice. Razvoj ovog stanja doprinosi virusne ili bakterijske infekcije i trovanje hranom. Veliku važnost u razdoblju od bolesti je dobro odabrana prehrana u poremećajima u želucu - to omogućuje relativno brzo normalizirati funkcioniranje probavnog trakta i zaustavljanje proljeva.

Glavni odredbe prehrani

Ova dijeta je osmišljen kako bi se smanjila upala, truljenja, fermentacije procese i normaliziraju funkcioniranje probavnog trakta. Dijeta propisuje smanjiti unos kalorija za rezanje udio masti i jednostavnih ugljikohidrata (stopa proteina ne smanjuje unos kalorija od 1800-1900 kcal). Sustav napajanja strukturiran zaštititi probavni trakt od kemijskih, termičkih i mehaničkih podražaja (hrana treba imati ugodnu temperaturu, normalno konzistentnost i blagi okus). Ovisno o isključivanju proizvoda koji poboljšavaju izlučivanje želučanog soka ili uzrokuju fermentaciju u crijevima. Preporučeni frakcijski dijeta (5-6 puta dnevno).

Kemijski sastav hrane:
• Masti - 60-70 g
• Proteini - 70-80 g (60% treba doći u proteinima životinjskog podrijetla)
• ugljikohidrata - 250 g (šećer - ne više od 45 g)
• Kuharica sol - 10 g
• Besplatno tekućine - do 2 litre

Dijeta dijeta u probavne smetnje

Temelj prehrane su:
• Kruh i tanke, a ne pržene krušne mrvice
• Juhe na niskoj mesa ili ribe juha uz dodatak mljevenog mesa, quenelle, jaje pahuljice i mesnih okruglica
• Lean i žilav meso i perad
• vrste niske masnoće ribe
• Svježe pripremljeni svježi sir ili kalciniranc
• meko kuhana jaja ili u torbi (1-2 kom. Po danu)
• kašaste kaša u obrano juhe ili vode (riža, zob, heljda)
• Biljna juhe
• mliječ, mliječ, pire svježe jabuke
• Crno-zeleni čaj, organska kava, kakao na vodi
• uvarak od divlje ruže, borovnice, trešnje, crnog ribiza i dunje
• Svježi sokovi od voća i bobica, razrijedi s vodom
• Svježe maslac ulje (Limited)

Da bi se briše:
• masti za kuhanje
• Jaka i masti juhe
• masno meso
• kobasice i konzervirana
• Cijela i kondenzirano mlijeko
• Sladoled, krem
• Masne vrste riba i kavijara
• Millet i ječam i ječma griz
• Mahunarke, kupus
• Voće i bobice svježe
• Med, džem i druge slastice
• gazirana i hladna pića
• Alkohol

Procjenjuje se izbornik u prehrani poremećaja želuca

• prvi doručak: Pire riža kaša, kuhano u vodi, kao i svježe sir i čaj
• Ručak: a esencije sušenih borovnica
• Ručak: slaba niske masnoće juha s dodatkom gris i pare mesne okruglice, služeći pire od zobi ili puding
• popodnevni snack: Uvarak od šipka
• Večera: Para omlet, kao i pire od pura i čaj
• Noću: Uvarak od šipka i mliječi

Ne zaboravite da se pod krinkom probavne smetnje mogu se krije mnogo ozbiljniji problem. Prije odlaska na dijetu, svakako posjetite liječnika.