Postoji jedna vrlo zanimljiva dijeta za one koji pokušavaju smanjiti težinu. Ona je prisutna dijeta temelji se na zasićenja proteina uz istovremeno povlačenje iz njega masti i ugljikohidrata.
Prehrana s visokim udjelom proteina
Pogledajmo što proizvodi čine popis takve hrane. Na popisu se nalaze namirnice bogate proteinima i sa ograničenom količinom ugljikohidrata i masti:
- nemasno meso
- pureći file, pileći i krolika-
- tvorog-
- lean okorok-
- kraby-
- jaje belki-
- bijela riba File-
- kalmary-
- midii-
- krevetki-
- proteinski napici.
Ako slijedite ovu dijetu, ne zaboravite da troše velike količine voće i povrće (poput bundeve i krumpira), tjestenine, razne žitarice, mahunarke, ulja (Visoke) i orašasto voće (Apsolutno sve).
S takvim prehrane u tijelu aminokiseline, jede proteini se pretvaraju u energiju za život. To je to razlog za tako veliki unos proteina. Muškarci doza jesti proteina iznosi 3,0 - 3,2 g po 1 kg tjelesne težine, žena - 2,7-3,0 c.
Kuhanje mesa uključuje proizvode toplinske obrade. Dimljeni proizvodi su otkazani, dok se povrće konzumira u sirovom (ili na pari) obliku.
Prehrana bogata proteinima kontraindicirana za osobe s manjkom inzulina.