Što kuhati Turska: recepti i savjeti

Turska je velika alternativa uobičajena i već dosadio pilećeg mesa. Uz visoku okusa, to je izvor niske kalorijske proteina i drugih hranjivih tvari koje su neophodne za puni razvoj zdravog tijela. No, korisno morati biti još i ukusna. U našem članku ćemo vam reći što kuhati puretina, kao i dati neke smjernice od profesionalnih kuhara, koji će biti vrlo korisno za početnike kuhara.

Jela od puretine: korisnim svojstvima i toplinu

Turska smatra niske kalorijske dijetetski proizvod koji u prisustvu dio velikog proteina sadrži gotovo bez masti. U 100 grama mesa samo 90 kalorija. Ako govorimo općenito o potrošnji mesa i njegovoj korisnosti za ljude, turska je najviše održiv opciju, koja savršeno uravnotežiti prehrambene i kalorija sadržaja. Zato je puretina, možete kuhati razne prehrambene jela.

Kuhanje turska: recepti

Ako želite kuhati jela od puretine u pećnici, ali u prošlosti niste, to će biti dobar početak za prženje cijelu pticu. Korpus preporučiti trljati začine i bilje, i ostaviti u hladnjaku 10 sata.
U stvari, ako se pitate o tome što kuhati pureći file, postoji mnogo varijanti. Na primjer, možete ispeći u pećnici pureći file u foliji.
Oni koji ne znaju kako ispeći pureći file, možemo preporučiti predugovor marinirati meso sa začinima i povrćem, i da ga održi u marinadi na hladnom mjestu 2-3 sata. Meso ostaviti ukočenost i pecite to će biti puno brže. No, kako bi se pripremila takvih jela od puretine, morate odabrati ptica srednje veličine, koji se uklapa udobno u pećnici.
Ako se ne možete odlučiti što možete kuhati pureći file, biti izrađene od mljevenog mesa pljeskavice ili mesne okruglice. To će biti savršen poslastica za one koji su umorni od piletine i svinjetine.

Ako se odlučite što kuhati file puricu u pećnici, savršen izbor će biti prženje u lonac s povrćem i umakom od vrhnja. Najpoznatiji prilog za nas, naravno, krumpir, također vrlo ukusna puretina sa rižom i heljde. Fileti može ugasiti s povrćem, čime gusti umak i hranjiva i ulaska u talijanskom tjesteninom ili rižom, pažljivo dodajući gljiva i naribani sir.
Želite li ispeći pureći file rukav? Preporučena malo izdržati meso na sobnoj temperaturi, što omogućuje da se ohladi nakon što je hladnije, a onda utrljajte začine čineći male rezove nožem, svinjska mast file slaysirovannymi češnjaka klinčića i komadićima maslaca.
Budite spremni da taj izvorni blagdan poput purice u peći fileti u rukavu će izazvati pravi užitak svojim gostima i donijeti vam slavu briljantnu kuhara.

Jela od puretine: savjete

Ako ne znate što kuhati puretina, možete pronaći odgovarajući opciju na Internetu. U ovom receptu morate slijediti strogo. Uostalom, ako ćemo pripremiti puricu, treba napomenuti da je ovo meso je vrlo hirovita i vrlo je lako da se osuši. Od filea dosta gruba, ako pretjerate u pećnici, to će izgubiti u ukusni kvalitetama, to će biti teško žvakati.
Isto tako, prilikom kuhanja jela od puretine, imajte na umu da što je duža marinirana perad je sočnije i nježniji će biti spreman za korištenje. Ostavite meso u marinadi može biti nekoliko sati ili čak nekoliko dana.