Julep

Početna;

Katalog pića;

Julep (Arap. julab - ružina vodica) - ohlazhdennyykokteyl, glavna komponenta koja je svezhayamyata. U pripremi su potrebni sljedeći sastojci: alkoholna pića, sirupa, stolni mineralnu vodu, svježe voće i yagody.Iznachalno julep, poput vode sa šećerom u to ispolzovalidlya uzgoj pelinkovac, sokove i likere.

Prvi spomen ovog koktela datiraju 1787. u djelima američkih pisaca Ivan Miltonai Samuel Pepys, a 1800. postao je populyarenvo svijet.

Tradicionalno u Americi, priprema se na temelju burbona.V dok julep je služio u malim srebrnim kruzhkahs pokrića.

Klasičan recept julep vklyuchaetrastvorenny u vodi na dnu šalice šećera ili saharnyysirop, usitnjava menta,liker (ovisno o ukusu preferencije mozhnoispolzovat ruma viski, burbon, konjak,votka i druga alkoholna pića) i slomljenog led.Podayut širokom visoku čašu, pre ohlazhdennomv zamrzivač.

Zbog male količine metvice julep se smatra „mladshimbratom” koktel, kao što mahito. U se mogu koristiti kao aditivi bobica fruktovyhi jabuka, breskva, ananas, nar, jagode, grožđe,breza i trešnja sokovi.

Osim alkohola julep recept postoji bolshoemnozhestvo mekana. Najpopularniji yavlyayutsyafruktovye juleps.

Korisna svojstva julep

Julep horoshopit vrlo vruće ljetne dane. On je vrlo osvježavajuće, daetprohladu, daje snagu i vitalnost. Mentol, nana vydelyayuschiysyaiz piće, ima mnogo terapijski i poleznyhsvoystv. To je antiseptik i spazmoliticheskimdeystviem također promiče vazodilataciju. Dzhulepprekrasno umiruje živčani sustav, poboljšava probavu, stimulira apetit, ali to je vrlo dobra za mučninu povraćanje.

Metvica savršen tonik za serdechnoymyshtsy. Julep pomaže smanjiti ozbiljne lupanje srca, normalizovatserdechny ritam i vratiti cirkulaciju sosudov.Lyudyam dijabetes bolest menta dzhuleppokazan kao cholagogue i kao sredstvo za poboljšanu aktivnost gušterače.

Limun julep od svježeg soka limun (200 ml), svježe usitnjenog metvice ('50) limonnogoi nana sirup (pri 10) i leda. Ovaj napitak bogatvitaminami C, A, B, R.Krome ova tvar sadržana u limuna pomogayutsvyazyvat i izlučiti toksina u osobennostiiz jetre.

Malina julep dobiven miješanjem malina sok (180 ml), paprena metvica sirup ('10), led i grančica metvice svezheymaliny za ukras. Malinoysoderzhit piti s puno korisnih kiselina vitaminyS, B, E, A, PP i razne mikroelementy.Veschestva sadržanih u maline povoljno vozdeystvuyutna posao genitalije muškarce i zhenschin.Malinovy julep poboljšava hematopoetskih funkcija tijela, stabilizira srčani ritam stimulira želuca gladkihtkaney.

Za pripremu korištenje trešnja julep trešnja sok (120 ml), bolje je svježa, breza sok (60ml), metvice sirup ('20), drobljeni led, cijeli vishenkuv kao ukras na staklu. Ovaj tip julep soderzhitvitaminy PP, B1, B2, C, E, aminokiseline i elemenata u tragovima. Elementi u tragovima vishnisposobstvuyut proizvodnji crvenih krvnih stanica, ukreplyayutkrupnye krvi kanala i male kapilare. Takva napitokprekrasno gasi žeđ i povećava apetit.

Štetna svojstva julep

Juleps ne rekomenduetsyapit u vrućini i to u velikim količinama. To mozhetvyzvat ozbiljna neravnoteža vneshneysredy i tjelesnu temperaturu, a time i dovesti do prehlade, do upale pluća.

Ne preporuča se koristiti za osobe s juleps proyavleniyamiallergicheskih reakcije na mentol, koji pate od niskog tlaka, nesanice.

Ako dovoljno često žgaravica, onda upotrebleniedzhulepov može pogoršati situaciju.

ne bi trebali koristiti ovaj napitak za ženske kotoryelechatsya neplodnosti ili pokušavate začeti dijete, chrezmernoeupotreblenie hrana metvica i metvice sirup može ugnetatdeyatelnost jajnika i odgoditi izlaz yaytsekletokiz mahuna.

Korisne i štetne osobine drugih pića:

sok

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan