Kalorija grašak, sirov. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija grašak, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Mahune, sirovo".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 81 kcal | 1684 kcal | 4,8% | 5,9% | 1688 |
proteini | 5.42 g | 76 g | 7,1% | 8,8% | 76 g |
masti | 0,4 g | 60 g | 0.7% | 0,9% | 57 g |
ugljikohidrati | 14.45 g | 211 g | 6,8% | 8,4% | 213 g |
Dijetalna vlakna | 5,1 g | 20 g | 25,5% | 31,5% | 20 g |
voda | 78,86 g | 2400 g | 3,3% | 4,1% | 2390 g |
pepeo | 0,87 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 38 mcg | 900 mcg | 4,2% | 5,2% | 905 g |
alfa karoten | 21 mcg | ~ | |||
beta karoten | 0,449 mg | 5 mg | 9% | 11,1% | 5 g |
Lutein + Zeaxanthin | 2477 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,266 mg | 1,5 mg | 17,7% | 21,9% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.132 mg | 1,8 mg | 7,3% | 9% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 28.4 mg | 500 mg | 5,7% | 7% | 498 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,104 mg | 5 mg | 2,1% | 2,6% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,169 mg | 2 mg | 8.5% | 10,5% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 65 mcg | 400 mcg | 16,3% | 20,1% | 399 g |
Vitamin C, askorbinska | 40 mg | 90 mg | 44,4% | 54,8% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,13 mg | 15 mg | 0,9% | 1,1% | 14 g |
gama tokoferol | 0,95 mg | ~ | |||
delta tokoferol | 0,02 mg | ~ | |||
Vitamin K, fitonadion | 24,8 g | 120 mcg | 20,7% | 25,6% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 2,09 mg | 20 mg | 10,5% | % 13 | 20 g |
betain | 0,2 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 244 mg | 2500 mg | 9,8% | 12,1% | 2490 g |
Kalcij, Ca | 25 mg | 1.000 mg | 2.5% | 3,1% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 33 mg | 400 mg | 8,3% | 10,2% | 398 g |
Natrij, Na | 5 mg | 1300 mg | 0,4% | 0.5% | 1250 g |
Fosfora, Ph | 108 mg | 800 mg | 13,5% | 16,7% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1,47 mg | 18 mg | 8,2% | 10,1% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,41 mg | 2 mg | 20,5% | 25,3% | 2 g |
Bakar Cu | 176 mcg | 1000 mcg | 17,6% | 21,7% | 1000 g |
Selen, Se | 1,8 g | 55 mcg | 3,3% | 4,1% | 55 g |
Cink, Zn | 1,24 mg | 12 mg | 10,3% | 12,7% | 12 g |
probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i di-saharidi (šećeri) | 5.67 g | max 100 g | |||
Glukoza (dekstroza) | 0.12 g | ~ | |||
maltoza | 0.17 g | ~ | |||
saharoza | 4.99 g | ~ | |||
fruktoza | 0.39 g | ~ | |||
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 0,428 g | ~ | |||
valin | 0,235 g | ~ | |||
histidin * | 0,107 g | ~ | |||
izoleucin | 0.195 g | ~ | |||
leucin | 0.323 g | ~ | |||
lizin | 0.317 g | ~ | |||
metionin | 0,082 g | ~ | |||
treonin | 0.203 g | ~ | |||
triptofan | 0.037 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,2 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 0.24 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 0,496 g | ~ | |||
glicin | 0.184 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0741 g | ~ | |||
prolin | 0.173 g | ~ | |||
serin | 0.181 g | ~ | |||
tirozin | 0,114 g | ~ | |||
cistein | 0.032 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.035 g | od 0.9 do 3.7 g | 3,9% | 4,8% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.152 g | 4,7 do 16,8 g | 3,2% | 4% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0,071 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitinska | 0.064 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,007 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 0.035 g | od 18,8 do 48,8 g | 0.2% | 0.2% | 18 g |
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 0.035 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0,187 g | od 11,2 do 20,6 g | 1,7% | 2,1% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 0.152 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0.035 g | ~ |
energetska vrijednost Mahune, sirovo je 81 kcal.
- cup = 145 g (117,5 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 81 kcal | -% | |
proteini | 5.42 g | -% | |
masti | 0,4 g | -% | |
ugljikohidrati | 14.45 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 5,1 g | -% | |
voda | 78,86 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisna svojstva zelenog graška, SIROVE
Korisne od graška, sirovo
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamina K On regulira zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja vrijeme zgrušavanja, smanjenih razina protrombina u krvi.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Luk, smrznute cijeli, nekuhano
- Luk, smrznute cijeli, kuhana, bez soli
- Kozjak, luk olovke (uključujući bilja i luk) sirovog
- Mladi luk, začinsko bilje samo
- Velški luk, sirovo
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija mahune, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija patlidžan, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija patlidžan, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija krasnolistnyh salata, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska slatki luk, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija grašak i luk, smrznuta, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija čili, zelena, mahune, isključujući sjeme, konzervirana. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija grašak i luk, konzervirana. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska grašak, konzerve, suhi proizvod bez marinada, nekuhana. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijske grašak, iskusan, očuvana. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija grašak, konzervirana, standardno pakiranje. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija grašak i mrkva, smrznuta, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska paprike, zelene, porumeni. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kermesa, sirov. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija riđ krumpir sirov, mokar. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska kvadratnih grašak, zelena, vlažna. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska kvadratnih grašak, zelena, kuhana, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija Cipar, sirov. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Moringa, mahune, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Moringa, mahune, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.