Kalorija blitva, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija blitva, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Blitva, sirovo".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 19 kcal | 1684 kcal | 1,1% | 5,8% | 1727 |
proteini | 1,8 g | 76 g | 2,4% | 12,6% | 75 g |
masti | 0,2 g | 60 g | 0.3% | 1,6% | 67 g |
ugljikohidrati | 3.74 g | 211 g | 1,8% | 9,5% | 208 g |
Dijetalna vlakna | 1,6 g | 20 g | 8% | 42,1% | 20 g |
voda | 92,66 g | 2400 g | 3,9% | 20,5% | 2376 g |
pepeo | 1,6 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 306 mcg | 900 mcg | 34% | 178,9% | 900 g |
alfa karoten | 45 mcg | ~ | |||
beta karoten | 3,647 mg | 5 mg | 72,9% | 383,7% | 5 g |
Lutein + Zeaxanthin | 11000 g | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,04 mg | 1,5 mg | 2,7% | 14,2% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,09 mg | 1,8 mg | 5% | 26,3% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 18 mg | 500 mg | 3,6% | 18,9% | 500 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,172 mg | 5 mg | 3,4% | 17,9% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,099 mg | 2 mg | 5% | 26,3% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 14 mcg | 400 mcg | 3,5% | 18,4% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 30 mg | 90 mg | 33,3% | 175,3% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 1,89 mg | 15 mg | 12,6% | 66,3% | 15 g |
Vitamin K, fitonadion | 830 mcg | 120 mcg | 691,7% | 3640,5% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 0,4 mg | 20 mg | 2% | 10,5% | 20 g |
betain | 0,3 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 379 mg | 2500 mg | 15,2% | 80% | 2493 g |
Kalcij, Ca | 51 mg | 1.000 mg | 5,1% | 26,8% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 81 mg | 400 mg | 20,3% | 106,8% | 399 g |
Natrij, Na | 213 mg | 1300 mg | 16,4% | 86.3% | 1299 |
Fosfora, Ph | 46 mg | 800 mg | 5,8% | 30,5% | 793 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1,8 mg | 18 mg | 10% | 52,6% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,366 mg | 2 mg | 18,3% | 96,3% | 2 g |
Bakar Cu | 179 mcg | 1000 mcg | 17,9% | 94,2% | 1000 g |
Selen, Se | 0,9 g | 55 mcg | 1,6% | 8,4% | 56 g |
Cink, Zn | 0,36 mg | 12 mg | 3% | 15,8% | 12 g |
probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i di-saharidi (šećeri) | 1,1 g | max 100 g | |||
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 0,117 g | ~ | |||
valin | 0.11 g | ~ | |||
histidin * | 0.036 g | ~ | |||
izoleucin | 0.147 g | ~ | |||
leucin | 0.13 g | ~ | |||
lizin | 0.099 g | ~ | |||
metionin | 0,019 g | ~ | |||
treonin | 0,083 g | ~ | |||
triptofan | 0.017 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.11 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0,007 g | od 0.9 do 3.7 g | 0,8% | 4,2% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0,063 g | 4,7 do 16,8 g | 1,3% | 6,8% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.03 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitinska | 0.03 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 0.04 g | od 18,8 do 48,8 g | 0.2% | 1,1% | 20 g |
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 0.04 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0.07 g | od 11,2 do 20,6 g | 0.6% | 3,2% | 12 g |
18: 2 Linoleinska | 0,063 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0,007 g | ~ |
energetska vrijednost Blitva, sirovo je 19 kcal.
- cup = 36 g (6,8 kcal)
- list = 48 g (9,1 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 19 kcal | -% | |
proteini | 1,8 g | -% | |
masti | 0,2 g | -% | |
ugljikohidrati | 3.74 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 1,6 g | -% | |
voda | 92,66 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralna svojstva blitva, SIROVE
Kako korisno Mangold, sirova
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i oka, održavanje imuniteta.
- B-karoten To je pro-vitamina A i ima antioksidativna svojstva. 6 ug beta-karoten ekvivalentna 1 ug vitamina A.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamin E je antioksidativna svojstva potrebna za funkcioniranje gonada, srčanog mišića, je univerzalni regulator staničnih membrana. Manjak vitamina E primijetio hemolizu, neurološke poremećaje.
- vitamina K On regulira zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja vrijeme zgrušavanja, smanjenih razina protrombina u krvi.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membranama, je bitan za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hypomagnesemia, povećan rizik od razvoja hipertenzije, srčanih bolesti.
- natrij - Osnovna izvanstaničnog ion sudjelovanje u prijenosu vode, glukoze, električne energije i prijenos živčanih signala kontrakcije mišića. Nedostatak natrija izražene simptome kao što su slabost, pospanost, glavobolja, hipotenzija, trzanje mišića.
- mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Mrkva, kuhana bez soli
- Mrkva, konzervirano, standardni pakiranje
- Mrkva, konzervirane, standardni pakiranje, suhi proizvod bez marinada
- Mrkva, smrznuti, nekuhani
- Mrkva, zamrznuta, kuhano, bez soli
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija sjemena lucerne, proklijala, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj manioka, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija celer, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija celer, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kelj, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kelj, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija blitva, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kelj, sjeckani, smrznuti, nekuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija zelena korijandera (cilantro), sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kelj, sjeckani, smrznuta, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska kukuruz, žuta, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija krasnolistnyh salata, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska slatki luk, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijske luk, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija konoplja Sesbania, cvijeće, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Cucurbita Pepo kriške, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija zimske dinje, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Cucurbita pepo, svih razreda, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija žute rajčice, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Granatiranje grah, žuta, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.