Kalorija kelj, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.

KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti

Prehrambene vrijednosti i sastav "Kale, sirovo".

Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.

za ishranu	broj	** Norma	% Od norme 100 g	% Od norma 100 kcal	100% od norme
ogrjevna vrijednost	32 kcal	1684 kcal	1,9%	5,9%	1684 g
proteini	3.02 g	76 g	4%	12,5%	76 g
masti	0,61 g	60 g	1%	3,1%	61 g
ugljikohidrati	5.42 g	211 g	2,6%	8,1%	208 g
Dijetalna vlakna	4 g	20 g	20%	62,5%	20 g
voda	89,62 g	2400 g	3,7%	11,6%	2422 g
pepeo	1.32 g	~
vitamini
Vitamin A, RE	251 mcg	900 mcg	27,9%	87,2%	900 g
alfa karoten	14 mcg	~
beta karoten	2.991 mg	5 mg	59,8%	186,9%	5 g
beta-cryptoxanthin	28 mcg	~
Lutein + Zeaxanthin	4323 mcg	~
Vitamin B1, tiamin	0,054 mg	1,5 mg	3,6%	11,3%	2 g
Vitamin B2, riboflavin	0,13 mg	1,8 mg	7,2%	22,5%	2 g
Vitamin B4, kolin	23.2 mg	500 mg	4,6%	14,4%	504 g
Vitamin B5, pantotenska	0,267 mg	5 mg	5,3%	16,6%	5 g
Vitamin B6, piridoksina	0,165 mg	2 mg	8,3%	25,9%	2 g
Vitamin B9, folna kiselina	129 mcg	400 mcg	32,3%	100,9%	399 g
Vitamin C, askorbinska	35.3 mg	90 mg	39,2%	122,5%	90 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	2,26 mg	15 mg	15,1%	47,2%	15 g
Vitamin K, fitonadion	437.1 g	120 mcg	364,3%	1138,4%	120 g
Vitamin PP, NE	0,742 mg	20 mg	3,7%	11,6%	20 g
betain	0,4 mg	~
makronutrijenti
Kalij K	213 mg	2500 mg	8.5%	26,6%	2506 g
Kalcij, Ca	232 mg	1.000 mg	23,2%	72,5%	1000 g
Magnezij, Mg	27 mg	400 mg	6,8%	21,3%	397 g
Natrij, Na	17 mg	1300 mg	1,3%	4,1%	1308 g
Fosfora, Ph	25 mg	800 mg	3,1%	9,7%	806 g
mikronutrijenata
Željezo, Fe	0,47 mg	18 mg	2,6%	8,1%	18 g
Mangan, Mn	0,658 mg	2 mg	32,9%	102,8%	2 g
Bakar Cu	46 mcg	1000 mcg	4,6%	14,4%	1000 g
Selen, Se	1,3 g	55 mcg	2,4%	7,5%	54 g
Cink, Zn	0,21 mg	12 mg	1,8%	5,6%	12 g
probavljivi ugljikohidrati
Mono- i di-saharidi (šećeri)	0.46 g	max 100 g
esencijalnih amino kiselina
arginin *	0.125 g	~
valin	0.12 g	~
histidin *	0.047 g	~
izoleucin	0.1 g	~
leucin	0,151 g	~
lizin	0,117 g	~
metionin	0,033 g	~
treonin	0.086 g	~
triptofan	0,031 g	~
fenilalanin	0,087 g	~
nebitnih amino kiselina
alanin	0,105 g	~
asparaginske kiseline	0,187 g	~
glicin	0.094 g	~
glutaminska kiselina	0,204 g	~
prolin	0,105 g	~
serin	0,078 g	~
tirozin	0,066 g	~
cistein	0,025 g	~
masne kiseline
Omega-3 masne kiseline	0,108 g	od 0.9 do 3.7 g	12%	37,5%	1 g
Omega-6 masnih kiselina	0,084 g	4,7 do 16,8 g	1,8%	5,6%	5 g
Zasićene masne kiseline
Zasićene masne kiseline	0.055 g	max 18,7 g
12 0 laurinska	0,002 g	~
14: 0 miristinska	0,002 g	~
16: 0 palmitinska	0,046 g	~
18: 0 stearinska	0,002 g	~
Monozasićene masne kiseline	0.03 g	od 18,8 do 48,8 g	0.2%	0.6%	15 g
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9)	0.029 g	~
Polinezasićene masne kiseline	0.201 g	od 11,2 do 20,6 g	1,8%	5,6%	11 g
18: 2 Linoleinska	0,082 g	~
18: 3 linolenska	0,108 g	~
20: 4 arahidonska	0,002 g	~

energetska vrijednost Kale, sirovo je 32 kcal.

šalice, sjeckani = 36 g (11,5 kcal)

** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.

Kalkulator proizvoda

prehrambene informacije

količina uzorka (g)

Sadržaj po porciji			% Od normale
	kalorija	32 kcal	-%
	proteini	3.02 g	-%
	masti	0,61 g	-%
	ugljikohidrati	5.42 g	-%
	Dijetalna vlakna	4 g	-%
	voda	89,62 g	-%

Dodajte kelj, sirovo u hrani dnevnik

Ravnotežu hranjivih tvari

Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.

Da biste znali sadržaj vitamina i minerala u Vašem izborniku

Analiza kalorijska proizvoda

UDIO BZHU kalorija

Udio proteina, masti i ugljikohidrata:

Saznajte svoju energetsku bilancu za cijeli dan

Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.

Get Your STANDARDA

Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.

dobiti preporuke

Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.

Istražite interaktivni tečaj mršavljenja

Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.

Ispunite hrane dnevnik

Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.

Ispunite dnevnik treninga

Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA

Mineralna svojstva kelj, SIROVE

Kale, sirovo bogato je vitaminima i mineralima, kao što su: - prehrambenih vlakana od 20%, vitamin A - 27,9%, beta-karoten - 59,8%, vitamin B9 - 32,3%, vitamin C - 39,2%, vitamin E - 15,1%, vitamin K - 364,3% kalcij - 23,2%, mangana - 32,9%

Kako korisno kelj, sirovo

vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i oka, održavanje imuniteta.
B-karoten To je pro-vitamina A i ima antioksidativna svojstva. 6 ug beta-karoten ekvivalentna 1 ug vitamina A.
vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
vitamin E je antioksidativna svojstva potrebna za funkcioniranje gonada, srčanog mišića, je univerzalni regulator staničnih membrana. Manjak vitamina E primijetio hemolizu, neurološke poremećaje.
vitamina K On regulira zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja vrijeme zgrušavanja, smanjenih razina protrombina u krvi.
kalcijum To je glavni sastojak naših kostiju, živčani sustav djeluje kao regulator je uključen u kontrakciju mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.

Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”

Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi

Celer korijen, kuhano, bez soli
Celer, sirovo
Celer, kuhano, bez soli
Šparoga salata, sirovo
Blitva, sirovo

Tags: Kale, sirovo 32 kcal kalorija, kemijski sastav, hranidbena vrijednost, vitamini, minerali, nego korisne kelj, sirovo, kalorija, hranjivih tvari, blagotvorno svojstva kelja, sirova

informacije

Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.

prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.

Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.

vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.

Kalkulatori

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan