Kalorija sjemena lucerne, proklijala, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija sjeme lucerne, proklijala, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti
Prehrambene vrijednosti i sastav "Sjemena lucerne, proklijala, sirovo".
Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.
| za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
| ogrjevna vrijednost | 23 kcal | 1684 kcal | 1,4% | 6,1% | 1643 |
| proteini | 3.99 g | 76 g | 5,3% | 23% | 75 g |
| masti | 0.69 g | 60 g | 1,2% | 5,2% | 58 g |
| ugljikohidrati | 2,1 g | 211 g | 1% | 4,3% | 210 g |
| Dijetalna vlakna | 1,9 g | 20 g | 9,5% | 41,3% | 20 g |
| voda | 92,82 g | 2400 g | 3,9% | 17% | 2380 g |
| pepeo | 0,4 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 8 g | 900 mcg | 0,9% | 3,9% | 889 g |
| alfa karoten | 6 g | ~ | |||
| beta karoten | 0,087 mg | 5 mg | 1,7% | 7,4% | 5 g |
| beta-cryptoxanthin | 6 g | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.076 mg | 1,5 mg | 5,1% | 22,2% | 1 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,126 mg | 1,8 mg | 7% | 30,4% | 2 g |
| Vitamin B4, kolin | 14,4 mg | 500 mg | 2,9% | 12,6% | 497 g |
| Vitamin B5, pantotenska | 0,563 mg | 5 mg | 11,3% | 49,1% | 5 g |
| Vitamin B6, piridoksina | 0,034 mg | 2 mg | 1,7% | 7,4% | 2 g |
| Vitamin B9, folna kiselina | 36 mcg | 400 mcg | 9% | 39,1% | 400 g |
| Vitamin C, askorbinska | 8,2 mg | 90 mg | 9,1% | 39,6% | 90 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,02 mg | 15 mg | 0.1% | 0,4% | 20 g |
| Vitamin K, fitonadion | 30,5 g | 120 mcg | 25,4% | 110,4% | 120 g |
| Vitamin PP, NE | 0,481 mg | 20 mg | 2,4% | 10,4% | 20 g |
| betain | 0,4 mg | ~ | |||
| makronutrijenti | |||||
| Kalij K | 79 mg | 2500 mg | 3,2% | 13,9% | 2469 g |
| Kalcij, Ca | 32 mg | 1.000 mg | 3,2% | 13,9% | 1000 g |
| Magnezij, Mg | 27 mg | 400 mg | 6,8% | 29,6% | 397 g |
| Natrij, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 2,2% | se 1200 g |
| Fosfora, Ph | 70 mg | 800 mg | 8,8% | 38,3% | 795 g |
| mikronutrijenata | |||||
| Željezo, Fe | 0,96 mg | 18 mg | 5,3% | 23% | 18 g |
| Mangan, Mn | 0,188 mg | 2 mg | 9,4% | 40,9% | 2 g |
| Bakar Cu | 157 mcg | 1000 mcg | 15,7% | 68,3% | 1000 g |
| Selen, Se | 0,6 g | 55 mcg | 1,1% | 4,8% | 55 g |
| Cink, Zn | 0.92 mg | 12 mg | 7,7% | 33,5% | 12 g |
| probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Mono- i di-saharidi (šećeri) | 0.18 g | max 100 g | |||
| Glukoza (dekstroza) | 0.08 g | ~ | |||
| fruktoza | 0.12 g | ~ | |||
| esencijalnih amino kiselina | |||||
| valin | 0,145 g | ~ | |||
| izoleucin | 0,143 g | ~ | |||
| leucin | 0,267 g | ~ | |||
| lizin | 0,214 g | ~ | |||
| treonin | 0.134 g | ~ | |||
| masne kiseline | |||||
| Omega-3 masne kiseline | 0.175 g | od 0.9 do 3.7 g | 19,4% | 84,3% | 1 g |
| Omega-6 masnih kiselina | 0.234 g | 4,7 do 16,8 g | 5% | 21,7% | 5 g |
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 0.069 g | max 18,7 g | |||
| 14: 0 miristinska | 0,002 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitinska | 0,059 g | ~ | |||
| 18: 0 stearinska | 0,008 g | ~ | |||
| Monozasićene masne kiseline | 0,056 g | od 18,8 do 48,8 g | 0.3% | 1,3% | 19 g |
| 18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 0,056 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0409 g | od 11,2 do 20,6 g | 3,7% | 16,1% | 11 g |
| 18: 2 Linoleinska | 0.234 g | ~ | |||
| 18: 3 linolenska | 0.175 g | ~ |
energetska vrijednost Sjemena lucerne, proklijala, sirovo je 23 kcal.
- cup = 33 g (7,6 kcal)
- 3 žlice = g (0,7 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
prehrambene informacije
količina uzorka (g)
| Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
| kalorija | 23 kcal | -% | |
| proteini | 3.99 g | -% | |
| masti | 0.69 g | -% | |
| ugljikohidrati | 2,1 g | -% | |
| Dijetalna vlakna | 1,9 g | -% | |
| voda | 92,82 g | -% | |
Ravnotežu hranjivih tvari
Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.
Analiza kalorijska proizvoda
UDIO BZHU kalorija
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.
Get Your STANDARDA
Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.
dobiti preporuke
Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.
Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.
Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.
Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA
Mineralna svojstva sjemena lucerne, proklijala, sirovo
Sjemena lucerne, proklijala, sirovo bogato je vitaminima i mineralima, kao što su: vitamina B5 - 11,3%, vitamin K - 25,4%, bakar - 15,7%
Kako korisno sjemena lucerne, proklijala, sirovo
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamina K On regulira zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja vrijeme zgrušavanja, smanjenih razina protrombina u krvi.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi
- Svinjetina, svježa, okusom, pečenica, veerhnyaya dio, meso masti, sirovo
- Svinjetina, svježa, aromatično, pečenica, veerhnyaya mesa s masti, prženi
- Svinjetina, svježa, okusom, pečenica, srednji dio, meso masti, sirovo
- Svinjetina, svježa, okusom, pečenica, srednji dio, meso masti, pržena
- Svinjetina, svježa, okusom, slabine, ramena, meso i mast, sirovo
informacije
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
Kalkulatori
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan
Povrće i proizvodi od povrća. Tablica kaloričnu hranu.