Kalorija zelena korijandera (cilantro), sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija korijandera (cilantro), sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Korijandera (cilantro), sirovi".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 23 kcal | 1684 kcal | 1,4% | 6,1% | 1643 |
proteini | 2.13 g | 76 g | 2,8% | 12,2% | 76 g |
masti | 0.52 g | 60 g | 0,9% | 3,9% | 58 g |
ugljikohidrati | 3.67 g | 211 g | 1,7% | 7,4% | 216 g |
Dijetalna vlakna | 2,8 g | 20 g | 14% | 60,9% | 20 g |
voda | 92,21 g | 2400 g | 3,8% | 16,5% | 2427 g |
pepeo | 1.47 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 337 mcg | 900 mcg | 37,4% | 162,6% | 901 g |
alfa karoten | 36 mcg | ~ | |||
beta karoten | 3,93 mg | 5 mg | 78,6% | 341,7% | 5 g |
beta-cryptoxanthin | 202 mcg | ~ | |||
Lutein + Zeaxanthin | 865 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,067ml mg | 1,5 mg | 4.5% | 19,6% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,162 mg | 1,8 mg | 9% | 39,1% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 12,8 mg | 500 mg | 2,6% | 11,3% | 492 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,57 mg | 5 mg | 11,4% | 49,6% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,149 mg | 2 mg | 7,5% | 32,6% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 62 mcg | 400 mcg | 15,5% | 67,4% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 27 mg | 90 mg | 30% | 130,4% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 2,5 mg | 15 mg | 16,7% | 72,6% | 15 g |
Vitamin K, fitonadion | 310 mcg | 120 mcg | 258,3% | 1123% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 1.114 mg | 20 mg | 5,6% | 24,3% | 20 g |
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 521 mg | 2500 mg | 20,8% | 90,4% | 2505 g |
Kalcij, Ca | 67 mg | 1.000 mg | 6,7% | 29,1% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 26 mg | 400 mg | 6,5% | 28,3% | 400 g |
Natrij, Na | 46 mg | 1300 mg | 3,5% | 15,2% | 1314 g |
Fosfora, Ph | 48 mg | 800 mg | 6% | 26,1% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1,77 mg | 18 mg | 9,8% | 42,6% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,426 mg | 2 mg | 21,3% | 92,6% | 2 g |
Bakar Cu | 225 mcg | 1000 mcg | 22,5% | 97,8% | 1000 g |
Selen, Se | 0,9 g | 55 mcg | 1,6% | 7% | 56 g |
Cink, Zn | 0,5 mg | 12 mg | 4,2% | 18,3% | 12 g |
probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i di-saharidi (šećeri) | 0,87 g | max 100 g | |||
Steroli (steroli) | |||||
fitosteroli | 5 mg | ~ | |||
stigmasterola | 3 mg | ~ | |||
beta sitosterol | 2 mg | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-6 masnih kiselina | 0.04 g | 4,7 do 16,8 g | 0,9% | 3,9% | 4 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.014 g | max 18,7 g | |||
16: 0 palmitinska | 0.012 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,001 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 0,275 g | od 18,8 do 48,8 g | 1.5% | 6,5% | 18 g |
16: 1 Palmitoleic | 0,002 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 0,273 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0.04 g | od 11,2 do 20,6 g | 0,4% | 1,7% | 10 g |
18: 2 Linoleinska | 0.04 g | ~ |
energetska vrijednost Korijandera (cilantro), sirovi je 23 kcal.
- 0,25 cup = 4 c (0,9 kcal)
- 9 grančice = 20 g (4,6 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 23 kcal | -% | |
proteini | 2.13 g | -% | |
masti | 0.52 g | -% | |
ugljikohidrati | 3.67 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 2,8 g | -% | |
voda | 92,21 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisna svojstva korijandera (cilantro) sirove
Koristan korijandera (cilantro), sirovi
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i oka, održavanje imuniteta.
- B-karoten To je pro-vitamina A i ima antioksidativna svojstva. 6 ug beta-karoten ekvivalentna 1 ug vitamina A.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamin E je antioksidativna svojstva potrebna za funkcioniranje gonada, srčanog mišića, je univerzalni regulator staničnih membrana. Manjak vitamina E primijetio hemolizu, neurološke poremećaje.
- vitamina K On regulira zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja vrijeme zgrušavanja, smanjenih razina protrombina u krvi.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Blitva, sirovo
- Blitva, kuhano, bez soli
- Chayote (meksička krastavac), sirovi
- Chayotes (meksički krastavac), kuhano bez soli
- Cikorija, sirovo
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija repa, sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kelj, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Kukuruz, žuta, cjelovite žitarice, smrznuto, kuhano u mikrovalnoj pećnici. Kemijski sastav…
- Kalorija crni grah (crno-Eyed Peas), nezreli žitarice, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija valerianella, sirov. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Povrće i proizvodi od povrća. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorija Kukuruz s crvenim i zelenim paprikama, konzervirana. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tikva cilindrični (Mochalny bundeva), sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija krastavac oguliti, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tikva (kalabas), sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija zelena salata, sirovi (salata). Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija krumpir bijeli sirovi, mokar. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija krumpir crveno smeđa, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Sirovi kalorija krumpir, mokar. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija repa, sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija špageti squash, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija taro (taro), klice, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija repa, sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija pahirizus (jicama), sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Cucurbita pepo, svih razreda, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve velikih Crni, sirova. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.