Vitamin b3 ili nikotinska kiselina

Nikotinska kiselina (niacin, vitamin pp, vitamin 3) - je vitamin koji je uključen u metabolizam željeza, ugljikohidrata, proteina, kao redoks procese. Ova supstanca kemijski stabilan u usporedbi s drugim vitaminima grupe B. ljudskog tijela može pretvoriti niacin triptofan aminokiselina.

Vitamin PP ima poravnate utječe na razinu kolesterola u krvi, koji su uključeni u metabolizam piruvinske kiseline, povećava glikogen rezerve u jetri i smanjenje razine glukoze u krvi. Osim toga, vitamin povećava venskog tlaka, smanjeni tlak, širi kapilare i arteriola, povećanje protoka krvi, srca olakšava češća i povećava inhibitorne procesa u cerebralnom korteksu.

Vitamin PP ima veliku vrijednost za poboljšanje cirkulacije krvi i zdravlje srca u cjelini - tvar je uključen u gotovo 100 vrsta reakcija koje rezultiraju masti i šećera se pretvara u energiju.

Niacin - primjena i dnevna stopa:

Dnevni unos vitamina kod muškaraca je 13 do 28 mg za žene - od 12 do 20 mg. Dojenje ili trudnica, kao iu procesu prijema antibiotika, s intenzivnog mentalnog i fizičkog stresa, živčani i mentalnog napora, u vrućim vremenskim uvjetima ili na dalekom sjeveru potrebe za povećanjem nikotinske kiseline.

Ključne značajke:

• poboljšava probavni proces,
• smanjuje glavobolje;
• On služi za prevenciju akutnog infarkta miokarda i anginu;
• proširuje žila srca;
• Ima antisklerotičnim učinak smanjenje razine kolesterola u krvi;
• On je uključen u masti, ugljikohidrata, metabolizam energije;
• Niacin je važna za sintezu hormona (inzulina, tiroksin, kortizol, i tako dalje.);
• To predstavlja učinkovitu prevenciju pelagra;
• poboljšati cjelokupno zdravlje.

Nedostatak nikotinske kiseline u ljudskom tijelu

U ljudskom tijelu pod utjecajem crijevne mikrobne flore formiranje nikotinska kiselina javlja od triptofana amino kiseline (60 mg aminokiseline koja dolazi iz hrane, načinjen od 1 mg niacin). No, kako bi se osiguralo da je cijelo tijelo nije dovoljno ove sinteze. S obzirom na to da je važno da uključuje prehranu namirnice koje sadrže nikotinske kiseline i proteina koji sadrže triptofan.

Nedostataka vitamina očituje se u sljedećim značajkama:

• smanjenje sposobnosti;
• depresija;
• razdražljivost;
• nesanica;
• glavobolje;
• slabost;
• mučnina;
• konstipacija;
• smanjen apetit.

Također, ako nedovoljan unos vitamina B3 razvija pelagra bolest, koja je u pratnji:

• dermatitis (pigmentacije, koža oticanje, eritem, ljuštenja kože simetrične izložene površine kože);
• neuropsihijatrijskih poremećaja (halucinacije, stupor, gubitak pamćenja, polyneuritis, etc.);
• lezija sluznice jezika i oralna nošenje upalne prirode (kao što su pukotine, otekline, crvenilo);
• atrofija crijeva i želučane sluznice;
• Morfološke promjene u prirodi izduženih stanica leđne moždine i malog mozga.

Suvišak nikotinske kiseline u ljudskom tijelu

Hipervitaminoze očituje u masnom infiltracijom jetre zbog poremećaja nastajanja lipotropic faktor (holin).

Koji sadrži vitamin PP?

Vitamin PP se nalazi u sljedećim proizvodima: špinat, dud, češnjak, trešnje, hren, kopar, bundeva, repa, peršin, mrkva, maline, crveni luk, lješnjaci, krumpir, kupus, dinja, heljda, orasi, grožđe, trešnje , patlidžan, lubenice, kikiriki.

Niacin je također pronađena u kvasac piva, losos, svinjetine, jetre, purećeg mesa, bijelo meso piletine.

Postoji više bilja koje su vrlo bogate niacinom: čičak korijen, kamilica, komorač sjemena, Ginseng, paprena metvica, peršin, kopriva, loboda, kadulja.