Pro i kontra od vegetarijanstva

Imamo mnogi vjeruju da je vegetarijanstvo - neispravan za ulazak u prehrani esencijalnih hranjivih tvari i nezanimljiv prehrane.

U inozemstvu, vegetarijanska prehrana se utvrdi da je učinkovit u prevenciji i liječenju određenih bolesti. No, modni za zdrav način života, privlači sve više i više pozornosti na elektroenergetski sustav. Nakon Vegetus latinski - cvatnje, zdravo. Sve veća popularnost elektroenergetski sustav u zemljama Europe i Amerike i kažu mnoge vegetarijanske restorane.

Pokušajte shvatiti što je korisno vegetarijanstvo, pro i kontra od elektroenergetskog sustava. Koji su glavni razlozi zašto je odbacivanje mesa i ribe? Slijedeći načela vegetarijanstvo može pomoći:

• manje bolesna i dobili osloboditi od kroničnih bolesti - odbacivanje masne mesne prehrane normalizira metabolizam, kao posljedica aktiviranih vlastite obrane. Vegetarijanska prehrana je dobra prevencija protiv visokog kolesterola, i time smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Osim toga, uzimajući osloboditi od viška težine po sebi smanjuje rizik od mnogih bolesti.

• Povećanje period aktivne dugovječnosti - među vegetarijance mnogo stogodišnjaka, tijelo predmet ove prehrane nije opterećen s teškim proteina i masne hrane, a time i manje osjetljiv na bolesti i aktivno se bori sa starosti.

• Vegetarijanstvo i mršavljenja - vegetarijanska prehrana sadrži manje kalorija i masnoća. Korištenje manjih količina soli ne zadržava tekućinu u tijelu. Vegetarijanski obrok sastoji vlakno, koji će vam pomoći izbjegli zatvor.

Koje su prednosti vegetarijanstva?

• Kontinuirana uporaba mesa uzrokuje trovanje tijela proteina prekinutih proizvoda. A ako ćemo razvijati zatvor, procesi propadanja stalno odvija u crijevima, koja truje cijelo tijelo. To je osobito vrijedi za ljude vodećih sjedilački način života i starije osobe.

• Kontinuirana upotreba mesa prehrane pomiče kiselina alkalnu ravnotežu u tijelu „kiselim” strani, koja u sebi može dovesti do razvoja nekih bolesti (dijateza, giht).

• «mesojedi” konzumiraju više soli, što također može uzrokovati bolest.

• S mesa, osobito uvoz, dobili smo hormone i antibiotike koje su hranjene životinje.

Pristaše vegetarijanstvo smatra da je potražnja za mesom nije zbog prisutnosti u njemu mnogih korisnih tvari, te stimulirajući učinak na živčani sustav dušičnih ekstraktivnih. To je zarazna za meso iste prirode kao i navikavanje na jakog čaja i kave, pušenje i alkohol.
Dakle, osoba koja odluči otići na vegetarijanskoj prehrani, prvi mjesec ili dva će morati „boriti” sa željom da jedu meso.

Oni koji su izabrali vegetarijanac, pokušati staviti oko zdravog načina života, pa se preporučuje:

• Jestivi sol zamjena za more i smanjiti količinu njega ili ga zamijeniti s jelima usitnjenog češnjaka, peršin ribani hren ili limunovim sokom.

• Šećer zamijenio med i slatkiše - sušeno voće.

• Prirodna kava zamjena za kavu pije iz cikorije, ječma, raži i zobi.

• Umjesto crnog čaja piti biljni ili zeleni.

kontra vegetarijanstvo

Samo imajte na umu, ovi nedostaci su relevantni za „čistih” vegetarijanaca, to jest, oni koji ne konzumiraju meso i ribu osim da sve više i mliječnih proizvoda i jaja.

Nutricionisti upozoravaju da vegetarijanska - poboljšanje prehrane, ali nema dovoljno (a posebno za mlade uzgoju organizma) esencijalne vitamine (B2, B12, D), kao i željezo, kalcij, cink. Hranjivi nedostatak može dovesti do bolesti.

Negativan utjecaj takve prehrane u periodu rasta organizma (za djecu, mladež, trudnice) je očigledan.

Djeca vegetarijanski većinu vremena zaostajanja u fizičkom razvoju svojih vršnjaka, imaju niže razine hemoglobina, tijelo su više osjetljiv na infekcije.

Američka nutricionistička udruga izjavio je takvo mišljenje o tome da li je potrebno prijelaz na vegetarijanstvo:

Pod uvjetom da je nadopunu vitamina i minerala, vegetarijanska je jedan od načina prevencije ateroskleroze, hipertenzije, dijabetesa i drugih bolesti.

Više o temi:
vegetarijanska prehrana
Korisna ili štetna sirova hrana ishrana?