Danas sve više i više popularan i sve moderno da se vratite na zdrav i prirodan način života, prirodi, na osnove. I, naravno, to također utjecao na modnu prehrane. Jedan od tih modernih dijeta, što je indikativno ime - Dijeta od kamenog doba, prikazana je u ovom članku.
Značenje kamenog doba dijeta njegovo ime implicira. Morate koristiti samo oni proizvodi, da mi hraniti naše pretke u tim danima da se hrane sakupljača i tek počinju razvijati stočarstvo i poljoprivredu.
Ova dijeta je u osnovi suprotan mnoge od temeljnih načela moderne dijetetike. Smatra se da je debljanje i mršavljenje izravno ne ovisi o broju kalorija konzumira, odnosno nema potrebe stalno brojati kalorije. Samo osnova hrane treba napraviti prirodne i organske namirnice, jesti manje masti i šećera.
U skladu s kamenog doba dijeta je potrebno izbjegavati šećer u svom čistom obliku, jednostavnih ugljikohidrata i biljne masti, koje se nalaze u hrani kao što su tjestenina, bijeli kruh i žitarice za doručak su spremni. Nije dopušteno korištenje poluproizvode i procesirana hrana, kao i svi oni sadrže gotovo zabranjen za ova dijeta komponente, svi proizvodi moraju kupiti sirovi i kuhati sami.
Konzumiranje velike količine prehrambenih vlakana trebali bi činiti temelj prehrane. Preporučena neoljušten povrće, voće, mahunarke, zeleno povrće, žitarice, korijeni i bilje. Jaja, riba i meso može konzumirati, ali u malim količinama. Ova snaga dopušta, bez gubitka energije, postupno gube na težini.
Tako da izgleda kao za kamenog doba dijeta jelovnik za jedan dan:
doručak. Uz dodatak koncentriranog soka od jabuke i grožđice zobena kaša voda;
Ručak. Povrće čorba smeđe kruha ili bagel iz "grubo" brašna
Večera. Povrće curry s bundeve, mrkve i krumpira s neuglađen riža.
S obzirom na činjenicu da jede namirnice sadrže sve potrebne tvari u tijelu i vrlo su raznolike, promatrati ova dijeta vjerojatno dosta dugo vremena. Ne morate brojati kalorije i, što je najvažnije, da pati od gladi nećeš - nije ograničena na ukupni iznos pojedene hrane (ali, naravno, izbjeći prejedanje). Težina, sa svim što je smanjen vrlo značajno, iako ne vrlo brzo, ali sigurno.