Kalorija tahini paste i sirovo peremelenyh sjemenke sezama. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija tahini paste i sirovo peremelenyh sjemenke sezama. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Tahini pasta od sirovina sezam i peremelenyh".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 570 kcal | 1684 kcal | 33,8% | 5,9% | 1686 |
proteini | 17.81 g | 76 g | 23,4% | 4,1% | 76 g |
masti | 48 g | 60 g | 80% | 14% | 60 g |
ugljikohidrati | 26,19 g | 211 g | 12,4% | 2,2% | 211 g |
Dijetalna vlakna | 9.3 g | 20 g | 46,5% | 8,2% | 20 g |
voda | 3 g | 2400 g | 0.1% | 3000 g | |
pepeo | 5 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 3 mcg | 900 mcg | 0.3% | 0.1% | 1000 g |
Vitamin B1, tiamin | 1.283 mg | 1,5 mg | 85,5% | 15% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,51 mg | 1,8 mg | 28,3% | 5% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,694 mg | 5 mg | 13,9% | 2,4% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,149 mg | 2 mg | 7,5% | 1,3% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 98 mcg | 400 mcg | 24,5% | 4,3% | 400 g |
Vitamin PP, NE | 5.925 mg | 20 mg | 29,6% | 5,2% | 20 g |
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 414 mg | 2500 mg | 16,6% | 2,9% | 2494 g |
Kalcij, Ca | 420 mg | 1.000 mg | 42% | 7,4% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 96 mg | 400 mg | 24% | 4,2% | 400 g |
Natrij, Na | 74 mg | 1300 mg | 5,7% | 1% | 1298 g |
Fosfora, Ph | 752 mg | 800 mg | 94% | 16,5% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 2,51 mg | 18 mg | 13,9% | 2,4% | 18 g |
Mangan, Mn | 1.457 mg | 2 mg | 72,9% | 12,8% | 2 g |
Bakar Cu | 1618 mcg | 1000 mcg | 161,8% | 28,4% | 1000 g |
Cink, Zn | 4,64 mg | 12 mg | 38,7% | 6,8% | 12 g |
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 2,641 g | ~ | |||
valin | 0.995 g | ~ | |||
histidin * | 0,524 g | ~ | |||
izoleucin | 0766 g | ~ | |||
leucin | 1.364 g | ~ | |||
lizin | 0,571 g | ~ | |||
metionin | 0588 g | ~ | |||
treonin | 0.739 g | ~ | |||
triptofan | 0.39 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,944 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 0.931 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 1,653 g | ~ | |||
glicin | 1.22 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 3,972 g | ~ | |||
prolin | 0,813 g | ~ | |||
serin | 0,971 g | ~ | |||
tirozin | 0.746 g | ~ | |||
cistein | 0.36 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0,363 g | od 0.9 do 3.7 g | 40,3% | 7,1% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 20.654 g | 4,7 do 16,8 g | 122,9% | 21,6% | 17 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 6722 g | max 18,7 g | |||
14: 0 miristinska | 0.12 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 4,292 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 2,019 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 18.127 g | od 18,8 do 48,8 g | 96,4% | 16,9% | 19 g |
16: 1 Palmitoleic | 0,144 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 17.897 g | ~ | |||
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0.067 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 21.039 g | od 11,2 do 20,6 g | 102,1% | 17,9% | 21 g |
18: 2 Linoleinska | 20.654 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0,363 g | ~ |
energetska vrijednost Tahini pasta od sirovina sezam i peremelenyh je 570 kcal.
- žlice = 15 g (85.5 kcal)
- oz = 28.35 g (161,6 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 570 kcal | -% | |
proteini | 17.81 g | -% | |
masti | 48 g | -% | |
ugljikohidrati | 26,19 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 9.3 g | -% | |
voda | 3 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralna svojstva tahini paste mokrim i PEREMELENYH susamom
Kako korisno sirovo tahini paste i sjemenke sezama peremelenyh
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- kalcijum To je glavni sastojak naših kostiju, živčani sustav djeluje kao regulator je uključen u kontrakciju mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membranama, je bitan za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hypomagnesemia, povećan rizik od razvoja hipertenzije, srčanih bolesti.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- željezo Spada u različitim uvjetima njegove funkcije proteina, uključujući i enzime. Uključeni u transport elektrona, kisika, daje protok redoks reakcije i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljan unos dovodi do hipokromnih anemija, mioglobindefitsitnoy atonia skeletnih mišića, umor, kardiomiopatije, atrofični gastritis.
- mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Krušno sjemenke, pržena
- Pamuk sjeme bez gossypol, pržene
- Sjemenke bundeve cjelini, pržena solju
- Tahyna paste iz prženih i osuši zrna
- Europska kestena, pržena
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija bob, nezrele sjemenke, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija čičak korijen, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija celer, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska slatki luk, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija rotkvica, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Cucurbita Pepo kriške, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija taro (taro), klice, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija zimske dinje, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijske Mungo grah, zrele sjemenke proklijala, konzervirano, suhi proizvod bez marinada.…
- Kalorija žute rajčice, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Orašasti plodovi, sjemenke. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorijske cijeli sjemenke sezama, osuši. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija cjelovite sjemenke sezama, pržene i pečene. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sirove žir. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska Tahyna tijesto suši i pržena zrna. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska Tahyna zalijepite neprženo sezam (bez sjemena kaput kemijske degradacije). Kemijski…
- Kalorija Castanea crenata, pari. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija-oljuštene sezamovih sjemenki koštica pržena bez dodavanja soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija sjemenke lotosa, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tahini paste, tip zrna nije definiran. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.