Kalorijske cijeli sjemenke sezama, osuši. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Cijela kalorijske sjemenke sezama, osuši. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Cijeli sjemenke sezama, osuši".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 573 kcal | 1684 kcal | 34% | 5,9% | 1685 |
proteini | 17,73 g | 76 g | 23,3% | 4,1% | 76 g |
masti | 49.67 g | 60 g | 82,8% | 14,5% | 60 g |
ugljikohidrati | 23,45 g | 211 g | 11,1% | 1,9% | 211 g |
Dijetalna vlakna | 11,8 g | 20 g | 59% | 10,3% | 20 g |
voda | 4.69 g | 2400 g | 0.2% | 2345 g | |
pepeo | 4.45 g | ~ | |||
vitamini | |||||
beta karoten | 0,005 mg | 5 mg | 0.1% | 5 g | |
Vitamin B1, tiamin | 0,791 mg | 1,5 mg | 52,7% | 9,2% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,247 mg | 1,8 mg | 13,7% | 2,4% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 25,6 mg | 500 mg | 5,1% | 0,9% | 502 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,05 mg | 5 mg | 1% | 0.2% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,79 mg | 2 mg | 39,5% | 6,9% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 97 mcg | 400 mcg | 24,3% | 4,2% | 399 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,25 mg | 15 mg | 1,7% | 0.3% | 15 g |
Vitamin PP, NE | 4.515 mg | 20 mg | 22,6% | 3,9% | 20 g |
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 468 mg | 2500 mg | 18,7% | 3,3% | 2503 g |
Kalcij, Ca | 975 mg | 1.000 mg | 97,5% | 17% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 351 mg | 400 mg | 87,8% | 15,3% | 400 g |
Natrij, Na | 11 mg | 1300 mg | 0,8% | 0.1% | 1375 g |
Fosfora, Ph | 629 mg | 800 mg | 78,6% | 13,7% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 14.55 mg | 18 mg | 80,8% | 14,1% | 18 g |
Mangan, Mn | 2,46 mg | 2 mg | 123% | 21,5% | 2 g |
Bakar Cu | 4082 g | 1000 mcg | 408,2% | 71,2% | 1000 g |
Selen, Se | 34,4 g | 55 mcg | 62,5% | 10,9% | 55 g |
Cink, Zn | 7,75 mg | 12 mg | 64,6% | 11,3% | 12 g |
probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i di-saharidi (šećeri) | 0,3 g | max 100 g | |||
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 2,63 g | ~ | |||
valin | 0.99 g | ~ | |||
histidin * | 0,522 g | ~ | |||
izoleucin | 0,763 g | ~ | |||
leucin | 1,358 g | ~ | |||
lizin | 0569 g | ~ | |||
metionin | 0586 g | ~ | |||
treonin | 0.736 g | ~ | |||
triptofan | 0,388 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.94 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 0927 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 1,646 g | ~ | |||
glicin | dobiveno 1.215 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 3,955 g | ~ | |||
prolin | 0.81 g | ~ | |||
serin | 0.967 g | ~ | |||
tirozin | 0,743 g | ~ | |||
cistein | 0,358 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
fitosteroli | 714 mg | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.376 g | od 0.9 do 3.7 g | 41,8% | 7,3% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 21.375 g | 4,7 do 16,8 g | 127,2% | 22,2% | 17 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 6957 g | max 18,7 g | |||
14: 0 miristinska | 0,124 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 4441 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 2.09 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 18.759 g | od 18,8 do 48,8 g | 99,8% | 17,4% | 19 g |
16: 1 Palmitoleic | 0,149 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 18.521 g | ~ | |||
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0.07 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 21.773 g | od 11,2 do 20,6 g | 105,7% | 18,4% | 21 g |
18: 2 Linoleinska | 21.375 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0.376 g | ~ |
energetska vrijednost Cijeli sjemenke sezama, osuši 573 kcal.
- cup = 144 g (825,1 kcal)
- 9 žlice = g (51,6 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 573 kcal | -% | |
proteini | 17,73 g | -% | |
masti | 49.67 g | -% | |
ugljikohidrati | 23,45 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 11,8 g | -% | |
voda | 4.69 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralnih cijeli sjemenke sezama, osuši
Kako korisno Cijele sjemenke sezama, suši
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
- vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- kalcijum To je glavni sastojak naših kostiju, živčani sustav djeluje kao regulator je uključen u kontrakciju mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membranama, je bitan za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hypomagnesemia, povećan rizik od razvoja hipertenzije, srčanih bolesti.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- željezo Spada u različitim uvjetima njegove funkcije proteina, uključujući i enzime. Uključeni u transport elektrona, kisika, daje protok redoks reakcije i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljan unos dovodi do hipokromnih anemija, mioglobindefitsitnoy atonia skeletnih mišića, umor, kardiomiopatije, atrofični gastritis.
- mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Paprat, sirovi
- Paprati, smrznuti, nepripremljeni
- Krušno sjemenke, sirovo
- Krušno sjemenke, kuhani
- Sjeme brosimum napitkovogo, sirovo
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorijske krumpir sjeckani, smrznuti, s maslac umak, nespremne. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijske krumpir sjeckani, smrznuti, s umakom od maslaca, kuhani. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijske Mungo grah, zrele sjemenke proklijala, konzervirano, suhi proizvod bez marinada.…
- Kalorija grah, zrelo proklijala sjemena, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija žute rajčice, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijske grah, zrele sjemenke proklijala, kuhani, solju. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Orašasti plodovi, sjemenke. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorija cjelovite sjemenke sezama, pržene i pečene. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija obrok kolač sezamovog sjemena, djelomično oslobođen masti. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija sirove žir. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija cijeli brašno od žira. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijske žir osuši. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija orah bukva, osuši. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tahini paste i sirovo peremelenyh sjemenke sezama. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijske sjeme divljeg rotkvica, osuši izravno cjelinu. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sjemenke lotosa, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Začini i bilje. Tablica kaloričnu hranu.
- Ekstrakt vanilije kalorija, umjetna, bez alkohola. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija jabučnog octa. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija začin za tacos, osuši. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija ocat alkohol. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.