Kalorija cjelovite sjemenke sezama, pržene i pečene. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija Cijele sjemenke sezama, pržene i pečene. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Cijele sjemenke sezama, pržena i pržena".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 565 kcal | 1684 kcal | 33,6% | 5,9% | 1682 |
proteini | 16,96 g | 76 g | 22,3% | 3,9% | 76 g |
masti | 48 g | 60 g | 80% | 14,2% | 60 g |
ugljikohidrati | 25,74 g | 211 g | 12,2% | 2,2% | 211 g |
Dijetalna vlakna | 14 g | 20 g | 70% | 12,4% | 20 g |
voda | 3,3 g | 2400 g | 0.1% | 3300 g | |
pepeo | 6 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0,803 mg | 1,5 mg | 53,5% | 9,5% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,251 mg | 1,8 mg | 13,9% | 2.5% | 2 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,051 mg | 5 mg | 1% | 0.2% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0.802 mg | 2 mg | 40,1% | 7,1% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 98 mcg | 400 mcg | 24,5% | 4,3% | 400 g |
Vitamin PP, NE | 4.581 mg | 20 mg | 22,9% | 4,1% | 20 g |
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 475 mg | 2500 mg | 19% | 3,4% | 2500 g |
Kalcij, Ca | 989 mg | 1.000 mg | 98,9% | 17,5% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 356 mg | 400 mg | 89% | 15,8% | 400 g |
Natrij, Na | 11 mg | 1300 mg | 0,8% | 0.1% | 1375 g |
Fosfora, Ph | 638 mg | 800 mg | 79,8% | 14,1% | 799 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 14.76 mg | 18 mg | 82% | 14,5% | 18 g |
Mangan, Mn | 2.496 mg | 2 mg | 124,8% | 22,1% | 2 g |
Bakar Cu | 2470 mcg | 1000 mcg | 247% | 43,7% | 1000 g |
Selen, Se | 34,4 g | 55 mcg | 62,5% | 11,1% | 55 g |
Cink, Zn | 7,16 mg | 12 mg | 59,7% | 10,6% | 12 g |
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 2,515 g | ~ | |||
valin | 0,947 g | ~ | |||
histidin * | 0,499 g | ~ | |||
izoleucin | 0.73 g | ~ | |||
leucin | 1299 g | ~ | |||
lizin | 0.544 g | ~ | |||
metionin | 0.56 g | ~ | |||
treonin | 0,704 g | ~ | |||
triptofan | 0.371 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.899 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 0,886 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 1,574 g | ~ | |||
glicin | 1.162 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 3,782 g | ~ | |||
prolin | 0.774 g | ~ | |||
serin | 0.925 g | ~ | |||
tirozin | 0.71 g | ~ | |||
cistein | 0,342 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0,363 g | od 0.9 do 3.7 g | 40,3% | 7,1% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 20.654 g | 4,7 do 16,8 g | 122,9% | 21,8% | 17 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 6722 g | max 18,7 g | |||
14: 0 miristinska | 0.12 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 4,292 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 2,019 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 18.127 g | od 18,8 do 48,8 g | 96,4% | 17,1% | 19 g |
16: 1 Palmitoleic | 0,144 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 17.897 g | ~ | |||
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0.067 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 21.039 g | od 11,2 do 20,6 g | 102,1% | 18,1% | 21 g |
18: 2 Linoleinska | 20.654 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0,363 g | ~ |
energetska vrijednost Cijele sjemenke sezama, pržena i pržena je 565 kcal.
- oz = 28.35 g (160,2 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 565 kcal | -% | |
proteini | 16,96 g | -% | |
masti | 48 g | -% | |
ugljikohidrati | 25,74 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 14 g | -% | |
voda | 3,3 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralna svojstva cjeline sjemenke sezama, pržene i pečene
Kako korisno Cijele sjemenke sezama, pržena i pržena
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
- vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamin PP sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije za metabolizam energije. Nedovoljan unos vitamina popraćeno poremećaj normalnog stanja kože, probavnog trakta i živčanog sustava.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- kalcijum To je glavni sastojak naših kostiju, živčani sustav djeluje kao regulator je uključen u kontrakciju mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membranama, je bitan za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hypomagnesemia, povećan rizik od razvoja hipertenzije, srčanih bolesti.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- željezo Spada u različitim uvjetima njegove funkcije proteina, uključujući i enzime. Uključeni u transport elektrona, kisika, daje protok redoks reakcije i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljan unos dovodi do hipokromnih anemija, mioglobindefitsitnoy atonia skeletnih mišića, umor, kardiomiopatije, atrofični gastritis.
- mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Paprati, smrznuti, nepripremljeni
- Krušno sjemenke, sirovo
- Krušno sjemenke, kuhani
- Sjeme brosimum napitkovogo, sirovo
- Sjeme brosimum napitkovogo, osuši
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija bob, nezrele sjemenke, kuhani, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija luk na kolutiće, pržena pohani, smrznuti, nekuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijske Mungo grah, zrele sjemenke proklijala, konzervirano, suhi proizvod bez marinada.…
- Kalorija bundeve velika Crni, pržena bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija grah, zrelo proklijala sjemena, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska Granatiranje grah, žuta, konzervirane, bez dodatka soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijske grah, zrele sjemenke proklijala, kuhani, solju. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Orašasti plodovi, sjemenke. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorijske cijeli sjemenke sezama, osuši. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija-oljuštene sezamovih sjemenki koštica pržena bez dodavanja soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija obrok kolač sezamovog sjemena, djelomično oslobođen masti. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija sirove žir. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija cijeli brašno od žira. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijske žir osuši. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska sadržaj badema. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija je problijedio bademi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sjemenke krušno, pržena. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Sjemenke bundeve Kalorija cjelini, pržene sa solju. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tahini paste i sirovo peremelenyh sjemenke sezama. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kuhinjska sol. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija jabučnog octa. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.