Kalorijska wakame alge, nekuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija alge wakame, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti
Prehrambene vrijednosti i sastav "Wakame alge, sirovo".
Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.
| za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
| ogrjevna vrijednost | 45 kcal | 1684 kcal | 2,7% | 6% | 1667 |
| proteini | 3,03 g | 76 g | 4% | 8,9% | 76 g |
| masti | 0,64 g | 60 g | 1,1% | 2,4% | 58 g |
| ugljikohidrati | 9.14 g | 211 g | 4,3% | 9,6% | 213 g |
| Dijetalna vlakna | 0,5 g | 20 g | 2.5% | 5,6% | 20 g |
| voda | 79,99 g | 2400 g | 3,3% | 7,3% | 2424 g |
| pepeo | 7,2 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 18 mcg | 900 mcg | 2% | 4,4% | 900 g |
| beta karoten | 0,216 mg | 5 mg | 4,3% | 9,6% | 5 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0,06 mg | 1,5 mg | 4% | 8,9% | 2 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,23 mg | 1,8 mg | 12,8% | 28,4% | 2 g |
| Vitamin B4, kolin | 13,9 mg | 500 mg | 2,8% | 6,2% | 496 g |
| Vitamin B5, pantotenska | 0,697 mg | 5 mg | 13,9% | 30,9% | 5 g |
| Vitamin B6, piridoksina | 0,002 mg | 2 mg | 0.1% | 0.2% | 2 g |
| Vitamin B9, folna kiselina | 196 mcg | 400 mcg | 49% | 108,9% | 400 g |
| Vitamin C, askorbinska | 3 mg | 90 mg | 3,3% | 7,3% | 91 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 1 mg | 15 mg | 6,7% | 14,9% | 15 g |
| Vitamin K, fitonadion | 5,3 g | 120 mcg | 4,4% | 9,8% | 120 g |
| Vitamin PP, NE | 1,6 mg | 20 mg | 8% | 17,8% | 20 g |
| makronutrijenti | |||||
| Kalij K | 50 mg | 2500 mg | 2% | 4,4% | 2500 g |
| Kalcij, Ca | 150 mg | 1.000 mg | 15% | 33,3% | 1000 g |
| Magnezij, Mg | 107 mg | 400 mg | 26,8% | 59,6% | 399 g |
| Natrij, Na | 872 mg | 1300 mg | 67,1% | 149,1% | 1300 g |
| Fosfora, Ph | 80 mg | 800 mg | 10% | 22,2% | 800 g |
| mikronutrijenata | |||||
| Željezo, Fe | 2,18 mg | 18 mg | 12,1% | 26,9% | 18 g |
| Mangan, Mn | 1,4 mg | 2 mg | 70% | 155,6% | 2 g |
| Bakar Cu | 284 mcg | 1000 mcg | 28,4% | 63,1% | 1000 g |
| Selen, Se | 0,7 g | 55 mcg | 1,3% | 2,9% | 54 g |
| Cink, Zn | 0,38 mg | 12 mg | 3,2% | 7,1% | 12 g |
| probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Mono- i di-saharidi (šećeri) | 0,65 g | max 100 g | |||
| esencijalnih amino kiselina | |||||
| arginin * | 0.092 g | ~ | |||
| valin | 0,209 g | ~ | |||
| histidin * | 0.015 g | ~ | |||
| izoleucin | 0,087 g | ~ | |||
| leucin | 0.257 g | ~ | |||
| lizin | 0,112 g | ~ | |||
| metionin | 0,063 g | ~ | |||
| treonin | 0,165 g | ~ | |||
| triptofan | 0.035 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0,112 g | ~ | |||
| nebitnih amino kiselina | |||||
| alanin | 0,136 g | ~ | |||
| asparaginske kiseline | 0,179 g | ~ | |||
| glicin | 0,112 g | ~ | |||
| glutaminska kiselina | 0.199 g | ~ | |||
| prolin | 0.092 g | ~ | |||
| serin | 0,078 g | ~ | |||
| tirozin | 0.049 g | ~ | |||
| cistein | 0.028 g | ~ | |||
| masne kiseline | |||||
| Omega-3 masne kiseline | 0,188 g | od 0.9 do 3.7 g | 20,9% | 46,4% | 1 g |
| Omega-6 masnih kiselina | 0,031 g | 4,7 do 16,8 g | 0.7% | 1,6% | 4 g |
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 0.13 g | max 18,7 g | |||
| 14: 0 miristinska | 0,007 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitinska | 0,117 g | ~ | |||
| 18: 0 stearinska | 0.006 g | ~ | |||
| Monozasićene masne kiseline | 0.058 g | od 18,8 do 48,8 g | 0.3% | 0.7% | 19 g |
| 16: 1 Palmitoleic | 0,019 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 0.02 g | ~ | |||
| 20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0.02 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0,218 g | od 11,2 do 20,6 g | 1,9% | 4,2% | 11 g |
| 18: 2 Linoleinska | 0.01 g | ~ | |||
| 18: 3 linolenska | 0,002 g | ~ | |||
| 20: 4 arahidonska | 0,021 g | ~ | |||
| 20: 5 Eikozapentaenska (EPA), Omega 3 | 0,186 g | ~ |
energetska vrijednost Wakame alge, sirovo 45 kcal.
- 2 jušne žlice (1/8 cup) = 10 g (4,5 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
prehrambene informacije
količina uzorka (g)
| Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
| kalorija | 45 kcal | -% | |
| proteini | 3,03 g | -% | |
| masti | 0,64 g | -% | |
| ugljikohidrati | 9.14 g | -% | |
| Dijetalna vlakna | 0,5 g | -% | |
| voda | 79,99 g | -% | |
Ravnotežu hranjivih tvari
Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.
Analiza kalorijska proizvoda
UDIO BZHU kalorija
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.
Get Your STANDARDA
Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.
dobiti preporuke
Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.
Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.
Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.
Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA
Korisna svojstva morske alge wakame, sirovo
Wakame alge, sirovo bogato je vitaminima i mineralima, kao što su: vitamina B2 - 12,8%, vitamina B5 - 13,9%, vitamin B9 - 49% kalcij - 15%, Mg - 26,8%, Na - 67,1% željeza - 12,1%, mangana - 70%, bakar - 28,4%
Kako korisno alge wakame, sirovo
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- kalcijum To je glavni sastojak naših kostiju, živčani sustav djeluje kao regulator je uključen u kontrakciju mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membranama, je bitan za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hypomagnesemia, povećan rizik od razvoja hipertenzije, srčanih bolesti.
- natrij - Osnovna izvanstaničnog ion sudjelovanje u prijenosu vode, glukoze, električne energije i prijenos živčanih signala kontrakcije mišića. Nedostatak natrija izražene simptome kao što su slabost, pospanost, glavobolja, hipotenzija, trzanje mišića.
- željezo Spada u različitim uvjetima njegove funkcije proteina, uključujući i enzime. Uključeni u transport elektrona, kisika, daje protok redoks reakcije i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljan unos dovodi do hipokromnih anemija, mioglobindefitsitnoy atonia skeletnih mišića, umor, kardiomiopatije, atrofični gastritis.
- mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi
- Bundeve velike Crni, pržena bez soli
- Slatki krumpir, konzervirane sirupom
- Slatki krumpir, konzervirano sirup, suhi proizvod bez marinada
- Umak od rajčice na španjolskom, konzervirana
- Pinto grah, zrela proklijala sjemena, sirovi
informacije
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
Kalkulatori
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan