Kalorija špinat, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija Špinat, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Špinat, sirovo".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 23 kcal | 1684 kcal | 1,4% | 6,1% | 1643 |
proteini | 2.86 g | 76 g | 3,8% | 16,5% | 75 g |
masti | 0.39 g | 60 g | 0.7% | 3% | 56 g |
ugljikohidrati | 3.63 g | 211 g | 1,7% | 7,4% | 214 g |
Dijetalna vlakna | 2,2 g | 20 g | 11% | 47,8% | 20 g |
voda | 91,4 g | 2400 g | 3,8% | 16,5% | 2405 g |
pepeo | 1.72 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 469 mcg | 900 mcg | 52,1% | 226,5% | 900 g |
beta karoten | 5.626 mg | 5 mg | 112,5% | 489,1% | 5 g |
Lutein + Zeaxanthin | 12.198 g | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.078 mg | 1,5 mg | 5,2% | 22,6% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,189 mg | 1,8 mg | 10,5% | 45,7% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 19.3 mg | 500 mg | 3,9% | 17% | 495 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,065 mg | 5 mg | 1,3% | 5,7% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,195 mg | 2 mg | 9,8% | 42,6% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 194 mcg | 400 mcg | 48,5% | 210,9% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 28.1 mg | 90 mg | 31,2% | 135,7% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 2,03 mg | 15 mg | 13,5% | 58,7% | 15 g |
gama tokoferol | 0,18 mg | ~ | |||
Vitamin K, fitonadion | 482.9 g | 120 mcg | 402,4% | 1749,6% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 0,724 mg | 20 mg | 3,6% | 15,7% | 20 g |
betain | 102,6 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 558 mg | 2500 mg | 22,3% | 97% | 2502 g |
Kalcij, Ca | 99 mg | 1.000 mg | 9.9% | 43% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 79 mg | 400 mg | 19,8% | 86,1% | 399 g |
Natrij, Na | 79 mg | 1300 mg | 6,1% | 26,5% | 1295 g |
Fosfora, Ph | 49 mg | 800 mg | 6,1% | 26,5% | 803 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 2,71 mg | 18 mg | 15,1% | 65,7% | 18 g |
Mangan, Mn | 0.897 mg | 2 mg | 44,9% | 195,2% | 2 g |
Bakar Cu | 130 mcg | 1000 mcg | % 13 | 56,5% | 1000 g |
Selen, Se | 1 g | 55 mcg | 1,8% | 7,8% | 56 g |
Cink, Zn | 0,53 mg | 12 mg | 4,4% | 19,1% | 12 g |
probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i di-saharidi (šećeri) | 0.42 g | max 100 g | |||
galaktoza | 0.1 g | ~ | |||
Glukoza (dekstroza) | 0.11 g | ~ | |||
saharoza | 0.07 g | ~ | |||
fruktoza | 0.15 g | ~ | |||
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 0,162 g | ~ | |||
valin | 0.161 g | ~ | |||
histidin * | 0.064 g | ~ | |||
izoleucin | 0.147 g | ~ | |||
leucin | 0.223 g | ~ | |||
lizin | 0.174 g | ~ | |||
metionin | 0.053 g | ~ | |||
treonin | 0.122 g | ~ | |||
triptofan | 0.039 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.129 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 0.142 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 0.24 g | ~ | |||
glicin | 0.134 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0.343 g | ~ | |||
prolin | 0,112 g | ~ | |||
serin | 0.104 g | ~ | |||
tirozin | 0,108 g | ~ | |||
cistein | 0.035 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
fitosteroli | 9 mg | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.138 g | od 0.9 do 3.7 g | 15,3% | 66,5% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.026 g | 4,7 do 16,8 g | 0.6% | 2,6% | 4 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0,063 g | max 18,7 g | |||
14: 0 miristinska | 0.01 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 0.049 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,004 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 0.01 g | od 18,8 do 48,8 g | 0.1% | 0,4% | 10 g |
16: 1 Palmitoleic | 0,005 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 0,005 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0,165 g | od 11,2 do 20,6 g | 1.5% | 6,5% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 0.026 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0.138 g | ~ |
energetska vrijednost Špinat, sirovo je 23 kcal.
- cup = 30 g (6,9 kcal)
- Paket (10 oz) = 284 g (65,3 kcal)
- list = 10 g (2,3 kcal)
- Hrpa = 340 g (78,2 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 23 kcal | -% | |
proteini | 2.86 g | -% | |
masti | 0.39 g | -% | |
ugljikohidrati | 3.63 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 2,2 g | -% | |
voda | 91,4 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralna svojstva špinat, SIROVE
Korisne od špinata, sirovo
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i oka, održavanje imuniteta.
- B-karoten To je pro-vitamina A i ima antioksidativna svojstva. 6 ug beta-karoten ekvivalentna 1 ug vitamina A.
- vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- vitamin E je antioksidativna svojstva potrebna za funkcioniranje gonada, srčanog mišića, je univerzalni regulator staničnih membrana. Manjak vitamina E primijetio hemolizu, neurološke poremećaje.
- vitamina K On regulira zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja vrijeme zgrušavanja, smanjenih razina protrombina u krvi.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membranama, je bitan za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hypomagnesemia, povećan rizik od razvoja hipertenzije, srčanih bolesti.
- željezo Spada u različitim uvjetima njegove funkcije proteina, uključujući i enzime. Uključeni u transport elektrona, kisika, daje protok redoks reakcije i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljan unos dovodi do hipokromnih anemija, mioglobindefitsitnoy atonia skeletnih mišića, umor, kardiomiopatije, atrofični gastritis.
- mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Repa, kuhano, bez soli
- Ljubičasta turovet, sirovo
- Turovet, kuhano, bez soli
- Kiseli kupus, konzervirane
- Alge agar, sirovo
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija senf špinat, kuhano, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Novi Zeland špinat, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija senf špinat, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Novi Zeland špinat, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska slatki luk, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija luk, smrznute cijeli, prijesan. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija luk, smrznute cijeli, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija luk, sjeckani, smrznuti, nekuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija luk, sjeckani, smrznuta, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija konoplja Sesbania, cvijeće, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Cucurbita Pepo kriške, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tikvice s korom, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tikvice s kožom, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tikvice s kožom, smrznuti, nepripremljeni. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve velika Crni žir, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Vodeni kalorija špinat, kuha bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Vodeni kalorija špinat, sirov. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija taro (taro), klice, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija zimske dinje, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijske luk, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.