Sirovi kalorija krumpir, mokar. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Sirovi kalorija krumpir, mokar. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Sirovi krumpir, sirovi".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 77 kcal | 1684 kcal | 4,6% | 6% | 1674 g |
proteini | 2.02 g | 76 g | 2,7% | 3,5% | 75 g |
masti | 0,09 g | 60 g | 0.2% | 0.3% | 45 g |
ugljikohidrati | 17,47 g | 211 g | 8,3% | 10,8% | 210 g |
Dijetalna vlakna | 2,2 g | 20 g | 11% | 14,3% | 20 g |
voda | 79,34 g | 2400 g | 3,3% | 4,3% | 2404 g |
pepeo | 1,08 g | ~ | |||
vitamini | |||||
beta karoten | 0,001 mg | 5 mg | |||
Lutein + Zeaxanthin | 8 g | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,08 mg | 1,5 mg | 5,3% | 6,9% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,032 mg | 1,8 mg | 1,8% | 2,3% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 12.1 mg | 500 mg | 2,4% | 3,1% | 504 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,296 mg | 5 mg | 5,9% | 7,7% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,295 mg | 2 mg | 14,8% | 19,2% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 16 mcg | 400 mcg | 4% | 5,2% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 19.7 mg | 90 mg | 21,9% | 28,4% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,01 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 10 g |
Vitamin K, fitonadion | 1,9 g | 120 mcg | 1,6% | 2,1% | 119 g |
Vitamin PP, NE | 1.054 mg | 20 mg | 5,3% | 6,9% | 20 g |
betain | 0,2 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 421 mg | 2500 mg | 16,8% | 21,8% | 2506 g |
Kalcij, Ca | 12 mg | 1.000 mg | 1,2% | 1,6% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 23 mg | 400 mg | 5,8% | 7,5% | 397 g |
Natrij, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.6% | se 1200 g |
Fosfora, Ph | 57 mg | 800 mg | 7,1% | 9,2% | 803 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 0,78 mg | 18 mg | 4,3% | 5,6% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,153 mg | 2 mg | 7,7% | 10% | 2 g |
Bakar Cu | 108 mcg | 1000 mcg | 10,8% | 14% | 1000 g |
Selen, Se | 0,3 mcg | 55 mcg | 0.5% | 0.6% | 60 g |
Cink, Zn | 0,29 mg | 12 mg | 2,4% | 3,1% | 12 g |
probavljivi ugljikohidrati | |||||
Škrob i dekstrina | 15,44 g | ~ | |||
Mono- i di-saharidi (šećeri) | 0.78 g | max 100 g | |||
Glukoza (dekstroza) | 0.33 g | ~ | |||
saharoza | 0.17 g | ~ | |||
fruktoza | 0.27 g | ~ | |||
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 0.099 g | ~ | |||
valin | 0.101 g | ~ | |||
histidin * | 0.034 g | ~ | |||
izoleucin | 0.065 g | ~ | |||
leucin | 0,096 g | ~ | |||
lizin | 0,105 g | ~ | |||
metionin | 0,031 g | ~ | |||
treonin | 0,066 g | ~ | |||
triptofan | 0,021 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.08 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 0,062 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 0,472 g | ~ | |||
glicin | 0,056 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 0.345 g | ~ | |||
prolin | 0,062 g | ~ | |||
serin | 0,073 g | ~ | |||
tirozin | 0.047 g | ~ | |||
cistein | 0,024 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
fitosteroli | 5 mg | ~ | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0.01 g | od 0.9 do 3.7 g | 1,1% | 1,4% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0.032 g | 4,7 do 16,8 g | 0.7% | 0,9% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.026 g | max 18,7 g | |||
10: 0 kaprinske | 0,001 g | ~ | |||
12 0 laurinska | 0,003 g | ~ | |||
14: 0 miristinska | 0,001 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 0,016 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,004 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 0,002 g | od 18,8 do 48,8 g | |||
16: 1 Palmitoleic | 0,001 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 0,001 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0.043 g | od 11,2 do 20,6 g | 0,4% | 0.5% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 0.032 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0.01 g | ~ |
energetska vrijednost Sirovi krumpir, sirovi je 77 kcal.
- Krumpira velika (3` do 4-1 / 4` dia) = 369 (C) 284.1 kcal
- Krumpira medij (2-1 / 4` do 3-1 / 4` dia) = 213 g (164 kcal)
- Krumpira mali (1-3 / 4` do 2-1 / 2` dia) = 170 g (130,9 kcal)
- 0,5 čaša, kockice = 75 g (57,8 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 77 kcal | -% | |
proteini | 2.02 g | -% | |
masti | 0,09 g | -% | |
ugljikohidrati | 17,47 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 2,2 g | -% | |
voda | 79,34 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisna svojstva Krumpir neočišćeni SIROVE
Sirovi korisno krumpir, sirovi
- vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Grašak i luk, konzervirane
- Grašak i luk, smrznuti, nepripremljeni
- Grašak i luk, smrznuta, kuhana, bez soli
- Čili, zelena, mahune, isključujući sjeme, konzervirana
- Slatka paprika, zelena, sirova
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija sir kući mokar, 1% masti. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sir kući mokar, 1% masti, s povrćem. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sir kući mokar, 1% masti, bez dodatka soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tikva cilindrični (Mochalny bundeva), sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija krastavac oguliti, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tikva (kalabas), sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija zelena salata, sirovi (salata). Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija krumpir bijeli sirovi, mokar. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija riđ krumpir sirov, mokar. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija krumpir crveno smeđa, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija jakna krumpir, kuhana, kože, bez soli dobbavleniya. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija oguljene krumpir kuha bez dodavanja soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve, boja, sirova. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija rotkvica polja, sirov. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija repa, sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija špageti squash, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija taro (taro), klice, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija taro (taro) Tahitian, sirov. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija zelenih rajčica, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija repa, sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija pahirizus (jicama), sirovi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.