Kalorija -fri krumpir, valovita ili ravni rezanje, s dodatkom soli, za vrijeme kuhanja zamrznuti nakon kuhanja u pećnici. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija krumpir -fri, valovita ili ravno rezanje, uz dodatak soli za vrijeme kuhanja, smrznuti nakon kuhanja u pećnici. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti
Prehrambene vrijednosti i sastav "Krumpir -fri, valovita ili ravno rezanje, uz dodatak soli za vrijeme kuhanja, zamrznute, nakon kuhanja u peći".
Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.
| za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
| ogrjevna vrijednost | 166 kcal | 1684 kcal | 9.9% | 6% | 1677 |
| proteini | 2.51 g | 76 g | 3,3% | 2% | 76 g |
| masti | 5.13 g | 60 g | 8,6% | 5,2% | 60 g |
| ugljikohidrati | 27.5 g | 211 g | % 13 | 7,8% | 212 g |
| Dijetalna vlakna | 2,3 g | 20 g | 11.5% | 6,9% | 20 g |
| voda | 63.07 g | 2400 g | 2,6% | 1,6% | 2426 g |
| pepeo | 1.79 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| beta karoten | 0,003 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 3 g |
| Lutein + Zeaxanthin | 15 mcg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0,122 mg | 1,5 mg | 8,1% | 4,9% | 2 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,031 mg | 1,8 mg | 1,7% | 1% | 2 g |
| Vitamin B5, pantotenska | 0.491 mg | 5 mg | 9,8% | 5,9% | 5 g |
| Vitamin B6, piridoksina | 0,172 mg | 2 mg | 8,6% | 5,2% | 2 g |
| Vitamin C, askorbinska | 11.8 mg | 90 mg | 13,1% | 7.9% | 90 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,1 mg | 15 mg | 0.7% | 0,4% | 14 g |
| tokoferol beta | 0,01 mg | ~ | |||
| gama tokoferol | 0,39 mg | ~ | |||
| delta tokoferol | 0,5 mg | ~ | |||
| Vitamin K, fitonadion | 2,3 g | 120 mcg | 1,9% | 1,1% | 121 g |
| Digidrofillohinon | 15,5 g | ~ | |||
| Vitamin PP, NE | 2.135 mg | 20 mg | 10,7% | 6,4% | 20 g |
| makronutrijenti | |||||
| Kalij K | 471 mg | 2500 mg | 18,8% | 11,3% | 2505 g |
| Kalcij, Ca | 13 mg | 1.000 mg | 1,3% | 0,8% | 1000 g |
| Magnezij, Mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 4,2% | 400 g |
| Natrij, Na | 391 mg | 1300 mg | 30,1% | 18,1% | 1299 |
| Fosfora, Ph | 97 mg | 800 mg | 12,1% | 7,3% | 802 g |
| mikronutrijenata | |||||
| Željezo, Fe | 0,75 mg | 18 mg | 4,2% | 2.5% | 18 g |
| Mangan, Mn | 0,219 mg | 2 mg | 11% | 6,6% | 2 g |
| Bakar Cu | 145 mcg | 1000 mcg | 14,5% | 8,7% | 1000 g |
| Selen, Se | 0,1 mcg | 55 mcg | 0.2% | 0.1% | 50 g |
| Cink, Zn | 0,4 mg | 12 mg | 3,3% | 2% | 12 g |
| probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Škrob i dekstrina | 19,99 g | ~ | |||
| Mono- i di-saharidi (šećeri) | 0.29 g | max 100 g | |||
| Glukoza (dekstroza) | 0.12 g | ~ | |||
| saharoza | 0.17 g | ~ | |||
| esencijalnih amino kiselina | |||||
| arginin * | 0,145 g | ~ | |||
| valin | 0,139 g | ~ | |||
| histidin * | 0,051 g | ~ | |||
| izoleucin | 0,088 g | ~ | |||
| leucin | 0.147 g | ~ | |||
| lizin | 0.147 g | ~ | |||
| metionin | 0.04 g | ~ | |||
| treonin | 0,087 g | ~ | |||
| triptofan | 0.022 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0,107 g | ~ | |||
| nebitnih amino kiselina | |||||
| alanin | 0.102 g | ~ | |||
| asparaginske kiseline | 0.556 g | ~ | |||
| glicin | 0,082 g | ~ | |||
| glutaminska kiselina | 0,448 g | ~ | |||
| prolin | 0.092 g | ~ | |||
| serin | 0.109 g | ~ | |||
| tirozin | 0,085 g | ~ | |||
| cistein | 0.04 g | ~ | |||
| masne kiseline | |||||
| Omega-3 masne kiseline | 0,018 g | od 0.9 do 3.7 g | 2% | 1,2% | 1 g |
| Omega-6 masnih kiselina | 0,283 g | 4,7 do 16,8 g | 6% | 3,6% | 5 g |
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 1.082 g | max 18,7 g | |||
| 16: 0 palmitinska | 0.574 g | ~ | |||
| 18: 0 stearinska | 0,471 g | ~ | |||
| 20: 0 arahidni | 0,019 g | ~ | |||
| 22: 0 behenska | 0.017 g | ~ | |||
| Monozasićene masne kiseline | 3,446 g | od 18,8 do 48,8 g | 18,3% | 11% | 19 g |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.006 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 3,43 g | ~ | |||
| 20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0.01 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0.319 g | od 11,2 do 20,6 g | 2,8% | 1,7% | 11 g |
| 18: 2 Linoleinska | 0,283 g | ~ | |||
| 18: 3 linolenska | 0,018 g | ~ | |||
| 18: 3 omega-3 alfa linolenska | 0,018 g | ~ |
energetska vrijednost Krumpir -fri, valovita ili ravno rezanje, uz dodatak soli za vrijeme kuhanja, zamrznute, nakon kuhanja u peći je 166 kcal.
- 10 c = traka 69 (114,5 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
prehrambene informacije
količina uzorka (g)
| Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
| kalorija | 166 kcal | -% | |
| proteini | 2.51 g | -% | |
| masti | 5.13 g | -% | |
| ugljikohidrati | 27.5 g | -% | |
| Dijetalna vlakna | 2,3 g | -% | |
| voda | 63.07 g | -% | |
Ravnotežu hranjivih tvari
Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.
Analiza kalorijska proizvoda
UDIO BZHU kalorija
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.
Get Your STANDARDA
Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.
dobiti preporuke
Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.
Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.
Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.
Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA
Krumpir korisna svojstva -FRI, valovita ili ravnog rezanja, uz dodatak soli za vrijeme kuhanja, smrznuti nakon kuhanje u pećnici
Krumpir -fri, valovita ili ravno rezanje, uz dodatak soli za vrijeme kuhanja, zamrznute, nakon kuhanja u peći bogato je vitaminima i mineralima, kao što su: - prehrambenih vlakana 11,5%, vitamin C - 13,1%, 18,8%, kalij -, na - 30,1%, 12,1%, fosfor -, mangan - 11%, bakar - 14.5%
Korisno krumpir -fri, valovita ili ravno rezanje, uz dodatak soli za vrijeme kuhanja, smrznuti nakon kuhanja u pećnici
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- natrij - Osnovna izvanstaničnog ion sudjelovanje u prijenosu vode, glukoze, električne energije i prijenos živčanih signala kontrakcije mišića. Nedostatak natrija izražene simptome kao što su slabost, pospanost, glavobolja, hipotenzija, trzanje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi
- Slatka paprika, rezati, zelene, smrznuto, kuhano bez soli
- Paprika, zelena, zapečene
- Golub grašak, nezrele, sirovi
- Golub grašak, nezreli, kuhana, bez soli
- POI
informacije
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
Kalkulatori
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan