Kalorija salata domaći kupus. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija salata s domaćim kupusom. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti
Prehrambene vrijednosti i sastav "salata od kupusa domaći".
Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.
| za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
| ogrjevna vrijednost | 78 kcal | 1684 kcal | 4,6% | 5,9% | 1696 |
| proteini | 1.29 g | 76 g | 1,7% | 2,2% | 76 g |
| masti | 2.61 g | 60 g | 4,4% | 5,6% | 59 g |
| ugljikohidrati | 12,41 g | 211 g | 5,9% | 7,6% | 210 g |
| Dijetalna vlakna | 1,5 g | 20 g | 7,5% | 9,6% | 20 g |
| voda | 81.5 g | 2400 g | 3,4% | 4,4% | 2397 g |
| pepeo | 2.19 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 53 mcg | 900 mcg | 5,9% | 7,6% | 898 g |
| retinol | 0,041 mg | ~ | |||
| beta karoten | 0.138 mg | 5 mg | 2,8% | 3,6% | 5 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0,066 mg | 1,5 mg | 4,4% | 5,6% | 2 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,062 mg | 1,8 mg | 3,4% | 4,4% | 2 g |
| Vitamin B5, pantotenska | 0,128 mg | 5 mg | 2,6% | 3,3% | 5 g |
| Vitamin B6, piridoksina | 0,126 mg | 2 mg | 6,3% | 8,1% | 2 g |
| Vitamin B9, folna kiselina | 27 mcg | 400 mcg | 6,8% | 8,7% | 397 g |
| Vitamin C, askorbinska | 32,7 mg | 90 mg | 36,3% | 46,5% | 90 g |
| Vitamin PP, NE | 0,272 mg | 20 mg | 1,4% | 1,8% | 19 g |
| makronutrijenti | |||||
| Kalij K | 181 mg | 2500 mg | 7,2% | 9,2% | 2514 g |
| Kalcij, Ca | 45 mg | 1.000 mg | 4.5% | 5,8% | 1000 g |
| Magnezij, Mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 3,2% | 400 g |
| Natrij, Na | 23 mg | 1300 mg | 1,8% | 2,3% | 1278 g |
| Fosfora, Ph | 32 mg | 800 mg | 4% | 5,1% | 800 g |
| mikronutrijenata | |||||
| Željezo, Fe | 0,59 mg | 18 mg | 3,3% | 4,2% | 18 g |
| Mangan, Mn | 0,097 mg | 2 mg | 4,9% | 6,3% | 2 g |
| Bakar Cu | 23 mcg | 1000 mcg | 2,3% | 2,9% | 1000 g |
| Selen, Se | 0,7 g | 55 mcg | 1,3% | 1,7% | 54 g |
| Fluor, F | 10,6 g | 4,000 ug | 0.3% | 0,4% | 3533 g |
| Cink, Zn | 0,2 mg | 12 mg | 1,7% | 2,2% | 12 g |
| esencijalnih amino kiselina | |||||
| arginin * | 0.07 g | ~ | |||
| valin | 0,062 g | ~ | |||
| histidin * | 0.029 g | ~ | |||
| izoleucin | 0,061 g | ~ | |||
| leucin | 0,082 g | ~ | |||
| lizin | 0,072 g | ~ | |||
| metionin | 0,019 g | ~ | |||
| treonin | 0.048 g | ~ | |||
| triptofan | 0.017 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0.047 g | ~ | |||
| nebitnih amino kiselina | |||||
| alanin | 0,046 g | ~ | |||
| asparaginske kiseline | 0,121 g | ~ | |||
| glicin | 0.037 g | ~ | |||
| glutaminska kiselina | 0.253 g | ~ | |||
| prolin | 0,155 g | ~ | |||
| serin | 0.064 g | ~ | |||
| tirozin | 0.034 g | ~ | |||
| cistein | 0.015 g | ~ | |||
| Steroli (steroli) | |||||
| holesterol | 8 mg | max 300 mg | |||
| masne kiseline | |||||
| Omega-3 masne kiseline | 0.175 g | od 0.9 do 3.7 g | 19,4% | 24,9% | 1 g |
| Omega-6 masnih kiselina | 1,171 g | 4,7 do 16,8 g | 24,9% | 31,9% | 5 g |
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 0.385 g | max 18,7 g | |||
| 12 0 laurinska | 0,004 g | ~ | |||
| 14: 0 miristinska | 0,004 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitinska | 0.28 g | ~ | |||
| 18: 0 stearinska | 0,096 g | ~ | |||
| Monozasićene masne kiseline | 0,708 g | od 18,8 do 48,8 g | 3,8% | 4,9% | 19 g |
| 16: 1 Palmitoleic | 0,003 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 0.701 g | ~ | |||
| 20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0,003 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 1.351 g | od 11,2 do 20,6 g | 12,1% | 15,5% | 11 g |
| 18: 2 Linoleinska | 1,171 g | ~ | |||
| 18: 3 linolenska | 0.175 g | ~ |
energetska vrijednost salata od kupusa domaći je 78 kcal.
- žlice = 8 C (6,2 kcal)
- 0,5 šalica = 60 g (46,8 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
prehrambene informacije
količina uzorka (g)
| Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
| kalorija | 78 kcal | -% | |
| proteini | 1.29 g | -% | |
| masti | 2.61 g | -% | |
| ugljikohidrati | 12,41 g | -% | |
| Dijetalna vlakna | 1,5 g | -% | |
| voda | 81.5 g | -% | |
Ravnotežu hranjivih tvari
Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.
Analiza kalorijska proizvoda
UDIO BZHU kalorija
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.
Get Your STANDARDA
Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.
dobiti preporuke
Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.
Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.
Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.
Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA
Mineralna svojstva salata od kupusa domaći
salata od kupusa domaći bogat je vitaminima i mineralima, kao što su vitamin C - 36,3%
Kako korisno salata od kupusa domaći
- vitamina C je uključen u redoks reakcijama, funkcioniranje imunološkog sustava, olakšava apsorpciju željeza. rezultati nedostatak u razuzdanost i krvarenje gingive, nosna krvarenja zbog povećane krhkosti i propusnost krvnih kapilara.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi
- Celer, sirovo
- Celer korijen, kuhano, bez soli
- Celer, sirovo
- Celer, kuhano, bez soli
- Šparoga salata, sirovo
informacije
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
Kalkulatori
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan