Dijetalna pileća juha

Pileće meso spada u kategoriju prehrani proizvodi - se koristi u prehrani izbornika s ciljem vraćanja funkcije tijela i mršavljenja. Dijetalna pileća juha će vam pružiti bitne aminokiseline, vitamine B skupine i drugih korisnih elemenata.

Uvjeti za kuhanje pileće juhe

Kako kuhati pileća juha dijeta, prije svega, treba voditi brigu o pripremi „pravo” juhu. Da biste dobili na kraju najviše zdravo jelo, kuhajte ga iz pileća prsa - bijelo meso sadrži gotovo da i nema kolesterola. Ako je ruka nije bila file, možete koristiti cijelu kokoš (piletina) ili dio ptice. Smanjiti udio masti u juhi možete, oslobađajući piletinu s kože i iz vidljive masnoće. Meso oprati, izrezati, staviti u lonac, prelijte filtrirane vode, dovesti do potpuno kuhati odvod prvu juhu, preliti ponovno kokoš vodu i kuhajte oko pola sata, dodajući cijeli juha luk i papar. Napomena: Prva juha, ne možete spojiti (ova mjera je poželjna, nije obvezno). Ne propustite kuhati, izvadite pjene i na vrijeme, u protivnom juha neće biti transparentan.

Recept piletina dijeta juha s prokulica

Za pripremu zdrave pileća juha, uzeti oko 300 grama smrznutog Bruxellesu kupus, ista količina krumpira, tikvice mali (200-300 g), prosječna mrkva, luk mala, začini. Ključati smjese od 500 g pilećeg dojke i 2,5-3 litara vode. ekstrakt mesa. Očistite povrće, operite, nasjeckajte. Juha bacanje pola prstenje luk, isjeckan mrkva. Nakon vrenja, stavite krumpir u juhu. Kuhajte dok gotovo kuhano, dodajte kriške mladog tikvice. 5 minuta nakon vrenja, staviti u juhu zamrznuti prokulica, sol i sezone. Na kraju, dodati juhu nasjeckani komada piletine. Poslužite juhu posipati sa začinskim biljem.

Pileća juha s brokulom

Ova dijeta juha s pilećim prsima je idealan za slanim bez dijeta - okus juhe daje đumbir i luk. Ključati bujon iz 700 g pilećeg dojke i 3 L vode. ekstrakt mesa. Tekućina vrenja stavi mrkva kocke. Nakon 5 minuta kipuće dodajte krumpir, izrezati na velike kocke. Nakon što su krumpir kuhani, dodajte rastavlja u florets brokula ne sjeckani oguljene korijen đumbira (mali komad), cijeli očistiti žarulju. Za 5 minuta dok kuhani, stavite juhu i kriške mesa rajčica, izrezati na 4 komada (kora uklanjanje prethodno opekline od povrća, zatim - ohladi u hladnoj vodi). Isključite juhu, luk i đumbir, izvadite i bacite.

I na kraju, nekoliko savjeta. Dijetalna juha temelju piletine može se pripremiti ne samo povrce, ali i žitarice - to će dati jelu dodatni okus i poboljšati svoje prehrambene vrijednosti. Ako su kuhani luk i mrkva ne sviđa, možete pre-lagano ih skuha u maloj količini ulja. Pokazujući maštu, možete završiti s ukusne i zdrave jelo - pileća juha dijeta će biti u mogućnosti da slave!