Grašak - dostupan izvor biljnog proteina. Kako kuhati vegetarijanska juha od graška koji sastojci treba koristiti u pripremi ovog jela?
Vegetarijanska juha od graška
Za pripremu obroka, uzeti 2 žlice. suho slomiti grašak, mrkva 2, 2 jušne žlice povrće ulja. Ne propustite vida začina, bilja, sol. Grašak dobro oprati, potopiti u hladnu preko noći u vodi. Zatim odvod vode, uliti tekućinu (3 žlice.). Kuhati grašak. U međuvremenu, kuhajte mrkvu kriške u maloj količini posoljene vode. Grašak masa obrisati. Mrkva s miješalica pretvoriti u pire. Spojite mrkvu i grašak, razrijediti esencije od mrkve. Reboil dodajući maslac, začini, sol. Poslužite posuto nasjeckanim začinskim biljem.
Juha s graškom u multivarka
Ovaj recept je vegetarijanska juha od graška može se koristiti za pripremu prehrambenih jela u multivarka. Trebat će vam povrće (luk, mrkva, krumpir - 1 komad / 1 komad / 3 kom ...). Također koristiti graška (1-1.5 st.), Začini, sol i biljno ulje.
Pomaknuli grašak oprati hladnom vodom nekoliko puta. Očistite povrće, operite ih. Nasjeckajte luk. Stavite ga u vruće ulje i pržite dok ne transparentan (pečenje, prženje). Utrljajte grated mrkva, dodati luk. Očistite krumpir, izrezati na kockice, staviti povrće. Dodajte oprane grašak, ispunite s toplom vodom. Sezona, posolite, mjesto lovorov list. Pripremu 2 Chasa (gašenje).
Juha od graška sa suhim mesom
Je li moguće kuhati vegetarijansku juhu s dodatkom suhog mesa? Ispada duhovit dimljeni dodir može dati ne samo mesnih proizvoda (dimljena rebra, kobasice i sl.) Željeni okus pomoći u stvaranju dimljeni začina. Kako bi se ova juha od graška će trebati (1 sv.), 2 žlice. kockice yam i 2 žlice biljno ulje. Kao korištenje dimljenog dimljeni paprika (1 žličica) nasjeckani dimljeni čili umak Adobo (1 žličica). Također uzeti par luk, grančicu celera, češnjak (4) klinčići i rajčice, sok konzervirana u (400 g).
Grašak, oprati i potopiti nekoliko sati. Zagrijte ulje u tavi, popržite dimljenu (paprika, čili). Dodajte preostale povrće (sjeckani luk i celer, slatki krumpir kocke). Zatvorite poklopac, pirjati na laganoj vatri 10 minuta. Zatim stavite protisnuti češnjak, okrenite. Graška punjenje novog vode (6 v.), U trajanju od 60 minuta ključati. Dodaj jelo od pire od rajčice, kuhajte 30 minuta. Dodaj pari povrće, kuhati opet, dodajte sol.
Juha od graška s dimljenim sirom
Ovaj recept također omogućava da se isključi iz recepta kao meso, ali još uvijek dobiti dimljeni okus. Za pripremu juha zahtijevat će zajednički skup proizvoda: 1 žlica. grašak, 3 krumpira, 1 kom. luk i mrkvu. Za priopćavanje dimljeni okus Uzmite 100 g dimljenog sira. Također su potrebni začini (korijandera, kurkuma, uvala list) i njihove soli. Kuhanje povrća, koristite biljno ulje.
Grašak pripremiti (oprati, potopiti i neka sjesti za nekoliko sati). Napunite ga čistom vodom i stavite gulaš. Kad je gotovo kuhana, dodati krumpir, lovor. Pržiti luk i mrkvu u biljnom ulju, dodajući začin povrće. Na kraju, stavite sjeckani dimljeni sir. Zazharku Prebaci juhu, kuhati opet, dodajte sol.
Vegetarijanska juha od graška može se kuhati na različitim receptima. Svaki proizvod stvara svoj okus raspon.