Šveđanin

proizvodi;

povrće;

Repa - dvogodišnja biljka, kupus obitelji, dayuscheevysokie usjevi na plodno pjeskovitu ilovaču i suglinistyhpochvah s dobrim ovlaživanje. Većina rasprostranenysorta Krasnoselskaya i švedski. Vegetacijskog razdoblja-110-120 dana. Područja Rusiji ponekad nazivaju kalega, buhva ili bijela repa.

Šveđanin se okrene od križanja repa i belokochannoykapusty. S obzirom na podrijetlo pogledom Šveđanin suschestvuyutraznye. Neki istraživači vjeruju chtoona je razvijen u mediteranskoj regiji, drugi zhe svoju domovinu - Švedska.

Nakon sadnje sjemena u prvoj godini ostavlja rasti ikoren utičnicu, u drugoj godini - cvijeće i voće, koji su soboymnogosemyannye mahuna. Korijen druge godine postaje okrugli iliovalnym, izgleda kao repa, ali nešto veći, egozheltaya pulpa, narančasta ili bijela, prekrivena zelenkasto-sive ili crvenkasto-fioletovoykozhuroy.

Kalorija Šveđanin

U repa sadrži samo 34 kcal. Zbog toga i njegove legkomuslabitelnomu učinak, to je naširoko koristi kao dijetetski produktpitaniya.

Prehrambene vrijednosti po 100 grama:

Proteini, GR	Masti, gr	Ugljikohidrati gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorijska sadržaj, kcal
1.2	0.1	7.7	0,8	87,8	34

Korisna svojstva repa

Repa sadrži šećere, proteine, celulozu, škrob, pektine, vitamine B skupine, askorbinske kiseline (vitamini), karotena (provitamin A), rutin, anorganske soli (kalij, sumpor fosfor, natrij, željezo, bakar), eterično ulje. Sadržane u repa askorbinske kislotaotlichaetsya visoku otpornost tijekom termičkog tretmana produženog skladištenja.

Repa sadrži najveći postotak kalcija minerala, tako dobar način da lecheniyabolnyh boluje od omekšavanje koštanog tkiva. U Šveđanin dalokomproshlom sjemena koriu se koriste za liječenje djece za ispiranje usta i grla kada vospalitelnyhprotsessah. Korjenasto povrće repa smatra odličan zacjeljivanje rana, diuretik, protuupalno i protivoozhogovymsredstvom. Sok bijela repa - djelotvorno sredstvo za zazhivleniyaran. Repa - vrijedan prehrambeni proizvod, pogotovo u zimniyi rano proljeće, kada je nedostatokvitaminov. U kliničkoj prehrani preporučuje se za zatvor uključuju prehranu bolesnika s aterosklerozom. Međutim, korištenje posuđa hrane iz repa je kontraindiciran u akutnim zabolevaniyahzheludochno trakta.

Takva struktura doprinosi normalizaciji deyatelnostizheludochno trakta (vlakana čisti crijeva) slobodniji stolice, smanjuju edem (diuretski efekat) .Bryukva ima mukolitičkih akciju - sposobnostyurazzhizhat ispljuvak.

U ruskom selu na prije švedske upotreblyalizimoy nekoliko stoljeća, vjerovalo se da je posebno korisna za starije osobe i pomaže u održavanju vitalnosti. Molodyelyudi ga koristiti za prehlada - etosposobstvovalo brz oporavak, što je sasvim racionalno, jer u puno repa sadrži askorbinska kiselina jača imunološki sustav. Kada suhi kašalj u svojoj Šveđanin sposobstvuetperevodu produktivnog kašlja s ispljuvak (razrjeđivanjem bronhija), što dovodi do bunara pomaže vyzdorovleniyu.Osobenno repa kronične vospalitelnyhzabolevaniyah bronhija i pluća.

Šveđanin također poduzeti kako bi se uklonili edem na sosudistyhi kardio-renalne bolesti, budući da ona ima mochegonnymisvoystvami i uklanja višak tekućine iz tijela.

Repa poboljšava metaboličke procese ivyvedeniya iz tijela „štetnog” kolesterola, kotoryyotkladyvaetsya u obliku plakova u stijenkama krvnih sosudov.Poetomu preporuča da se u ateroskleroze.

Velika količina vlakana, koji se nalazi u repa, doprinosi normalizaciji stolici - je njegova svojstvo ispolzuetsyapri kronični zatvor. To povećava peristaltiku, poboljšava probavu i metabolizam da yavlyaetsyaochen korisna za pretilost.

repa sok ima antibakterijska svojstva, oni su odavno tretira s festering rana i opekotina.

Štetna svojstva Šveđanin

Šveđanin je vrlo korisna biljka, ali postoje neki otritsatelnyesvoystva. Ona sadrži veliku količinu vlakana koja negativnovliyaet o stanju probavnog sustava. Stoga, u slučajevima szabolevaniyami probavnog otkazatsyaot najbolje rješenje je njegova uporaba kako bi se spriječilo pogoršavanje bolesti.