Repa

proizvodi;

povrće;

Cikla - dvogodišnja biljka iz obitelji Chenopodiaceae, korneplodnayaovoschnaya kulture. Njezina domovina - Mediteran. Kao nistranno čovjek prvo cijeniti okus repe Listeva tek tada okusio repe korijene.

Voljeli smo ovo povrće su stari Rimljani, koji su s udovolstviemeli repe lišće, namočen u vinu i zapravlennyepertsem. Po naredbi cara Tiberija robovi germanskieplemena Rim odao počast repe. Također upotreblyaliv hranu i stari Grci.

Na početku naše ere kuhane repe korijena ušao vratsion mnoge europske zemlje. Do sveklapopala Slavena, očito, iz Bizanta. Očigledno, etotovosch poznat i uzgojeni u Kijevske Rusije u XI stoljeću već, gdje je grčki naziv kulture "sfekeli"primio slavensku zvuk "repa",

Tako da se može s pravom pripisati iskonnoslavyanskim kamion usjeva. Sada repa vyraschivayutvo svijet.

Korisna svojstva cikle

Od davnina se koristi za skorbut i profilaktikiavitaminozov. Korisno za hranu i repe vrhovima, koji puno askorbinske kiseline i karotenom. IP Neumyvakin predložio pomoću repa domashnyuyudiagnostiku ponašanje probavnog trakta. Esliposle to 1 - 2 žlice. l. stalak za 1- 02:00 repa sok burachnyytsvet urina će se okrenuti, to znači da je funkcija crijeva vypolnyatdetoksikatsionnye prestala, i produkte razgradnje, toksinypopadayut kroz jetru, koja također ne uspije, bubrega, krv, truje cijeli organizam.

Vrlo korisne repa s anemijom. Za liječenje upotreblyayutsmes jednakim količinama repe sok, mrkve i redki.Smes uzetih prije obroka za 1 - 2 žlice neskolkomesyatsev. Za liječenje anemije može vospolzovatsyakvashenoy repe.

Prema sadržaju joda repa razlikuje od drugog povrća, tako da poleznadlya prevenciju i liječenje ateroskleroze. Blagotvornodeystvuet kuhana repa na hipertenzivne bolezniiz visokom magnezija, što doprinosi niži krvni tlak. Vnarodnoy lijek za visoki krvni tlak ikak sedative uzeti repa sok, pomiješana ravnomjerno s medom (1/2 šalice 2 puta dnevno).

Celuloza i organskim kiselinama repe pojačavanje peristaltikukishechnika tako protiv zatvor natoschakpo treba utrošiti 100 g kuhane repe.

Za ublažavanje upale kashitsukorneplodov svježe kao sušenje primijeniti na čireva iopuholyam.

akademik BV Bolotov predložio za čišćenje želuca, crijeva, krvne žile korištenjem nariban na finom ribeža stisnutu repe tkiva - pulpe. Sok dobiven posleotzhatiya repa masa, braniti i piti nochili nakon jela. Pulpa (3 žlice) progutati videnebolshih grašak, bez da ih vlaženje sa slinom. mogu se koristiti ribani massusvekly čak i nakon 5 - 7 dana stoyaniya.Deystvie ova masa na organizam na mnogo načina. Ona vytyagivaetostatki soli, teški metali, kancerogeni veschestvaiz želucu i dvanaesniku žarulja, vosstanavlivaetepitely cijeli crijevni trakt.

Nadalje, postupak gutanja repina pulpa pomogaetsnyat apetit i izgubiti na težini. U staroj repina pulpa prikladyvalipri svinja, drugi tumori. Uvarak od lišća sveklylechili djece od kile, i pari ostavlja prikladyvalik tumora, svježe - za apscesa, bolova u nozi, golove- u svrhu vuče toplinu. Kada amenoreja tjedan peredmenstruatsiey piti 1/2 šalice repa sok, delayutmassazh u mokraćnoj cijevi.

Za godinu oslanja jesti 6 kg cikle svezhemvide, kuhano - 16 kg, a oboljeli od raka u potrebi posleoblucheniya 1/2 kg cikle dnevno ili jednu stakanesoka od njega. Kada osjetljivih crijeva za netoshnilo, repa sok pomiješan s zob pahuljice.

Jesenje lišće, list repe hranjive tvari više nego u korijenu. Oni se mogu koristiti u sir koji je vidio salate, cikla, zelena boršč. Ostavlja zamachivayutv vinski ocat, oni su ugodne na okus.

U zapisnik za prisutnosti bor, mangan

Štetna svojstva repe

Cikla ima brojne kontraindikacije, koji su vrijedno znati kako ktosobiraetsya uključiti u svoju prehranu ovaj koristan povrća. Dakle, nelzyaest repa i piti sok iz nje za one koji pate bolesti bubrega i pochechnoynedostatochnostyu kao samochuvstviemozhet znatno pogoršati, au najgorem slučaju, pacijent može čak popastv bolnica s pogoršanjem bolesti. Sveklynado potrošnja granica i osobe s bubrežnim kamencima i mokraćnog mjehura, kao što je etotovosch ima prilično visok postotak netopljivih spojeva sposobni obrazovyvattyazhelye schavelevoykisloty.

Pod ovim bolestima mogu koristiti repe kamenje pochkahbolshe i teže. Od korijena i sok puno šećera, dijabetičari i oni koji se bore s gojaznost,potrebno je da se suzdrže od njihovog korištenja.

Negativno mogu odgovoriti na repe želuca i crijeva, ako se pogoršanje bolesti ili upale. Esliposle kako se jede repu, da razviju zimica, groznica, osip, najbolje je biti oprezan, jer voli simptomamimozhet manifestiraju alergijske reakcije.

Budući da kuhana repa pokazala onima koji pate od povyshennyhpokazateley pritiska, potrebno je pažljivo koristiti gipotonikam.

Ne preporuča se uključiti u prehranu cikle i pri povišenoj kislotnostizheludka, jer pridonosi dodatno povećati.

U osteoporoze jedu repa treba biti posebno oprezan takkak povrća sprečava apsorpciju kalcija.

U kroničnim proljevom treba napustiti repe takkak to ima laksativni učinak.

Osim činjenice da postoji kontraindikacija, moramo se sjetiti opravilah jede ovaj korijen usjeva. Dakle, ljubitelji sokanuzhno znaju što se ne može piti svježe stisnutu glatko i tolkocherez 3-4 sata. Prije upotrebe soka treba staviti u holodilnik.Krome toga, zbog prisutnosti u svježem soku od štetnog hlapljivih soedineniyon opasan za plovila, kao što to može izazvati grč.

Detaljne video recept neobično ukusne ukiseljene repe. Ovo jelo je vjerojatno da će ostaviti ravnodušnim zbog jednostavnosti priprave i nevjerojatnim okusom.

Pogledajte i svojstva sličnih proizvoda:

rotkvica

rotkvica
japanski Japanska rotkva (rotkva)

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan