Crni papar

proizvodi;

začini;

To je stablo puzavac "Piper nigrum"Pripada obitelji paprike. Raste u šumama, omatanje stabla koje služe kao njezinu podršku. Penjač može doseći dužinu od 6 m. Naplantatsiyah gdje je posebno uzgajana kao podrška primenyayutspetsialnye kopija što polova. Liana je jajoliko, kožaste, sivo-zeleno lišće.

Crni papar cvjeta s malim bijelim cvjetovima, okupljeni u svisayuschiekolosya. Plod crnog papra su drupes sharovidnoyformy tvrdi oklop ima opor okus. Crna peretspolezen ljudi s kardiovaskularnim bolestima, budući on effektivnoochischaet žila i stanjuje krvi. Oni su začinjena mesa, jela od povrća rybnyei.

Domovinskog crni papar - jugo-zapadna obala Indije, trenutno stanje Kerala. Prije toga, te zemlje su pozvani Malihabar, prevodi "mljevenog papra"I samperets naziva Malabar bobica.

Spremite crni papar na suhom mjestu, u germetichnozakryvayuscheysya kapaciteta. Ako se tijekom chernyyperets pohranu postaje sivo, to znači gubitak kvarenje aromatičnog i ljekovitog svojstva.

Korisna svojstva crnog papra

Crni papar sadrži pirolin, havitsin, šećer, enzime, škrob, eterična ulja i alkaloide, desni. Crna peretssoderzhit piperin (5.4.-5.7.%), piperidin, eterično ulje, škrob, proteini, vitamini i. U paprike sadrže tri razabolshe vitaminaS od narančasta.Također je bogat kalcijem, željezo, fosfor, karoten i vitamini V.Sleduetimet na umu da eterična ulja su u krivu hraneniipertsa ispariti.

Crni papar - jedan od najučinkovitijih stimulyatorovpischevareniya. Gori i čisti Amu pražnjenje agencije (ih oslobađa toksina). On dobro uklapa u BiH "pobuđuje" hladno hrana, npr krastavci i vrlo korisno u salate od sirovog povrća. Kada vneshnemprimenenii pomaže u liječenju festering naryvov.V kombinaciju s medom papra savršeno čisti dišne organe, udalyaetiz njihove sluzi, smanjujući svoju formaciju. U velikim količinama, ali je njegova upotreba ne preporuča, kao onobladaet priroda rajas i može uzrokovati iritacije overexcited.

Crni papar će vam donijeti olakšanje, uništavajući nakopivshuyusyav tijelo sluz. To je najbolje koristiti crni peretsv obliku zrnaca. Iako oni nisu vrlo ugodan za žvakanje, to jin je potrebno ako želite razbiti sluz nakopivshuyusyav želudac. Kako učinkovito protivodeystvovatskopleniyu sluz u želucu, dovoljno da proguta i zapitvodoy 10-12 zrna papra.

Još jedan učinkovit način korištenja crnu pertsa- je inhalacija. to je bio korišten kao lekarstvennogosredstva poboljšati probavu i za liječenje mochevyhputey. Ona ima sposobnost da uništi bakterije, štetne tvari u tijelu, stimulira apetit, uluchshatpischevarenie. To potiče izlučivanje organizmavrednyh tvari, stimulira apetit, pojačava izlučivanje sline, pomaže probavu.

Istraživanja pokazuju da je paprika, osim perechislennyhvyshe svojstva, smanjuje rizik od kardiovaskularnih sosudistyhzabolevany: razrjeđuje krv, uništava ugrušaka, uluchshaetkrovoobraschenie. Ona također pomaže u probavi, metabolizam stimuliruetprotsess aktiviranje gori kaloriy.Krome bi se pojačati djelovanje paprike biljaka drugihlekarstvennyh.

Preporučuje se za: kronične probavne smetnje, toksinahv rektuma, poremećenim metabolizmom, pretilost, visoke temperature, groznice, za vrijeme krize prostudnyhzabolevany.

Štetna svojstva crnog papra

Važno je zapamtiti da pretjerano korištenje crnog papra vyzyvaetperevozbuzhdenie i iritacije.

Također ne zaboravite da crni papar je kontraindiciran u vospaleniimochevogo mjehura i bubrega, yazvezheludka i duodenalni ulkus, alergije i anemija, pa kaksoderzhaschiesya eterična ulja mogu uzrokovati akutni dannyhzabolevany.

Prema statistikama, crni papar pojede trećinu svjetske populacije. O tome kako je proizvedena, njegove dobre i loše osobine, kako bi neutralizirala peckanje u ustima nakon papar reći u ovom videu.

Vidi i svojstva ostalih proizvoda:

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan