Ducane dijeta se temelji na visoko-proteinska hrana. Takva hrana se savršeno zadovoljava glad, a osim toga, zahtijeva određenu količinu energije u njihovu asimilaciju. Autor tehnike je podijelio svoje prehrane za pozornicu 4, odnosno, za Dukan dijeta recepti su malo drugačiji.
Recepti za broj koraka 1
Prva faza u prehrani nameće vrlo ozbiljno ograničenje. Trebamo samo jesti proteinske hrane životinjskog podrijetla, ali je dio veličine nije regulirano.
tepsija
• Lean but - 6 tanke kriške i široko
• Pileći - 700 g
• Jaja - 2 kom.
• Mlijeko - 100 ml
• sol, mljeveni crni papar i muškatni oraščić orah
Pileći kotlet s blender, dodajte težinu mlijeka, jaja i tukli dok glatka. Dio šunke, sitno nasjeckajte i ući u mljeveno meso. Preostali udaraca kriške šunke polica i dno kalupa, uređenje njima se preklapaju. Zatim, čvrsto upakiran u obliku mljevenog mesa, ugladiti i pokriti šunku. Vrh Nestle foliju i pecite 40 minuta u vodenoj kupelji na 180 ° C, a zatim uklonite foliju i pecite 20 minuta dok se u potpunosti kuhan. Tepsija izvadite iz kalupa (nakon pune hlađenje) i pohraniti u hladnjaku.
paprikaš
• Teletina - 500g
• lovorov list - 4 kom.
• Crni papar
• umak od soje - 2 žlice
Meso izrezati na srednje komade i probušiti ih vilicom da se lagano odbijaju. Zatim papar, prelijte umak od soje i dati malo stav. U međuvremenu, uzeti staklenku, staviti na dno lovorov list i papra. Najbolje pozicije mesa preostale lovorov list i prelijte 1 žlica umak od soje. Poklopac boca otvaranje s nekoliko slojeva folije i stavite u hladnu pećnicu. Uključite prosječna temperatura i ostavite posudu u pećnici 3 sata.
Pastrva sa sirom
• pastrva file - 600 g
• Soft masti sir - 100 g
• Mlijeko
• Začini i sol
Pastrva nasjeckajte mikser, dodajte mlijeko, skuta, umutiti dobro i ponovno težinu u silikonske kalupe. Stavite ih u posudu i prelijte kipućom vodom kako bi dobili (oko sredine). Staviti posudu u pećnici 35 minuta (optimalna temperatura - 180 ° C).
Recepti za dijetu Pierre Ducane broj 2,3,4 koraka
Proteinske namirnice Druga faza dodajte povrće, treći - voće, kruh i sir. Četvrta faza je obilježena gotovo potpunoj slobodi - važno je samo jednom tjedno napraviti iskrcavanje na proteinske hrane.
Juha s cvjetačom i tikvicama
Kuhati pile dok se u potpunosti kuhan, podsolite, papar, dodajte cvjetače florets i narezane tikvice. Kuhajte juhu za još četvrt sata, pospite sjeckanim svježim začinskim biljem, sipati u čaše i ući u svaki od njih imat sa 2 žlice zob mekinje.
brokula pire
• Brokula - 400g
• Obrano mlijeko - malo
• papar i sol
Brokula kuhati 15 minuta, a zatim uklonite vodu i pretvoriti u pire pomoću miksera. Arch njegovu sol i začine, dodajte malo vruće mlijeko i umutiti dobro.
repa salata
• Kuhani repa - 300 g
• Češnjak - 2 režnja
• hrena - 1 TSP
• Jogurt 0% - malo
Repa kriška i složite na tanjur. Jogurt pomiješan s češnjaka, hren i soli. Prelijte pripremljeni umak i poslužiti repe, pospite začinskim biljem.
Biskvit sa kajmakom i želea
• Bran - 3 žlice
• Škrob - 1 žlica
• Mlijeko u prahu - 2 žlice
• jaja
• zamjena za šećer
• Vanilija
• Soda - 1/2 žličice
• Jogurt - 5 žlice
• skuta 0% - 150-200 g
• želatin - 30 g
• plod - 1 žlica.
• Voda - 1, čl.
Biskvit pripremiti jajeta, posije, škrob, mlijeko u prahu i zamjene za šećer, dodavanja mase dobro tučeno proteina. Pecite kekse u mikrovalnoj pećnici 4 minute.
Skuta bućkalo miješalica dodavanjem prethodno otopljen u vodi i želatinoznog zamjenu za šećer i vaniliju. Smrvljenog bobice pomiješan s vodom, te zamjena šećer želatina otopi u vodi. Na ohlađeni biskvit stavi skuta, a zatim mliječ masu, a zatim ga poslati u hladnjaku.
Kao što možete vidjeti, za Dukan dijeta recepti oduševiti veliki izbor, a vi sami možete imati ruku u stvaranju novih jela.