Hobotnica

proizvodi;

Plodovi mora;

Hobotnica, najviše dobro poznati predstavnici golovonogih- tijelo je kratka, meka, ovalna natrag. Oralna otverstieraspolozheno na mjestu gdje se njegovi pipci konvergirati i analnoe- otvara pod plaštem. Plašt podsjeća morschinistyykozhany torbu. hobotnica usta je opremljen s dvije snažne čeljusti, poput papagaja kljunom. Ždrijela ima rende, kotorayapomogaet mljevenje hrane. Glava ima osam dlinnyhschupalets - "ruke",

U muškaraca, jedan pipak modificirana sovokupitelnyyorgan. "ruke" tonkoypereponkoy međusobno povezani i opremljen usisnim čašicama. U svih osam hobotnice schupaltsahvzroslogo ih oko 2000, svaki od kotoryhobladaet drži silu od oko 100 grama na svaki "ruka"nalazi se 10 tisuća. ukusni receptori opredelyayuschihsedobnost ili ne-prehrambenih proizvoda. Oči su velike, s objektivom, poput čovjeka. Pryamougolnyy.Sluh učenik je odsutan. Hobotnica disanje sa škrgama, ali bez obzira na zdravlje, može biti kratko bytvne vode. Mozak je vrlo razvijena, ima zachatochnuyukoru. Hobotnice tri srca: jedan (glavni) pogoni golubuyukrov cijelom tijelu, dok su druga dva - Gill - protalkivayutkrov kroz škrge.

Prosječna hobotnica ima sposobnost izmenyatokrasku, prilagođavajući se okolini. To obyasnyaetsyanalichiem svoje stanice kože s raznim pigmentima koji su sposobni utjecajem impulsa iz središnje nervnoysistemy potezu ili smanjiti ovisno otvospriyatiya osjetila. Neutralna boja - korichnevyy.Esli hobotnica prestrašen - to je bijela, ako ljut, tokrasneet.

U prosjeku do 90 cm u duljinu (uključujući ticala) maksimalnayadlina muškarce do 1.3 m, u žena. - 1,2 m teži da ot4,5 7 kg, maksimalnu masu od 10 kg. Prodolzhitelnostzhizni: rijetko prelazi 4 godine, u prosjeku 12-24 mjeseci.

Tu obitava sva tropska, suptropska mora iokeanah (s slanosti od najmanje 30%), od plitke doglubiny 100-150 m. Preferira stjenovita pribrezhnyezony, tražeći staništa pećinama i pukotinama u skalah.Ego pojede dupina, morskih lavova, kitova, tuljana, Moray , jegulje, morski psi, ptice. Sam hobotnica grabežljivac lovi sjedi zasjedu. Jesti školjke, puževe, rakove, ribe i plankton. Proizvodnja obična hobotnica snima vsemivosmyu ticala, a njegov kljun ugrize žrtvu, uderzhivayaee odojak. U tom slučaju, otrov žlijezda slinovnica u grlo IRTA dobiva u ranu.

Korisna svojstva hobotnice

Meso hobotnice bagato proteina i sadrži do 8 do 10% masti. U mišićima, puno ekstraktivnih koji pridayutspetsifichesky kušati jelo od hobotnice.

Osmina Meso sadrži vitamin A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, E, K, sadržava RR.Osminog makro- i mikroelemenata, kao što su kalcij, magnezij, natrij, kalij, fosfor, željezo, cink, jod, bakar, mangan, selen.

Hobotnica vrlo korisno, jer predloženi 100grammah varonogoosminoga 350 mg. omega3 masnih kislot.A ove kiseline se zna da su uključeni u mnoge obmennyhprotsessah, i moramo dobiti hranu svaki dan, ako želimo biti zdravi. Osim ukusne hobotnice.

Hobotnica je poznat po svojim blagotvornim svojstvima i priyatnymvkusom još od antike. Gurmani antičkog svijeta razrezalischupaltsa hobotnice u komade, a glava punjena spetsiyamii peče u velikim kolača. Dakle, majstorski je njihova kuharica da pripremi ovo jelo, oni koriste bambus štapići vmestonozhey jer željezni noževi pridayuttonkomu ukusan obrok loš okus.

U zemljama Mediterana, a danas je jedan osminogi izizlyublonnyh folk tretira. U španjolskom i italyanskihpovarennyh knjigama možete pronaći mnogo različitih retseptovprigotovleniya hobotnica na stolu. U Španjolskoj, popularne «calamares fritos», odnosno prsten tijelo lignja,pečena u tijestu. «Calamares fritos» od farshirovannyhosminogov može kupiti ih samo mogu oštriti Barselony.Doma u bilo kojoj trgovini.

Ischia (kod Napulja) lignje narezayutlomtikami i staviti u juhu. Tu je i običaj delatbuterbrody s hobotnice. Polinezijski osminogovvyvarivayut suši kokosovo mlijeko ili ispeći u lišće Tori zemlju pećnicu. U Japanu, obično pržena hobotnice vmasle.

Rekord prisutnosti bakra

Opasni svojstva hobotnice

U slučaju hobotnice, kao i sa drugim plodovima mora, stoitotkazatsya od njegove uporabe na individualnoj neperenosimosti.Esli primijetite da vaše tijelo ne preuzima nikakvu plodovi mora, meso i hobotnica treba napustiti.