Inćun

proizvodi;

riba;

Inćuna - mala morska riba, haringa slične dužine od 20 cm, s malo masnu celuloze i spetsificheskimvkusom nalik srdela.

U inćuni mjesta proizvodnje se jedu svježe, dobro poznat u konservirovannomvide.

Kalorija inćuna

Sirovine inćuni - visoko proteinska hrana s niskim soderzhaniemzhira. Njegov kalorija - 131 kcal po 100 g srdela, konservirovannomv ulja - 210 kcal i srdela maslac 235 kcal. Pretjerano upotreblenieanchousov može dovesti do prekomjerne težine.

Prehrambene vrijednosti po 100 grama:

Proteini, GR	Masti, gr	Ugljikohidrati gr	Ash gr	Voda, gr	Kalorijska sadržaj, kcal
20.5	6.3	-	1.3	71,5	131

Korisna svojstva inćuna

Unatoč malim dimenzijama, to polzuetsyabolshim potražnje. Ovo je jedna od rijetkih ribljih delicija, koje se mogu i trebaju jesti cijeli, zajedno sa sjemenkama, što je vrlo korisno za kosti. Malo ljudi zna da je sastav biološki aktivnih tvari blizkak inćun srdela, i vrlo je korisna za zdravlje (uključujući i za potenciju).

Njezina pržena, dimljeni, soljeni, punjeni ga masline,nje priprema vrlo ukusne tjestenine u Italiji. To rybaschitaetsya izvrsnu hranu za djecu i starije osobe, sadrži visok vrijedne bjelančevine i nutritivno ne zaostaje myasu.Ona ima niz korisnih svojstava, zbog soderzhaniyupolinenasyschennyh masnih kiselina. Snižava holesterinai sprečava bolesti srca. Vitaminyi sadrži važne minerale.

Osim vitaminaD znanstvenici nalaze u ribljem ulju čarobne kislotyomega-3.

Omega-3 proizveden najmanji more vodoroslyami.Vodorosli jede malu ribu, to je, pak, veće ribe. Tako nam je lanac vrijednih masti dohodyatdo. Njihov utjecaj na zdravlje je vrlo raznolika. Oniprepyatstvuyut formiranja tromba, poboljšati lipidnyyprofil, smanjuje broj otkucaja srca, smanjuje chislopristupov angine i hipertenzije pritisak ...

Omega-3 ne samo da može spriječiti zlokachestvennoepererozhdenie stanice, ali i usporiti proces je već započeo.

rezultat

100g sadrži:

snižava kolesterol,
sprječava bolesti srca
povećava muškost
To sprječava stvaranje tromba
poboljšava lipidni profil,
vraća srčani ritam,
sprečavanje maligne transformacije stanica

vitamine A, B, D.
Ugljikohidrata 1-2 grama.
masti 3-4 grama.
Proteini 15 grama.
Omega3 20 grama.
kalij 280 Upravitelj.,
fosforni 200 dat.,
kalcij 150 Upravitelj.,
Upravitelj željezo 1-2.,

U zapisnik za prisutnost natrija