Glavni cilj liječnika i dijeta Sonoma autora - Connie Gatterson je stvoriti sliku ukusnu i zdravu prehranu. Prema liječniku, nemojte odustati svoje omiljene proizvodi, i jesti određene namirnice u pravom omjeru.
Sve što je potrebno - je ograničiti hranu sa zasićenim mastima, a potom se kontrolirati dok koristite u prehrani. Ali ako su se bojali pomisao odustajanja tih proizvoda, Sonoma dijeta nije za vas.
Oni ljudi koji vole prehrambene povrće, voće, kao i zdravu hranu, ova dijeta je slično.
S obzirom na činjenicu da je u ovom dijeta: paprika, bademi, borovnice, brokula, grožđe, špinat, jagode, maslinovo ulje, cjelovite žitarice, rajčice, Ovi proizvodi se preporučuju jesti češće nego bilo što drugo. Uglavnom, u Sonoma popis prehrane - riba, žitarice, povrće, orašasto voće.
Dr Gatterson primjećuje korisnost proizvoda, kao što su: bademi (vrlo korisne za kardiovaskularne organe) - paprika, u kojima je velika količina hranjivih tvari i niske kaloriy- borovnice (sadrže antioksidanse, jača srčani mišić) - Brokula sadrži vitamin C grožđa - ima fitodobavki- maslinovo ulje - bogato antioksidansima, u mogućnosti smanjiti razinu „lošeg” holesterina- špinata - njeguje tijelo soli željeza, vitamina K, kaltsiem- jagoda - vrlo hranjiv za yagoda- idor (smatraju da mogu pomoći u borbi protiv raka) - i cjelovite žitarice - kako bi se ubrzao metabolizam i smanjiti mogućnost dobivanja raka.
Za 10 dana, od vas će biti u mogućnosti odustati šećer, brašno, i naučiti kako kontrolirati svoje porcije težine. Moramo reći zbogom s proizvodima kao što su čips, kobasica, bijela riža, voćni sok, maslac, slanina.