Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina iz različitih dijelova kostura i iznutrica, vrat, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorijska sadržaj svinjetine, svježe, meso mix iz različitih dijelova kostura i iznutrica, vrat, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.KEMIJSKI SASTAV I ANALIZA nutritivne vrijednosti
Prehrambene vrijednosti i sastav "Svinjetina, svježa, mješavina meso iz različitih dijelova kostura i iznutrica, vrat, sirovo".
Tablica pokazuje hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivi dio.
| za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
| ogrjevna vrijednost | 378 kcal | 1684 kcal | 22.4% | 5,9% | 1688 |
| proteini | 17,75 g | 76 g | 23,4% | 6,2% | 76 g |
| masti | 33,5 g | 60 g | 55,8% | 14,8% | 60 g |
| voda | 46.05 g | 2400 g | 1,9% | 0.5% | 2424 g |
| pepeo | 0,5 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0,21 mg | 1,5 mg | 14% | 3,7% | 2 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,11 mg | 1,8 mg | 6,1% | 1,6% | 2 g |
| Vitamin B5, pantotenska | 0,673 mg | 5 mg | 13,5% | 3,6% | 5 g |
| Vitamin B6, piridoksina | 0,37 mg | 2 mg | 18,5% | 4,9% | 2 g |
| Vitamin B9, folna kiselina | 5 g | 400 mcg | 1,3% | 0.3% | 385 g |
| Vitamin B12, cobalamin | 0.88 g | 3 mcg | 29,3% | 7,8% | 3 g |
| Vitamin PP, NE | 2,06 mg | 20 mg | 10,3% | 2,7% | 20 g |
| makronutrijenti | |||||
| Kalij K | 349 mg | 2500 mg | 14% | 3,7% | 2493 g |
| Kalcij, Ca | 18 mg | 1.000 mg | 1,8% | 0.5% | 1000 g |
| Magnezij, Mg | 8 mg | 400 mg | 2% | 0.5% | 400 g |
| Natrij, Na | 63 mg | 1300 mg | 4,8% | 1,3% | 1313 g |
| Fosfora, Ph | 50 mg | 800 mg | 6,3% | 1,7% | 794 g |
| mikronutrijenata | |||||
| Željezo, Fe | 0,99 mg | 18 mg | 5.5% | 1.5% | 18 g |
| Mangan, Mn | 0,011 mg | 2 mg | 0.6% | 0.2% | 2 g |
| Bakar Cu | 84 mcg | 1000 mcg | 8,4% | 2,2% | 1000 g |
| Selen, Se | 2,7 g | 55 mcg | 4,9% | 1,3% | 55 g |
| Cink, Zn | 2,31 mg | 12 mg | 19.3% | 5,1% | 12 g |
| esencijalnih amino kiselina | |||||
| arginin * | 1.189 g | ~ | |||
| valin | 0.515 g | ~ | |||
| histidin * | 0.302 g | ~ | |||
| izoleucin | 0,408 g | ~ | |||
| leucin | 0,905 g | ~ | |||
| lizin | 1.012 g | ~ | |||
| metionin | 0.32 g | ~ | |||
| treonin | 0.55 g | ~ | |||
| triptofan | 0,089 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0479 g | ~ | |||
| nebitnih amino kiselina | |||||
| alanin | 1.278 g | ~ | |||
| asparaginske kiseline | 1,384 g | ~ | |||
| glicin | 2,361 g | ~ | |||
| glutaminska kiselina | 2.13 g | ~ | |||
| prolin | 1.509 g | ~ | |||
| serin | 0,692 g | ~ | |||
| tirozin | 0.32 g | ~ | |||
| cistein | 0.23 g | ~ | |||
| Steroli (steroli) | |||||
| holesterol | 97 mg | max 300 mg | |||
| masne kiseline | |||||
| Omega-3 masne kiseline | 0.28 g | od 0.9 do 3.7 g | 31,1% | 8,2% | 1 g |
| Omega-6 masnih kiselina | 3,4 g | 4,7 do 16,8 g | 72.3% | 19,1% | 5 g |
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 11,64 g | max 18,7 g | |||
| 14: 0 miristinska | 0.53 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitinska | 7,6 g | ~ | |||
| 18: 0 stearinska | 3.51 g | ~ | |||
| Monozasićene masne kiseline | 15,8 g | od 18,8 do 48,8 g | 84% | 22,2% | 19 g |
| 16: 1 Palmitoleic | 1.22 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 14,58 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 3.68 g | od 11,2 do 20,6 g | 32,9% | 8,7% | 11 g |
| 18: 2 Linoleinska | 3,19 g | ~ | |||
| 18: 3 linolenska | 0.28 g | ~ | |||
| 20: 4 arahidonska | 0.21 g | ~ |
energetska vrijednost Svinjetina, svježa, mješavina meso iz različitih dijelova kostura i iznutrica, vrat, sirovo je 378 kcal.
- oz = 28.35 g (107.2 kcal)
- 4 oz = 113 c (427,1 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
prehrambene informacije
količina uzorka (g)
| Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
| kalorija | 378 kcal | -% | |
| proteini | 17,75 g | -% | |
| masti | 33,5 g | -% | |
| ugljikohidrati | 0 g | -% | |
| Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
| voda | 46.05 g | -% | |
Ravnotežu hranjivih tvari
Većina proizvoda ne smiju sadržavati kompletan set vitamina i minerala. Stoga je važno jesti raznnoobraznye proizvode za napuniti tjelesnu potrebu za vitaminima i mineralima.
Analiza kalorijska proizvoda
UDIO BZHU kalorija
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Znajući doprinos proteina, masti i ugljikohidrata u kalorija može razumjeti kako je proizvod ili dijeta u skladu sa standardima zdrave hrane ili specifičnim zahtjevima prehrane. Na primjer, Sjedinjene Države i Ministarstvo zdravstva ruski preporučuje 10-12% kalorija dobivenih iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Atkinsova dijeta preporučuje jesti niskim ugljikohidratima dijeta, dok drugi usredotočiti na nisku potrošnju masti.
Get Your STANDARDA
Ako je potrošnja energije veća od primljene, tijelo počinje trošiti rezerve masti i tjelesne mase smanjuje.
dobiti preporuke
Dodatne informacije i realizirati naše planove, ispitivanje naš besplatni online tečaj.
Pokušajte ispuniti hrane dnevnik odmah, bez registracije.
Saznajte svoj višak kalorija u vježbanje i dobiti rafiniranih preporuke za besplatno.
Dugoročnih ciljeva POSTIGNUĆA
Mineralna svojstva SVINJETINA, svježe, MESO MIX iz različitih pilećim dijelova i iznutrica, vrat, RAW
Svinjetina, svježa, mješavina meso iz različitih dijelova kostura i iznutrica, vrat, sirovo bogato je vitaminima i mineralima, kao što su: vitamin B1 - 14% vitamina B5 - 13,5%, vitamin B6 - 18,5%, vitamin B12 - 29,3%, kalij - 14% Zn - 19,3%
Korisni svinjetina, svježe meso mješavina različitih pilećim dijelova i iznutrica, vrat, sirove
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
Kalorija kemijski sastav Ostali proizvodi
- Mokro slani svinjetina, šunka, pljeskavice, roštilja
- Mokri slani svinjetina, šunka, odrezak, bez kostiju, bez grijanja
- Mokri slani svinjetina, šunka, cijela meso s masti, bez grijanja
- Mokri slani svinjetina, šunka, cijela meso s masti, prženi
- Vlažna slana svinjetina, šunka, cijela, odvoji lean, grijanja
informacije
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
Kalkulatori
Dijelite na društvenim mrežama:
Povezan