Kalorijske zelene soje, smrznuto, kuhano. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorijske Zelena soja, smrznuti, kuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Zelena soja, smrznuti, kuhani".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 122 kcal | 1684 kcal | 7,2% | 5,9% | 1694 g |
proteini | 10,88 g | 76 g | 14,3% | 11,7% | 76 g |
masti | 5,2 g | 60 g | 8,7% | 7,1% | 60 g |
ugljikohidrati | 9.94 g | 211 g | 4,7% | 3,9% | 211 g |
Dijetalna vlakna | 5,2 g | 20 g | 26% | 21,3% | 20 g |
voda | 72,77 g | 2400 g | 3% | 2.5% | 2426 g |
pepeo | 1,21 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin B1, tiamin | 0,2 mg | 1,5 mg | 13,3% | 10,9% | 2 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,155 mg | 1,8 mg | 8,6% | 7% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 56,3 mg | 500 mg | 11,3% | 9,3% | 498 g |
Vitamin B5, pantotenska | 0,395 mg | 5 mg | 7.9% | 6,5% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,1 mg | 2 mg | 5% | 4,1% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 311 mcg | 400 mcg | 77,8% | 63,8% | 400 g |
Vitamin C, askorbinska | 6,1 mg | 90 mg | 6,8% | 5,6% | 90 g |
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0,68 mg | 15 mg | 4.5% | 3,7% | 15 g |
tokoferol beta | 0,06 mg | ~ | |||
gama tokoferol | 5,88 mg | ~ | |||
delta tokoferol | 3,57 mg | ~ | |||
Vitamin K, fitonadion | 26,7 g | 120 mcg | 22,3% | 18,3% | 120 g |
Vitamin PP, NE | 0,915 mg | 20 mg | 4,6% | 3,8% | 20 g |
betain | 4,5 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 436 mg | 2500 mg | 17,4% | 14,3% | 2506 g |
Kalcij, Ca | 63 mg | 1.000 mg | 6,3% | 5,2% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 64 mg | 400 mg | 16% | 13,1% | 400 g |
Natrij, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0,4% | se 1200 g |
Fosfora, Ph | 169 mg | 800 mg | 21,1% | 17,3% | 801 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 2,27 mg | 18 mg | 12,6% | 10,3% | 18 g |
Mangan, Mn | 1,024 mg | 2 mg | 51,2% | 42% | 2 g |
Bakar Cu | 345 mcg | 1000 mcg | 34,5% | 28,3% | 1000 g |
Cink, Zn | 1,37 mg | 12 mg | 11,4% | 9,3% | 12 g |
probavljivi ugljikohidrati | |||||
Škrob i dekstrina | 2,8 g | ~ | |||
Mono- i di-saharidi (šećeri) | 2.18 g | max 100 g | |||
maltoza | 0.95 g | ~ | |||
saharoza | 1.12 g | ~ | |||
fruktoza | 0.12 g | ~ | |||
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 0,724 g | ~ | |||
valin | 0,324 g | ~ | |||
histidin * | 0,267 g | ~ | |||
izoleucin | 0,3 g | ~ | |||
leucin | 0.745 g | ~ | |||
lizin | 0.745 g | ~ | |||
metionin | 0.141 g | ~ | |||
treonin | 0.331 g | ~ | |||
triptofan | 0,126 g | ~ | |||
fenilalanin | 0,488 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 0,446 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 1,348 g | ~ | |||
glicin | 0,434 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 2.02 g | ~ | |||
prolin | 0,686 g | ~ | |||
serin | 0.665 g | ~ | |||
tirozin | 0.336 g | ~ | |||
cistein | 0,124 g | ~ | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0.009 g | max 1,9 g | |||
monozasićene trans masti | 0,005 g | ~ | |||
polinezasićene trans masti | 0,004 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0,361 g | od 0.9 do 3.7 g | 40,1% | 32,9% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 1,791 g | 4,7 do 16,8 g | 38,1% | 31,2% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0.62 g | max 18,7 g | |||
14: 0 miristinska | 0,004 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 0,437 g | ~ | |||
17: 0 margarin | 0,003 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0,144 g | ~ | |||
20: 0 arahidni | 0,011 g | ~ | |||
22: 0 behenska | 0,013 g | ~ | |||
24: 0 lignocerinska | 0,007 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 1,282 g | od 18,8 do 48,8 g | 6,8% | 5,6% | 19 g |
16: 1 Palmitoleic | 0,004 g | ~ | |||
16: 1 cis | 0,004 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0,003 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 1,265 g | ~ | |||
18: 1 cis | 1.261 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0,004 g | ~ | |||
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0.009 g | ~ | |||
22: 1 eruka kiseline (omega-9) | 0,001 g | ~ | |||
22: 1 trans | 0,001 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 2.156 g | od 11,2 do 20,6 g | 19.3% | 15,8% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 1,792 g | ~ | |||
18: 2 trans-izomer nije definiran | 0,004 g | ~ | |||
18: 2-Omega 6, cis, cis | 1,789 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0,358 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenska | 0,358 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,002 g | ~ | |||
20: 5 Eikozapentaenska (EPA), Omega 3 | 0,003 g | ~ |
energetska vrijednost Zelena soja, smrznuti, kuhani je 122 kcal.
- cup = 155 g (189.1 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 122 kcal | -% | |
proteini | 10,88 g | -% | |
masti | 5,2 g | -% | |
ugljikohidrati | 9.94 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 5,2 g | -% | |
voda | 72,77 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Korisna svojstva zelenog soje, smrznute kuhane
Korisne od zelene soje, smrznuti, kuhani
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
- vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- vitamina K On regulira zgrušavanja krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja vrijeme zgrušavanja, smanjenih razina protrombina u krvi.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membranama, je bitan za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hypomagnesemia, povećan rizik od razvoja hipertenzije, srčanih bolesti.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- željezo Spada u različitim uvjetima njegove funkcije proteina, uključujući i enzime. Uključeni u transport elektrona, kisika, daje protok redoks reakcije i aktivaciju peroksidacije. Nedovoljan unos dovodi do hipokromnih anemija, mioglobindefitsitnoy atonia skeletnih mišića, umor, kardiomiopatije, atrofični gastritis.
- mangan sudjeluje u formiranju kosti i vezivnog tkiva, je dio enzima uključena u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholaminov- potreban za sintezu kolesterola i nukleotida. Nedovoljan unos popraćena usporavanje, bolesti reproduktivnog sustava, povećana krhkost kostiju, poremećaja ugljikohidrata i metabolizam lipida.
- bakar uključeni u enzimima koji imaju redoks djelovanje i koji su uključeni u metabolizam željeza, potiče razgradnju proteina i ugljikohidrata. Uključeni u procesima daju kisika u tkiva ljudskog tijela. Nedostatak je poremećena formiranje kardiovaskularni sustav i skeletni razvoj displazije vezivnog tkiva.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Crni grah, mladi mahune sa sjemenkama, sirovo
- Crni grah, mladi mahune sa sjemenkama, kuhana, bez soli
- Mahune, sirovo
- Zeleni grah, kuhana, bez soli
- Crni grah lišće, sirovo
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija šlag, niske masnoće smrznuti. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska artičoke (španjolski ili francuski), kuhano, smrznuto, bez soli. Kemijski sastav i…
- Kalorijske lima grah, zelena, fino, smrznuti, nekuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Granatiranje grah, zelena, sve vrste, smrznuta, nekuhani. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorija Granatiranje grah, zelena, sve vrste, smrznuti, kuhani u pećnicu mikorovolnovoy. Kemijski…
- Kalorija Granatiranje grah, zelena, kuhani, smrznuti, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Povrće i proizvodi od povrća. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorija zelene soje, smrznuti, nepripremljeni. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Sweet sirova. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija zumbul grah, nezrele žitarice, kuha bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Judino uho, sirov. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija luk, sjeckani, smrznuti, nekuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska paprike, izrezati, zelena, smrznuto, kuhano bez soli. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijske krumpir sjeckani, smrznuti, s maslac umak, nespremne. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijske krumpir sjeckani, smrznuti, običan, pripremljeni. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijske krumpir sjeckani, smrznuti, s umakom od maslaca, kuhani. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijska krumpir, moulded, smrznuto, kuhano bez soli, nakon kuhanja u pećnici. Kemijski sastav i…
- Kalorija-selyanski krumpir, smrznuto, kuhano bez soli, nakon kuhanja u pećnici. Kemijski sastav i…
- Kalorijske krumpira klinovi, smrznuto. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Cucurbita Pepo, tikva i ravna, smrznuti, nekuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija repa, smrznuti, nepripremljeni. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.