Kalorija jaja, cjelovite, sirove, svježe. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija jaja, cijela, sirovo, svježe. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Jaja, cijela, sirovo, svježe".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 143 kcal | 1684 kcal | 8.5% | 5,9% | 1682 |
proteini | 12,56 g | 76 g | 16,5% | 11.5% | 76 g |
masti | 9.51 g | 60 g | 15,9% | 11,1% | 60 g |
ugljikohidrati | 0.72 g | 211 g | 0.3% | 0.2% | 240 g |
voda | 76,15 g | 2400 g | 3,2% | 2,2% | 2380 g |
pepeo | 1.06 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 160 mcg | 900 mcg | 17,8% | 12,4% | 899 g |
retinol | 0,16 mg | ~ | |||
beta-cryptoxanthin | 9 g | ~ | |||
Lutein + Zeaxanthin | 503 mcg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,04 mg | 1,5 mg | 2,7% | 1,9% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0,457 mg | 1,8 mg | 25,4% | 17,8% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 293,8 mg | 500 mg | 58,8% | 41,1% | 500 g |
Vitamin B5, pantotenska | 1.533 mg | 5 mg | 30,7% | 21,5% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,17 mg | 2 mg | 8.5% | 5,9% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 47 mcg | 400 mcg | 11,8% | 8,3% | 398 g |
Vitamin B12, cobalamin | 0.89 g | 3 mcg | 29,7% | 20,8% | 3 g |
Vitamin D, kolekalciferol | 2 ug | 10 mcg | 20% | 14% | 10 g |
Vitamin D3, kolekalciferol | 2 ug | ~ | |||
Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 1,05 mg | 15 mg | 7% | 4,9% | 15 g |
tokoferol beta | 0,01 mg | ~ | |||
gama tokoferol | 0,5 mg | ~ | |||
delta tokoferol | 0,06 mg | ~ | |||
Vitamin K, fitonadion | 0,3 mcg | 120 mcg | 0.3% | 0.2% | 100 g |
Digidrofillohinon | 0,1 mcg | ~ | |||
Vitamin PP, NE | 0.075 mg | 20 mg | 0,4% | 0.3% | 19 g |
betain | 0,3 mg | ~ | |||
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 138 mg | 2500 mg | 5.5% | 3,8% | 2509 g |
Kalcij, Ca | 56 mg | 1.000 mg | 5,6% | 3,9% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 2,1% | 400 g |
Natrij, Na | 142 mg | 1300 mg | 10,9% | 7,6% | 1303 g |
Fosfora, Ph | 198 mg | 800 mg | 24,8% | 17,3% | 798 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1,75 mg | 18 mg | 9,7% | 6,8% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,028 mg | 2 mg | 1,4% | 1% | 2 g |
Bakar Cu | 72 mcg | 1000 mcg | 7,2% | 5% | 1000 g |
Selen, Se | 30,7 g | 55 mcg | 55,8% | 39% | 55 g |
Fluor, F | 1,1 g | 4,000 ug | |||
Cink, Zn | 1.29 mg | 12 mg | 10,8% | 7,6% | 12 g |
probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i di-saharidi (šećeri) | 0.37 g | max 100 g | |||
Glukoza (dekstroza) | 0.37 g | ~ | |||
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 0.82 g | ~ | |||
valin | 0.858 g | ~ | |||
histidin * | 0.309 g | ~ | |||
izoleucin | 0671 g | ~ | |||
leucin | 1,086 g | ~ | |||
lizin | 0.912 g | ~ | |||
metionin | 0.38 g | ~ | |||
treonin | 0.556 g | ~ | |||
triptofan | 0,167 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.68 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 0.735 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 1.329 g | ~ | |||
glicin | 0.432 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 1,673 g | ~ | |||
prolin | 0.512 g | ~ | |||
serin | 0,971 g | ~ | |||
tirozin | 0,499 g | ~ | |||
cistein | 0.272 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 372 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
trans masti | 0,038 g | max 1,9 g | |||
monozasićene trans masti | 0.026 g | ~ | |||
polinezasićene trans masti | 0.012 g | ~ | |||
Omega-3 masne kiseline | 0.102 g | od 0.9 do 3.7 g | 11,3% | 7.9% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 1,771 g | 4,7 do 16,8 g | 37,7% | 26,4% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 3,126 g | max 18,7 g | |||
4: 0 ulje | 0,004 g | ~ | |||
8: 0 Kaprilni | 0,004 g | ~ | |||
10: 0 kaprinske | 0.006 g | ~ | |||
14: 0 miristinska | 0,033 g | ~ | |||
15: 0 pentadekanska | 0,008 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 2,231 g | ~ | |||
17: 0 margarin | 0.022 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0811 g | ~ | |||
20: 0 arahidni | 0,003 g | ~ | |||
22: 0 behenska | 0,004 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 3,658 g | od 18,8 do 48,8 g | 19,5% | 13,6% | 19 g |
14: 1 myristoleic | 0,007 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleic | 0.201 g | ~ | |||
16: 1 cis | 0,198 g | ~ | |||
16: 1 trans | 0,003 g | ~ | |||
17: 1 Geptadetsenovaya | 0.012 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 3.411 g | ~ | |||
18: 1 cis | 3,388 g | ~ | |||
18: 1 trans | 0.023 g | ~ | |||
20: 1 gadoleinska kiseline (omega-9) | 0,027 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 1,911 g | od 11,2 do 20,6 g | 17,1% | 12% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 1.555 g | ~ | |||
18: 2 trans-izomer nije definiran | 0.012 g | ~ | |||
18: 2-Omega 6, cis, cis | 1,531 g | ~ | |||
18: 2 konjugirana linoleinska kiselina | 0.012 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0.048 g | ~ | |||
18: 3 omega-3 alfa linolenska | 0.036 g | ~ | |||
18: 3 omega-6, gama-linolenske | 0.012 g | ~ | |||
20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, cis, cis | 0,018 g | ~ | |||
20: 3 Eykozatrienovaya | 0.023 g | ~ | |||
20: 3 co-3- | 0,001 g | ~ | |||
20: 3 omega-6 | 0.022 g | ~ | |||
20: 4 arahidonska | 0,188 g | ~ | |||
22: 4 docosatetraenoic | 0,013 g | ~ | |||
22: 5 Dokozapentaenska (KDP), omega-3 | 0,007 g | ~ | |||
22: 6 dokosaheksanske (DHA), omega-3 | 0.058 g | ~ |
energetska vrijednost Jaja, cijela, sirovo, svježe je 143 kcal.
- cup (4,86) = velika jaja 243 c (347,5 kcal)
- izuzetno velik = 56 g (80,1 kcal)
- džambo = 63 g (90,1 kcal)
- Veliki = 50 g (71,5 kcal)
- Medij = 44 g (62,9 kcal)
- Mali = 38 g (54,3 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 143 kcal | -% | |
proteini | 12,56 g | -% | |
masti | 9.51 g | -% | |
ugljikohidrati | 0.72 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 76,15 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralna svojstva jaja, cijelo, sirovo, svježe
Kako korisne jaja, cijela, sirovo, svježe
- vitamin A odgovoran je za normalan razvoj reproduktivne funkcije, zdravlje kože i oka, održavanje imuniteta.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B9 da sudjeluju u metabolizmu aminokiselina i nukleinskih kao koenzim. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojni poremećaji djeteta. To pokazuje snažnu korelaciju između razine folata, homocisteina i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- vitamin D podržava kalcija i fosfora homeostazu, obavlja procese mineralizaciju kostiju. Nedostatak vitamina D dovodi do poremećaja razmjene kalcija i fosfora u kostima, jačanje gubitka minerala iz kostiju, što dovodi do povećanog rizika od osteoporoze.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Mlijeko bizona voda
- ovčje mlijeko
- Milkshake, čokolada
- Milkshake, vanilije
- Sirutka, kiselo
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija bjelanjak, sirovo, svježe. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija patka jaja cijela, sirovo, svježe. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija guska jaja cijela, sirovo, svježe. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija prepelice jaja cijela, sirovo, svježe. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija turska jaja cijela, sirovo, svježe. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija ulja i soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija mlijeko, obrano, 2% masti, uz dodatak obranog mlijeka u prahu, vitamin A bezdobavleniya.…
- Kalorija mlijeko, obrano, bez dodanog vitamina A. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija zguschennoe mlijeko bez šećera, uz dodatak vitamina A, konzervirane. Kemijski sastav i…
- Kalorija sjemena lucerne, proklijala, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija celer, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija cikorija, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska kukuruz, žuta, cjelovite žitarice, konzervirano, suhi proizvod bez marinada. Kemijski…
- Kalorija krastavac s kožom vlažnom. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija krasnolistnyh salata, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska slatki luk, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Cucurbita Pepo kriške, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija tikvice s korom, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija zimske dinje, sirovo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina iz različitih dijelova kostura i iznutrica, debelog…
- Kalorijska svinjetina, svježe meso mješavina različitih dijelovima pilića i nusproizvodi, lista…