Kalorija sirutke, kiselo i suha. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Sirutka kalorija, kiseline, suha. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Sirutka, kiselo, suho".
za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
ogrjevna vrijednost | 339 kcal | 1684 kcal | 20,1% | 5,9% | 1687 |
proteini | 11.73 g | 76 g | 15,4% | 4.5% | 76 g |
masti | 0.54 g | 60 g | 0,9% | 0.3% | 60 g |
ugljikohidrati | 73.45 g | 211 g | 34,8% | 10,3% | 211 g |
voda | 3.51 g | 2400 g | 0.1% | 3510 g | |
pepeo | 10,77 g | ~ | |||
vitamini | |||||
Vitamin A, RE | 17 mcg | 900 mcg | 1,9% | 0.6% | 895 g |
retinol | 0,017 mg | ~ | |||
beta karoten | 0,001 mg | 5 mg | |||
Vitamin B1, tiamin | 0,622 mg | 1,5 mg | 41,5% | 12,2% | 1 g |
Vitamin B2, riboflavin | 2,06 mg | 1,8 mg | 114,4% | 33,7% | 2 g |
Vitamin B4, kolin | 225 mg | 500 mg | 45% | 13,3% | 500 g |
Vitamin B5, pantotenska | 5.632 mg | 5 mg | 112,6% | 33,2% | 5 g |
Vitamin B6, piridoksina | 0,62 mg | 2 mg | 31% | 9,1% | 2 g |
Vitamin B9, folna kiselina | 33 mcg | 400 mcg | 8,3% | 2,4% | 398 g |
Vitamin B12, cobalamin | 2,5 g | 3 mcg | 83,3% | 24,6% | 3 g |
Vitamin C, askorbinska | 0,9 mg | 90 mg | 1% | 0.3% | 90 g |
Vitamin PP, NE | 1,16 mg | 20 mg | 5,8% | 1,7% | 20 g |
makronutrijenti | |||||
Kalij K | 2289 mg | 2500 mg | 91,6% | 27% | 2499 g |
Kalcij, Ca | 2054 mg | 1.000 mg | 205,4% | 60,6% | 1000 g |
Magnezij, Mg | 199 mg | 400 mg | 49,8% | 14,7% | 400 g |
Natrij, Na | 968 mg | 1300 mg | 74,5% | 22% | 1299 |
Fosfora, Ph | 1349 mg | 800 mg | 168,6% | 49,7% | 800 g |
mikronutrijenata | |||||
Željezo, Fe | 1,24 mg | 18 mg | 6,9% | 2% | 18 g |
Mangan, Mn | 0,015 mg | 2 mg | 0,8% | 0.2% | 2 g |
Bakar Cu | 50 mcg | 1000 mcg | 5% | 1.5% | 1000 g |
Selen, Se | 27,3 g | 55 mcg | 49,6% | 14,6% | 55 g |
Cink, Zn | 6,31 mg | 12 mg | 52,6% | 15,5% | 12 g |
probavljivi ugljikohidrati | |||||
Mono- i di-saharidi (šećeri) | 73.45 g | max 100 g | |||
esencijalnih amino kiselina | |||||
arginin * | 0,327 g | ~ | |||
valin | 0.579 g | ~ | |||
histidin * | 0.23 g | ~ | |||
izoleucin | 0,581 g | ~ | |||
leucin | 1.116 g | ~ | |||
lizin | 1.008 g | ~ | |||
metionin | 0,221 g | ~ | |||
treonin | 0.59 g | ~ | |||
triptofan | 0,241 g | ~ | |||
fenilalanin | 0.386 g | ~ | |||
nebitnih amino kiselina | |||||
alanin | 0.506 g | ~ | |||
asparaginske kiseline | 1.149 g | ~ | |||
glicin | 0,211 g | ~ | |||
glutaminska kiselina | 2.096 g | ~ | |||
prolin | 0,699 g | ~ | |||
serin | 0.541 g | ~ | |||
tirozin | 0,3 g | ~ | |||
cistein | 0,211 g | ~ | |||
Steroli (steroli) | |||||
holesterol | 3 mg | max 300 mg | |||
masne kiseline | |||||
Omega-3 masne kiseline | 0,003 g | od 0.9 do 3.7 g | 0.3% | 0.1% | 1 g |
Omega-6 masnih kiselina | 0,018 g | 4,7 do 16,8 g | 0,4% | 0.1% | 5 g |
Zasićene masne kiseline | |||||
Zasićene masne kiseline | 0,342 g | max 18,7 g | |||
4: 0 ulje | 0.023 g | ~ | |||
6: 0 Nylon | 0,008 g | ~ | |||
8: 0 Kaprilni | 0,005 g | ~ | |||
10: 0 kaprinske | 0.01 g | ~ | |||
12 0 laurinska | 0.006 g | ~ | |||
14: 0 miristinska | 0,046 g | ~ | |||
16: 0 palmitinska | 0.15 g | ~ | |||
18: 0 stearinska | 0.06 g | ~ | |||
Monozasićene masne kiseline | 0,149 g | od 18,8 do 48,8 g | 0,8% | 0.2% | 19 g |
16: 1 Palmitoleic | 0.026 g | ~ | |||
18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 0,114 g | ~ | |||
Polinezasićene masne kiseline | 0,021 g | od 11,2 do 20,6 g | 0.2% | 0.1% | 11 g |
18: 2 Linoleinska | 0,018 g | ~ | |||
18: 3 linolenska | 0,003 g | ~ |
energetska vrijednost Sirutka, kiselo, suho je 339 kcal.
- cup = 57 g (193,2 kcal)
- žlice = 2,9 grama (9,8 kcal)
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
kalorija | 339 kcal | -% | |
proteini | 11.73 g | -% | |
masti | 0.54 g | -% | |
ugljikohidrati | 73.45 g | -% | |
Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
voda | 3.51 g | -% |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralna svojstva serum, kiselo, suho
Kako korisno sirutke, kiselina, osuši
- vitamin B1 dio ključnih enzima ugljikohidrata i energetski metabolizam, dati energiju i plastične tvari, kao i metabolizam razgranatu aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do ozbiljnih poremećaja živčanog, probavnog i kardiovaskularnog sustava.
- riboflavin sudjeluje u reakcijama oksidacije-redukcije, poboljšava osjetljivost boja vizualnog analizator i tamno adaptacija. Nedovoljan unos vitamina B2 je u pratnji kršenje stanja kože, sluznice, kršenje svjetla i sumrak viziju.
- kolin dio lecitin, ima ulogu u sintezi i metabolizma fosfolipida u jetri je izvor metilnih skupina na raspolaganju da djeluju kao lipotropic faktor.
- vitamin B5 sudjeluje u proteina, masti, metabolizam ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu nekih hormona, hemoglobina, pospješuju apsorpciju amino kiselina i šećera u crijevima, podržava kore nadbubrežne žlijezde. Nedostatak pantotenska kiselina može dovesti do kože i sluznica.
- vitamin B6 sudjeluje u održavanju imuni odgovor inhibicije i ekscitacije procesa u centralnom živčanom sustavu, na transformacije amino kiselina, triptofan, metabolizma lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi stvaranju normalnih eritrocita održavanje normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 je popraćena smanjenjem apetita, poremećaj stanja kože, razvoj homocysteinemia, anemije.
- cijanokobalamin Ona igra važnu ulogu u metabolizmu aminokiselina i transformacije. Folna kiselina i vitamin B12 su međusobno povezane vitamini su uključeni u hematopoeze. Nedostatak rezultata vitamina B12 u razvoju sekundarnog djelomičnog ili folata nedostatak, a anemija, leukopenija, trombocitopenija.
- kalij je glavni unutarstanični ion sudjeluje u regulaciji vode, kiseline i ravnoteže elektrolita, sudjeluje u procesima živčanih impulsa, regulaciji tlaka.
- kalcijum To je glavni sastojak naših kostiju, živčani sustav djeluje kao regulator je uključen u kontrakciju mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- magnezij je uključen u metabolizam energije, sintezu proteina, nukleinske kiseline imaju stabilizirajući učinak na membranama, je bitan za održavanje homeostaze kalcija, kalija i natrija. Nedostatak magnezija dovodi do hypomagnesemia, povećan rizik od razvoja hipertenzije, srčanih bolesti.
- natrij - Osnovna izvanstaničnog ion sudjelovanje u prijenosu vode, glukoze, električne energije i prijenos živčanih signala kontrakcije mišića. Nedostatak natrija izražene simptome kao što su slabost, pospanost, glavobolja, hipotenzija, trzanje mišića.
- fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira kiselina-bazne ravnoteže je dio fosfolipida, nukleotida i nukleinske kiseline, koji su bitni za mineralizaciju kostiju i zubi. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
- selen - Bitan element antioksidativnog obrambenog sustava u ljudskom tijelu, ima imunomodulatorne učinke, sudjeluje u regulaciji hormona štitnjače akcija. Nedostatak dovodi do bolesti Cascina-Beck (osteoartritis sa multiplom deformacija zglobova, kralježnice i udova), Keshan bolesti (endemske myocardiopathy), nasljedni thrombasthenia.
- cink Je član više od 300 enzima koji djeluju na ugljikohidrate sinteze i raspada postupaka, proteina, masti, nukleinske kiseline i u regulaciju ekspresije nekih gena. Neadekvatan unos dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnost malformacija. Nedavna istraživanja pokazala sposobnost visokih doza cinka ometati apsorpciju bakra i na taj način pridonijeti razvoju anemije.
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Mlijeko tučeno, suha
- Zguschennoe mlijeko, zaslađeno, očuvana
- Zguschennoe mlijeko bez šećera, bez dodavanja vitamina konzervirane
- Zguschennoe mlijeka bez šećera, niske masnoće, konzervirano
- Punomasno mlijeko, čokolada
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
- Kalorija riže rezanci kuhani. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija ulje ottopki suha. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Mliječni i proizvodi od jaja. Tablica kaloričnu hranu.
- Kalorija fermentirano kiselo vrhnje, malo masnoća. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija fermentirano kiselo vrhnje zamjena. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija fermentirano kiselo vrhnje začini u obliku krema, bez mliječne masti. Kemijski sastav i…
- Kalorija mlijeko, grudi. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sirutke, slatko. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sirutka kisela. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija sirutke, slatka, suha. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bjelanjak, sirovo, svježe. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija kiselo vrhnje, niske masnoće. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija krem, svijetlo. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija Kraft breakstone`s kiselo vrhnje s niskim udjelom masti. Kemijski sastav i…
- Kalorija Kraft breakstone`s besplatno low-mast kiselo vrhnje. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijska kraft breyers jagoda jogurt 1% sadržaja niske masnoće. Kemijski sastav i hranjivu…
- Kalorijska kraft breyers svjetlo n` živo jagoda jogurt 1% sadržaja niske masnoće. Kemijski…
- Kalorija kriške krumpir, suhi mix dobiva uz dodatak vode, mlijeko i maslac. Kemijski sastav i…
- Kalorija krumpir, pohani suha smjesa je pripremljen s dodatkom vode, mlijeko i maslac. Kemijski…
- Kalorija krumpir, smrznute cijeli, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
- Kalorija bundeve, boja, kuhana, bez soli. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.