Kalorija sirutka kisela. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.
Kalorija sirutke, kiselina. Kemijski sastav i hranjivu vrijednost.Prehrambene vrijednosti i sastav "Sirutka, kiselo".
| za ishranu | broj | ** Norma | % Od norme 100 g | % Od norma 100 kcal | 100% od norme |
| ogrjevna vrijednost | 24 kcal | 1684 kcal | 1,4% | 5,8% | 1714 |
| proteini | 0.76 g | 76 g | 1% | 4,2% | 76 g |
| masti | 0,09 g | 60 g | 0.2% | 0,8% | 45 g |
| ugljikohidrati | 5.12 g | 211 g | 2,4% | 10% | 213 g |
| voda | 93,42 g | 2400 g | 3,9% | 16,3% | 2395 g |
| pepeo | 0,61 g | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 2 ug | 900 mcg | 0.2% | 0,8% | 1000 g |
| retinol | 0,002 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.042 mg | 1,5 mg | 2,8% | 11,7% | 2 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0,14 mg | 1,8 mg | 7,8% | 32,5% | 2 g |
| Vitamin B4, kolin | 16 mg | 500 mg | 3,2% | 13,3% | 500 g |
| Vitamin B5, pantotenska | 0,381 mg | 5 mg | 7,6% | 31,7% | 5 g |
| Vitamin B6, piridoksina | 0.042 mg | 2 mg | 2,1% | 8,8% | 2 g |
| Vitamin B9, folna kiselina | 2 ug | 400 mcg | 0.5% | 2,1% | 400 g |
| Vitamin B12, cobalamin | 0.18 g | 3 mcg | 6% | 25% | 3 g |
| Vitamin C, askorbinska | 0,1 mg | 90 mg | 0.1% | 0,4% | 100 g |
| Vitamin PP, NE | 0,079 mg | 20 mg | 0,4% | 1,7% | 20 g |
| makronutrijenti | |||||
| Kalij K | 143 mg | 2500 mg | 5,7% | 23,8% | 2509 g |
| Kalcij, Ca | 103 mg | 1.000 mg | 10,3% | 42,9% | 1000 g |
| Magnezij, Mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 10,4% | 400 g |
| Natrij, Na | 48 mg | 1300 mg | 3,7% | 15,4% | 1297 g |
| Fosfora, Ph | 78 mg | 800 mg | 9,8% | 40,8% | 796 g |
| mikronutrijenata | |||||
| Željezo, Fe | 0,08 mg | 18 mg | 0,4% | 1,7% | 20 g |
| Mangan, Mn | 0,002 mg | 2 mg | 0.1% | 0,4% | 2 g |
| Bakar Cu | 3 mcg | 1000 mcg | 0.3% | 1,3% | 1000 g |
| Selen, Se | 1,8 g | 55 mcg | 3,3% | 13,8% | 55 g |
| Cink, Zn | 0,43 mg | 12 mg | 3,6% | 15% | 12 g |
| probavljivi ugljikohidrati | |||||
| Mono- i di-saharidi (šećeri) | 5.12 g | max 100 g | |||
| esencijalnih amino kiselina | |||||
| arginin * | 0,021 g | ~ | |||
| valin | 0,038 g | ~ | |||
| histidin * | 0.015 g | ~ | |||
| izoleucin | 0,038 g | ~ | |||
| leucin | 0,072 g | ~ | |||
| lizin | 0.065 g | ~ | |||
| metionin | 0.014 g | ~ | |||
| treonin | 0,038 g | ~ | |||
| triptofan | 0,016 g | ~ | |||
| fenilalanin | 0,025 g | ~ | |||
| nebitnih amino kiselina | |||||
| alanin | 0,033 g | ~ | |||
| asparaginske kiseline | 0,074 g | ~ | |||
| glicin | 0.014 g | ~ | |||
| glutaminska kiselina | 0,136 g | ~ | |||
| prolin | 0.045 g | ~ | |||
| serin | 0.035 g | ~ | |||
| tirozin | 0,019 g | ~ | |||
| cistein | 0.014 g | ~ | |||
| Steroli (steroli) | |||||
| holesterol | 1 mg | max 300 mg | |||
| masne kiseline | |||||
| Omega-6 masnih kiselina | 0,003 g | 4,7 do 16,8 g | 0.1% | 0,4% | 3 g |
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 0,057 g | max 18,7 g | |||
| 4: 0 ulje | 0,004 g | ~ | |||
| 6: 0 Nylon | 0,001 g | ~ | |||
| 8: 0 Kaprilni | 0,001 g | ~ | |||
| 10: 0 kaprinske | 0,002 g | ~ | |||
| 12 0 laurinska | 0,001 g | ~ | |||
| 14: 0 miristinska | 0,008 g | ~ | |||
| 16: 0 palmitinska | 0,025 g | ~ | |||
| 18: 0 stearinska | 0.01 g | ~ | |||
| Monozasićene masne kiseline | 0,025 g | od 18,8 do 48,8 g | 0.1% | 0,4% | 25 g |
| 16: 1 Palmitoleic | 0,004 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleinska kiselina (omega-9) | 0,019 g | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0,004 g | od 11,2 do 20,6 g | |||
| 18: 2 Linoleinska | 0,003 g | ~ |
energetska vrijednost Sirutka, kiselo je 24 kcal.
- cup = 246 m (59 kcal)
- quart = 984 c) (236,2 kcal
** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila, uzimajući u obzir svoj spol, dob i druge čimbenike, a zatim koristiti aplikaciju „Moj zdrave prehrane.”
Glavni izvor: USDA National Hranjiva baza za Standard Reference.
Kalkulator proizvoda
| Sadržaj po porciji | % Od normale | ||
| kalorija | 24 kcal | -% | |
| proteini | 0.76 g | -% | |
| masti | 0,09 g | -% | |
| ugljikohidrati | 5.12 g | -% | |
| Dijetalna vlakna | 0 g | -% | |
| voda | 93,42 g | -% | |
Analiza kalorijska proizvoda
Udio proteina, masti i ugljikohidrata:
Mineralna svojstva serum, kiselo
Kako korisno serum kiselo
Sveobuhvatni vodič najkorisniji proizvode možete vidjeti u aplikaciji „Moj zdrave prehrane.”
- Mlijeko, suhi, nemasno, obogaćen s kalcijem
- Mlijeko tučeno, suha
- Zguschennoe mlijeko, zaslađeno, očuvana
- Zguschennoe mlijeko bez šećera, bez dodavanja vitamina konzervirane
- Zguschennoe mlijeka bez šećera, niske masnoće, konzervirano
Energetska vrijednost, ili kalorija - količina energije pušten u ljudskom tijelu iz hrane tijekom probave. Energetska vrijednost produkta se mjeri u kilo-kalorija (kcal) ili kilo-džula (kJ) na 100 grama. proizvoda. Kcal, a koristi se za mjerenje energetske vrijednosti hrane, koji se nazivaju „Hrana kalorija”, tako, kada se navesti kalorija u (kilo) kalorija prefiks kilo često se izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti možete za ruski proizvode posmotretzdes.
prehrambene informacije - sadržaj ugljikohidrata, masti i proteina u produktu.
Nutritivna vrijednost hrane - skup prehrambenih svojstava proizvoda, pod kojima poštivanje ljudskih fizioloških potreba na potrebne hranjive tvari i energije.
vitamini, organske tvari potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sinteza vitamina obično provodi biljke i nije dozvoljeno. Dnevni ljudska potreba za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari su vitamini su uništeni Jako zagrijavanje. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljen" tijekom kuhanja ili prerada prehrambenih proizvoda.
